夏大豆产量与蛋白质的相关分析

夏大豆产量与蛋白质的相关分析卢增辉，常从云，戴蜀珏，赵长军（中国农业科学院作物育种栽培研究所，北京１０００８１）郭顶新（河南省驻马店地区种子管理站）大豆是人类攫取植物蛋白质的主要来源之一。随着人们生活水平的提高，食物结构的改善，对大豆蛋白质日益重视，...

中豆19接种大豆根瘤菌的田间共生效应

1989年在河南省驻马店地区进行田间共生效应试验。选用61A76、113—2、005、2048和TAL—377大豆根瘤菌株接种主栽高产良种中豆19。结果表明,接种能提高根瘤数、根瘤重量、固氮酶固氮活性、地上部生物产量、籽粒产量和蛋白质含量,其中61A76、113—2两菌株和中豆19是高效固氮根瘤菌与高产夏大豆优良共生组合。

提高大豆产量的技术措施

大豆是C3作物,由于籽粒含有20％油脂和40％蛋白质在合成这些物质时所消耗的能量比其他作物高得多,所以产量较低;在不能按质权衡的情况下,经济效益较差,因此长期处于不被重视的地位。黄维海地区大豆亩产一直在70公斤左右徘徊,尤其是近几年,在追逐提高总产的形势下,种植面积大幅度滑坡。但是随着人们生活不断改善,食物结构不断变化,对大豆蛋白源的依赖将日益强烈,面积回升指日可待。同时,应该看到,我国入均土地有限。

夏大豆产量与蛋白质相关分析

大豆是人类摄取植物蛋白的主要来源之一.由于大豆的产量常常和蛋白质含量呈负相关,提高产量的代价伴随着蛋白质含量的降低。但是,当人们开始重视蛋白质产量时,二者的矛盾趋于缓和。所以采取适宜的农艺措施,在提高产量的同时,尽量减少或不减少蛋白质含量,使单位面积上的蛋白总产得以提高。