鲣鱼肉挤压膨化工艺研究

以鲣鱼碎肉为对象,以硫代巴比妥酸值、氮溶解指数、质构、色差和感官评分为指标,探究不同挤压参数对挤压样品品质特性的影响。在此基础上,通过3因素3水平正交试验确定最优挤压膨化工艺:物料水分质量分数为25%、末端温度为130℃、螺杆频率为15 Hz。据此参数制得样品的感官总评分最高,为8.4分。从鲣鱼碎肉和挤压膨化样品中共检出了36种挥发物,确定了以己醛为代表的14种气味活性物质。经挤压膨化后鲣鱼碎肉中挥发物总质量分数从666.46 ng/g提高至2646.13 ng/g,以己醛为代表的不良风味物质质量分数显著下降,而以呋喃类为代表的熟化风味物质开始生成。研究成果可为金枪鱼肉加工企业提供理论参考和方法借鉴。

财务比率在内部控制中的运用

财务比率分析作为一种常用的财务管理工具,广泛应用于企业内部控制中。随着市场竞争的加剧和经济环境的不稳定性,企业需要对自身的财务状况进行准确的评估和分析,以便在竞争中保持竞争力并做出明智的决策。财务比率分析是一种简单而有效的方法,可以帮助企业理解自己的财务状况,识别问题和机会,并采取相应的措施。本文旨在探讨财务比率分析在企业内部控制中的应用,并探讨其对企业决策和经营绩效的影响。

护士工作投入与组织沉默的关系研究

[目的]调查医院护士工作投入和组织沉默的现状,并研究二者之间的关系,为护理管理者改变人力资源规划和组织管理策略提供参考。[方法]采用一般资料问卷、工作投入量表和护士组织沉默测评问卷对485名护士进行问卷调查。[结果]护士工作投入、组织沉默总分分别为31.18分±10.48分、47.50分±15.04分,分别处于中等偏上、中等偏下水平。除亲社会性沉默外组织沉默其他各维度与工作投入总分及各维度呈负相关。[结论]护理管理者应该明确护士工作投入和组织沉默的影响因素,采取针对性的措施来挖掘护士工作投入潜能,打破组织沉默,从而促进护士自身及科室、医院的可持续发展。

多元化家庭护理对老年痴呆病人认知功能及生活质量的影响

[目的]探讨多元化家庭护理对老年痴呆病人认知功能及生活质量的影响。[方法]将94例老年痴呆病人随机分为观察组和对照组各47例。对照组给予药物治疗、常规护理、定期复查,观察组在对照组的基础上采用多元化家庭护理,分别采用简易智力状态量表(MMSE)、日常生活能力量表(ADL)、汉密尔顿抑郁量表评价病人的认知功能、日常生活能力和抑郁程度,采用问卷调查的方法了解病人对疾病相关知识的知晓率及对社区护理的需求,并对两组病人各项指标进行比较。[结果]干预后观察组与对照组相比,MMSE评分升高、ADL评分降低、抑郁得分降低、病人对疾病相关知识的知晓率升高,经比较差异均有统计学意义(P<0.05)。[结论]多元化家庭护理使老年痴呆病人的认知功能、生活能力发生改善,抑郁程度减轻,病人对疾病相关知识的知晓率升高。

老年呼吸疾病病人护理中引入规范化健康教育的效果评价

在新医改不断向前推进中，我国护理学界对健康教育的关注与探讨越来越深入，充分表明健康教育在临床一线护理中所发挥的作用越来越重要。它能够从思想和心理上提高病人对疾病的理解及配合度，从而达到护患有效配合的目的，减轻病人痛苦，提高护理服务质量[1]。规范化健康教育具有灵活性、个体性的特点，因人施教[2]，深受病人及家属的热爱。如何最大效度地满足病人及家属对规范化健康教育的需求，更深层次地体现整体护理的内涵，是当前护理实践及科学研究中值得探讨的问题。本文主要探讨在老年呼吸疾病病人护理中引入规范化健康教育效果评价。

