粗粮中的“黄金法则”

谷物主要有三个组成部分：胚芽（含植物胚芽）、淀粉（提供营养）和麸糠（包裹谷物，在壳的里面，壳是不能吃的）。白色大米、面包和意大利面食已经被去除了麸糠和胚芽，只剩下白色的淀粉。问题是麸糠和胚芽几乎含有全部营养成分：纤维、B族维生素、矿物质、

酸性体质＆碱性体质

平衡是身体健康的前提之一，人体的正常运转必须建立在3大平衡基础之上——体温平衡、营养平衡、酸碱平衡。世界著名医学博士、日本专家莜原秀隆说过：人体体液的酸化是百病之源，酸碱平衡被无情打破，自然人就会生病。

美味连连看

大家都知道要吃有营养的东西，那是不是只要是有营养的东西吃进身体就能起到滋补的效果呢？当然不是，如果搭配不好，即使很有营养的食材也会变得“索然无味”了。荤素搭配、颜色搭配、味道搭配，就像如今的时装潮流一样，美味也是爱“搭”才会赢。

好脂肪，坏脂肪

脂肪真是一种叫我们又爱又恨的东西。人们需要的温暖感觉，对于内脏和器官的保护，很大程度上有赖于脂肪细胞的功劳。可是，千万要注意可是之后的话题，脂肪细胞却羁留了大量脂溶性的有害成分，因此过胖的人、拥有大量脂肪细胞的人相对于其他人更容易罹患高脂血症、癌症这样的疾病。

水果——我们身边的“天然处方”

秋天水果大量上市 我们在享受甜蜜水果的同时 还能帮助身体进行一定的调理功能 这下更多了几分我们热爱这些水果的理由 喜欢吃的人就好好看看这期内容吧!

春天让我们一起“生发”吧

“春三月，此谓发陈；天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”

揭底蛋白质

蛋白质这个词来源于希腊语“protos”，它的意思是“第一”。这是因为蛋白质是一切生命细胞的首要之物。通常情况下，人的身体包含大约65%的水和25%的蛋白质及10%的其他物质。

全感官畅“享”节日夜

节日里让全部的感官都陶醉在美好的气氛里，喝上一杯小酒，是个相当不错的享受，无论哪个国家对于爱饮的人而言都有值得推荐的好酒，推荐几款，让所有人都满足一下吧。

“潜”疲劳，你注意到了吗？

“潜”疲劳并不像日常我们所说的肉体疲劳那么容易观察，困倦、酸痛、易怒，这些都是疲劳的表现。“潜”疲劳比单纯的肉体疲劳更进一步，长期地过度使用得不到纠正，就会造成整个肌体系统的“潜在威胁”。这是一种病前症状或者致病因素，重视起来，让身体轻装前进吧。