固定化纤维素酶及其对棉纤维的作用

为实现纤维素酶处理棉织物后重复使用,以pH敏感型树脂——聚丙烯酸树脂Ⅳ为载体,吸附固定纤维素酶。结果表明,纤维素酶成功固定于载体上,酸性条件下溶解,中性条件下析出回收,其酶活固定率与4次酶活回收率分别为45.5%和81.4%。与游离纤维素酶相比,固定化纤维素酶热稳定性增强,在酶精练过程中,其催化速率更为稳定可控。表征发现经固定化纤维素酶处理后棉纤维结晶度增大,吸水性、可染性增强,纤维卷曲减少,对纤维损伤程度较小。

抑制剂溶剂及滴加体积对酪氨酸酶荧光淬灭的影响

本文研究了溶解抑制剂的溶剂种类与滴加体积对酪氨酸酶荧光淬灭的影响。发现滴加抑制剂会降低体系中酪氨酸酶的浓度,有些溶剂本身也会直接导致酶荧光的淬灭。当每次滴加1μL,滴加20次对酪氨酸酶的荧光没有影响;随着溶剂含量的增加,丙酮及乙酸对酪氨酸酶荧光有明显的淬灭作用,甲醇、石油醚、乙酸乙酯则没有明显的影响。因此,在研究抑制剂与酪氨酸酶作用机制时可用甲醇、石油醚、乙酸乙酯溶解水溶性较差的抑制剂。