粮食中呕吐毒素检测技术研究

通过优化液相色谱检测条件,简化前处理操作步骤,探索一种简单、快速、高效、无需氮吹检测粮食中呕吐毒素的方法。样品经水提取,振荡、过滤后,过免疫亲和柱净化,用甲醇洗脱,加水混匀,采用高效液相色谱仪检测。调整进样溶液中甲醇与水的比例,比较色谱峰峰形,研究发现,当进样溶液中甲醇与水的比例为1∶0.8时,呕吐毒素色谱峰形最佳,对称因子接近于1.0。通过调整流动相中有机相比例,评价呕吐毒素在色谱柱中的保留行为,结果表明,随着流动相中有机相比例的增加,保留时间缩短,当甲醇水体系中甲醇比例为18%,或乙腈水体系中乙腈比例为8%时,呕吐毒素出峰时间适中,在5 min~10 min内,与死时间和杂质峰完全分离,峰形对称性好。

产后花生黄曲霉毒素污染监测抽样方法研究

以连续5年全国13个花生主产省产后花生黄曲霉毒素污染监测数据为材料,分析适合我国产后花生黄曲霉毒素污染监测的抽样方法。采用方差分析、回归分析等方法,研究了我国不同花生主产省黄曲霉毒素污染程度与其标准差和变异系数之间的相关性,并以安徽省为例,研究了在一定精确度保证下的最优抽样方案。结果显示:我国各花生主产省产后花生黄曲霉毒素污染水平差异显著,污染程度与样本标准差呈正相关。以安徽省为例,在满足一定抽样精度要求下,最优抽样方案为选取8个花生主产县市,每个县市随机选取8个村,每个村抽取1个样本。

花生黄曲霉毒素污染预警技术研究进展

中国是世界第一大花生消费国和生产国,黄曲霉毒素是影响花生安全消费和出口贸易的主要风险因素。开展花生黄曲霉毒素污染预警技术研究,变事后污染脱毒为事前预警防控,不仅可以减少大量脱毒费用,而且还能显著减少因化学、生物脱毒造成的二次污染所带来的消费安全风险,是目前花生黄曲霉毒素控制技术研究的一个新方向。本文对花生中黄曲霉毒素的收获前预警、收获后预警及全程预警方法进行了综述,以期为花生黄曲霉毒素污染控制提供有效途径。

HPLC-MS/MS法测定花生中5种常用农药残留量

为同步检测花生中5种常用农药残留量,采用液-液分配反提取方法,对花生中乙草胺、异丙甲草胺、涕灭威、吡虫啉、辛硫磷等5种农药同步提取、净化与浓缩,高效液相色谱-串联质谱进行测定。结果表明：当加标水平为0.01、0.05、0.10μg/mL时,平均加标回收率为80.9%-108.5%,相对标准偏差为1.5%-7.8%,该方法操作简单,不需要特殊的试剂和仪器,成本低,检出限及定量限低于国家最大残留限量值,检测灵敏度高,各项指标均符合国家农药残留分析质量控制标准,能满足实际样品检测需要。

微通道中细胞转动对其化学微环境的影响

采用FLUENT软件模拟了T型引物梯度产生器中的细胞转动过程,分析了细胞转动的线速度、方向和细胞尺寸对其化学微环境的影响.结果表明:在细胞转动的过程中,由于产生额外的引物输运,使其周围引物浓度在一定时间内发生变化,但最终达到稳态;顺时针与逆时针转动的细胞对微环境的搅动效果相反;增加细胞转动的线速度,可以增强其对微环境的搅动效果,但将导致趋化偏转角增大而使得趋化动力减小;细胞尺寸对于细胞趋化偏转角的影响较小,但对其趋化动力的影响较大.

微室中趋向性细胞的受力与趋向性的数值研究

很多细胞都具有趋向性,趋向性是指活细胞在引物浓度梯度的作用下发生自主定向运动的能力。细胞趋化效应的研究目前主要着眼于利用微流体技术建立时空稳定的浓度梯度场,定量观测细胞对不同浓度梯度的反应。而细胞的运动对周围浓度环境的影响尚不清楚。该文采用T型微通道模型,研究入口流速、细胞运动速度和细胞大小对周围浓度梯度场及细胞受力的影响。研究结果可为后续细胞趋化效应的量化研究提供参考。

2D与3D微通道中趋化细胞周围浓度梯度数值模拟的比较

活细胞在引物浓度梯度的影响下能发生自主的定向运动,即趋化运动。由于影响因素复杂、涉及维度较多,细胞趋化运动的模拟往往采取降维的方式、在简化区域中进行。该文采用2D与3D的T型微通道模型,研究微通道入口流速与细胞运动速度对周围浓度梯度场的影响,并引入掺混系数来定量分析,研究2D与3D模拟的主要区别以及细胞对引物浓度梯度场的影响机制。