大型半齿轮铸件的铸造工艺设计

针对砂型铸造工艺生产的大型半齿轮铸件在生产过程中出现的变形、缩松、缩孔、裂纹等铸造缺陷,采用模数法对大型半齿轮冒口补缩工艺进行计算,通过增加外冷铁,改进浇注系统,增加拉筋等措施对铸造工艺进行了优化。工艺改进后,产品的工艺出品率明显提高,变形、缩松、缩孔、裂纹等铸造缺陷基本消失。

圆锥破碎机上架体铸造工艺设计

圆锥破碎机上架体为大型铸钢件,质量要求高。为提高圆锥破碎机上架体的工艺出品率和产品合格率,通过对上架体铸件进行结构分析,采用模数法对大型半齿轮冒口补缩工艺进行计算,并通过增加外冷铁,改进浇注系统等措施对铸造工艺进行优化。最后生产出合格的上架体铸件,为今后此类铸件的生产提供了宝贵的经验。

气道内微泵推注敏感抗生素效果监测及分析

目的监测气管切开术后痰培养致病菌阳性病人气道内微泵推注敏感抗生素的效果。方法将 6 0例病人随机分为两组 ,均用微泵推注湿化液。观察组 (30例 )气道内微泵推注湿化液为生理盐水加α 糜蛋白酶加敏感抗生素 ;对照组 (30例 )气道内湿化液用生理盐水加α 糜蛋白酶 ,比较两组痰量、分泌物粘稠度、发热天数、痰培养致病菌检出率。结果两组病人痰量比较 ,治疗前差异无显著性意义 (P >0 0 5 ) ,用药后第 3、7天观察组比对照组明显减少 (均P <0 0 5 ) ;气道分泌物粘稠度降低病例数比较 ,观察组明显多于对照组 (P <0 0 5 ) ;治疗后痰培养致病菌检出率比较 ,观察组明显低于对照组 (P <0 0 5 ) ;两组发热天数比较 ,差异无显著性意义 (P >0 0 5 )。结论气管切开术后在气道湿化液中加用敏感抗生素可使痰量减少 ,呼吸道分泌物粘稠度降低 ,痰培养致病菌检出率下降 ,可有效防治下呼吸道感染。

温热水擦浴方法改进预防压疮效果分析

目的 :研究温热水擦浴法对脊髓损伤、脑血管病、年老体弱等压疮高危病员的预防效果。方法 :实验组 (118例 ) :温热水擦浴每日 4～ 5次 ,配合常规预防压疮护理。对照组 (115例 ) :常规预防压疮护理。观察两组发生率。结果 :实验组压疮发生率 2 .54% ,对照组发生率 11.3% ,两组结果在统计学上有显著差异 (X2 =12 .97,P<0 .0 1)。结论 :改进温热水擦浴方法同时综合常规预防压疮护理 ,可保持皮肤清洁及正常功能 ,增强皮肤抵抗力 ,延长皮肤受压时间 。

四磨汤与枯草杆菌肠球菌二联活菌多维颗粒联合治疗儿童功能性消化不良的临床观察

目的观察四磨汤与对照组合治疗儿童功能性消化不良的临床疗效。方法入选功能性消化不良儿童患者96例，根据门诊顺序随机分为对照组和治疗组，各48例。对照组给予枯草杆菌肠球菌二联活菌多维颗粒1—2g／次，1～2次／d治疗；治疗组在枯草杆菌肠球菌二联活菌多维颗粒治疗基础上加用四磨汤治疗，5—10ml／次，3次／d。每周复诊1次，连续观察4周。比较分析2组患者的临床疗效。结果治疗组腹痛、脘腹痛、食少早饱、恶心呕吐等主要临床症状改善程度优于对照组（P〈0．05或P〈0．01）。治疗组总有效率明显高于对照组（95．8％比72．9％，红=7．9，P〈0．05），2组均未观察到明显的药物不良反应。结论四磨汤与枯草杆菌肠球菌二联活菌多维颗粒联合治疗儿童功能性消化不良的疗效较好，不良反应少，值得在临床推广应用。

