鲜啤酒糟取代日粮中饼粕类饲料对奶牛产奶性能的影响

1 引言开辟蛋白质饲料资源和合理有效地利用蛋白质饲料已成为解决城郊奶牛饲料的重点问题之一。用富含蛋白质的鲜啤酒糟作为奶牛饲料蛋白源,国外已有成功先例,如啤酒糟、干烧酒糟等酿造业副产品,已占美国奶牛混合精料的20%。

开食料对犊牛生长发育的影响

利用20头8日龄黑白花公犊研究开食料中添加乙酸钠和瘤胃酶制剂对其生长发育的影响,持续60天。结果表明:开食料及添加剂对公犊生长有明显的促进作用。试验组总增重、胴体、腓肠肌重以及瘤网胃重量均显著高于对照组,分别为:31.3±1.33kg,37.2±1.16kg,0.624±0.02kg,1.30±0.07kg。而对照组相应为:26.70±0.95kg,33.3±1.16kg,0.555±0.01kg,1.06±0.04kg。肌肉组织代谢分析表明:开食料及添加剂具有加强组织代谢,促进肌肉蛋白合成之功效。试验组腓肠肌总RNA 和 RNA/干重比对照组分别提高20.89%(P<0.01)和10.83%(P<0.01),GPT/DNA 增加46.32%(P<0.05)。血清三碘甲腺原氨酸(T_3)浓度提高14.28%(P<0.05)。提示:开食料中添加乙酸钠和瘤胃酶制剂能促进瘤胃发育,改善代谢过程,提高生长速度。

饲粮中添加碘对奶牛产奶性能、垂体——甲状腺轴分泌机能的影响

选用15头健康成年黑白花奶牛,随机分成三组,按3×3有重复拉丁方设计进行饲养试验,试期三个月,共有三个处理:(A_1)饲粮中添加 K110mg/头·日,(A_2)添加 K120mg/头·日,(A_3)常规饲粮(对照),研究饲粮中添加碘对奶牛产奶性能、垂体——甲状腺轴分泌机能的影响。结果表明:处理 A_1奶牛产奶量和标准乳量分别为23.29±0.51kg/头·日和20.53±0.51kg/头·日,处理 A_2则分别为23.41±0.34kg/头·日和20.58±0.33kg/头·日,均极显著地高于对照 A_3的21.58±0.50kg/头·日和18.70±0.57kg/头·日(P<0.01),A_1、A_2处理之间差异不显著。三处理乳脂率分别为(A_1)3.21±0.077,(A_2)3.20±0.079,(A_3)3.10+0.081,两个补碘处理虽均高于对照,但统计上不够显著。三处理之间乳中干物质含量和非脂干物质含量均未发现显著性差异。A_1、A_2处理血清中 T_4含量均显著高于 A_3(P<0.05),但 A_1、A_2之间无显著差异(P>0.05);血清 T_3含量 A_2极显著地高于 A_3(P<0.01),A_1显著高于 A_3(P<0.05),A_1、A_2之间差异不显著(P>0.05);血清游离甲状腺变化情况与甲状腺素的变化相似。A_1、A_2血清中 TSH 含量均极显著地高于 A_3,但 A_1、A_2之间未发现显著差异(P>0.05)。提示日粮中添加适量碘可以改善奶牛垂体——甲状腺轴的分泌机能从而提高产奶性能,饲粮碘稍微过量对甲状腺机能、产奶性能均无不良影响。

美国黑白花奶牛的展望

美国黑白花奶牛的展望美国黑白花奶牛育种计划的目标是选择高产、健状、多能、高效的奶牛。美国农业的成功经验之一是在奶牛改良领域使奶牛个体生产能力的不断提高。在过去的２０年里每头牛的产量增加了１８００千克，增加产量最明显的是奶牛产奶遗传能力的不断提高，近些...

高温环境对奶牛生产机能与健康的影响及其防暑对策

南京地区年平均太阳辐射量为112.9—113千卡/平方厘米,常年年平均气温为15℃,而七、八月份日平均气温为31.9—32℃(1973—1980),最高达39—40℃,且昼夜温差小。