依巴斯汀口服溶液的制备及质量控制

目的制备依巴斯汀口服溶液并建立其质量控制方法。方法以依巴斯汀为主药,β-环糊精为辅料制备口服溶液。采用高效液相色谱法测定依巴斯汀的含量。结果依巴斯汀在10～100mg·mL-1范围内线性关系良好(r=0.9998),平均回收率为98.99%(RSD=1.06%,n=3)。结论该口服溶液制备简单且质量可控。

大型高铅青铜套的铸造

详述采用金属模覆砂和覆砂冷铁芯,上雨淋浇注等新工艺,铸造ZCuPb15Sn7高铅青铜套的过程。经生产实践验证高铅青铜铸件完全达到国外同类产品质量要求。

300MW汽缸体的铸造工艺实践

讨论了影响厚大截面铸件探伤合格率的因素,并对这些因素进行了分析。通过对汽缸体生产过程的介绍,证明所采取的一系列工艺措施是切实可行的。

军工台体的铸造工艺

根据军工台体的铸造结构特点,对7 600 mm军工台体铸件的铸造工艺进行了研究。制订出符合我厂实际情况的铸造工艺,并成功地用于生产。

胶原酶注射治疗腰椎间盘突出症30例报告

采用胶原酶注射即化学溶核术治疗腰椎间盘突出症,自1996年以来共治疗30例。局麻后在电视X线机控制下进行胶原酶注射,注射后住察1周,优良率达70％,作者认为化学溶核术较手术恢复快、痛苦小,是可选择的一种好方法。

内画鼻烟壶的艺术风格探究

本文从鼻烟壶的一个主要分支内化鼻烟壶着手,分析内画鼻烟壶四大派别不同的艺术风格,以及艺术审美和社会价值对内画鼻烟壶艺术风格的影响。从而证明内化鼻烟壶艺术风格的重要性。

开展整体护理后的点滴体会

开展整体护理以来，不但推动了护理技术水平提高，使护理人员固有的思维模式发生了巨大转变。 打破以往的护理常规，过去认为护士就是执行医嘱、打针、送药，以执行医嘱为主，以医院的规章制度左右病人的思想。而现在的整体护理，要求护士边处置，边思考，边谈话，及时发现病人潜在的思想危机、焦虑与恐惧，并通过多次的交……

磨辊衬板常见缺陷的探讨及预防措施

本文针对磨辊衬板裂纹、机械粘砂、缩孔及硬度低等常见缺陷产生的原因分析与探讨,并提出了预防磨辊衬板缺陷的措施。

应收账款管理强化助力企业效益提升的策略

在社会主义市场经济持续发展过程中,国内各行各业内部的市场竞争均变得越发激烈,为企业经营发展带来了较为严峻的调整与形势。受此影响,越来越多的企业选择通过赊销提升市场份额占有量和核心竞争力表现,为企业整体而言的有序发展过程赋能。在赊销逐渐常见之后,企业的应收账款管理工作难免需要面对更大的工作压力和工作阻力,原因在于赊销会持续增加应收账款数额,一方面有可能持续增加坏账风险性要素,另一方面也可能会为企业的流动资金管理带来较为不利影响,同时为财务管理带来不利影响。为此,企业首先需要更加清晰地认识和把握自身应收账款管理工作现状,以及对其进行强化的现实性价值,然后才可以相应地采取有效措施予以强化,确保和提升经济效益。

大型磨盘座的铸造工艺优化与实践

通过对磨盘座的工艺优化,解决了冒口根部清理过程产生的裂纹及加工周期长等诸多问题,满足了用户质量及进度的要求。