牛膝多糖对草鱼免疫和抗氧化功能的影响

为探讨在饲料中添加牛膝多糖(ABP)对草鱼免疫和抗氧化功能的影响,选取平均体重(88.13±0.76)g的健康草鱼375尾,随机分成5个处理,即基础饲料组、0.05%、0.10%、0.20%、0.40%ABP添加组,每个处理3个重复,每个重复25尾鱼,饲养65 d。结果表明,在饲料中添加ABP对草鱼头肾体指数影响不显著(P>0.05),对脾体指数影响显著(P<0.05),与对照组相比,0.05%、0.10%、0.20%和0.40%添加组脾体指数分别增加6.29%(P>0.05)、28.00%(P<0.05)、9.14%(P>0.05)和13.14%(P>0.05);血液中NBT阳性细胞数随着ABP添加量的增加呈增加的趋势,但各组间差异不显著(P>0.05);在饲料中添加ABP对草鱼血清白蛋白、白介素-1(IL-1)、白介素-6(IL-6)含量和过氧化氢酶活影响不显著(P>0.05),显著影响草鱼血清总蛋白(TP)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、溶菌酶(LZM)、α-肿瘤坏死因子(TNF-α)、超氧化物歧化酶(SOD)及丙二醛(MDA)含量(P<0.05)。与对照组相比,0.40%添加组的TP和AKP分别增加24.64%(P<0.05)和33.56%(P<0.05);0.20%、0.40%添加组的LZM活力分别增加34.97%(P<0.05)和31.21%(P<0.05),SOD活力分别增加27.28%(P<0.05)和22.41%(P<0.05);饲料中随着ABP添加剂量的增加,各组血清ACP活性先增加后缓慢下降,MDA含量先下降后上升。与对照组相比,0.20%、0.40%添加组ACP活性分别增加15.33%(P<0.05)和11.10%(P<0.05),0.05%、0.10%、0.20%及0.40%添加组MDA含量分别下降11.97%(P>0.05)、21.33%(P<0.05)、32.37%(P<0.05)和2.53%(P>0.05)。饲料中随着ABP添加量的增加,各组草鱼血清TNF-α含量变化规律不明显,但与对照组相比,0.20%添加组TNF-α含量显著增加(P<0.05)。综上所述,在草鱼基础日粮中添加适量牛膝多糖可以提高草鱼的免疫和抗氧化能力,建议添加量为0.20%。

一种复方植物提取物对中华鳖生长性能及血液生化指标的影响

选取平均体重(42.47±1.00)g的健康中华鳖,随机分为4个组,对照组饲喂基础日粮、0.05%、0.10%、0.15%添加组分别饲喂添加了相应比例复方植物提取物(植康素,主要提取自粗老茶叶、甜橙皮、桔子皮、马齿苋、野菊花、苦荞)的基础饲料,每个组3个重复,每个重复20只中华鳖,饲养30 d后采样进行检测。结果表明:与对照组相比,0.05%添加组中华鳖的增重率和特定生长率显著增加(P<0.05),0.15%添加组中华鳖的增重率和特定生长率均显著降低(P<0.05),而0.10%添加组与对照组之间的增重率和特定生长率的差异均无统计学意义(P>0.05);各组间中华鳖的肝脏水分、机体水分及粗蛋白含量差异均无统计学意义(P>0.05);与对照组相比,各添加组中华鳖的肝脏脂肪含量显著降低(P<0.05),0.05%添加组中华鳖的机体粗脂肪含量显著增加(P<0.05),而0.10%和0.15%添加组中华鳖的机体粗脂肪含量与对照组间的差异无统计学意义(P>0.05);各组间中华鳖的血清总蛋白、葡萄糖、谷草转氨酶、碱性磷酸酶值差异均无统计学意义(P>0.05),但与对照组相比,各添加组中华鳖的血清尿素氮含量和乳酸脱氢酶活力均显著下降(P<0.05),超氧化物歧化酶活力均显著增加(P<0.05),0.10%添加组中华鳖的血清溶菌酶活力和丙二醛含量分别显著增加(P<0.05)和显著降低(P<0.05),而0.05%和0.15%添加组中华鳖血清溶菌酶活力和丙二醛含量与对照组间的差异均无统计学意义(P>0.05)。综合以上结果,得出中华鳖日粮中添加0.05%此复方植物提取物可提高中华鳖的生长性能和抗氧化及免疫能力。

氨氮对草鱼幼鱼的急性毒性试验

在水体中氨氮由两种形式组成，即由离子铵（Nl4＋）和非离子氨（NH。）组成，后者是最主要的毒性形式，非离子氨的毒性是离子铵毒性的300倍。NH4＋不能渗过生物表面，因此它对生物无明显的毒害。以前关于氨的毒性，常以总氨（NH3＋HN4＋）的浓度表示，然而在pH值等水质条件不同时，即使总氨量一样，毒性也可能相差很惊人，而非离子氨浓度表示毒性，就更为确切。因此，本试验通过研究氨氮对草鱼的毒性，确定氨氮对草鱼的不同时间段非离子氨半致死浓度和安全浓度，以期为进一步研究草鱼的健康养殖提供准确的基础数据。

饲料中添加α-酮戊二酸对草鱼热休克蛋白70和过氧化物酶体增殖物激活受体γmRNA表达的影响

本试验旨在探讨饲料中添加α-酮戊二酸(AKG)对草鱼热休克蛋白70(HSP70)和过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)mRNA表达的影响。选取平均体重为(35.66±0.39)g的健康草鱼450尾,随机分为5组(每组3个重复,每个重复30尾鱼):对照组饲喂基础饲料,试验组分别饲喂以0.25%、0.50%、0.75%、1.00%AKG等量替换基础饲料中次粉的试验饲料。试验期为60 d,试验结束后采用实时荧光定量PCR方法检测草鱼肝胰脏、鳃、肾脏及脾脏中HSP70和PPARγmRNA的相对表达量。结果表明:HSP70和PPARγmRNA的相对表达量在不同组织中存在差异,二者均在肾脏中高度表达,HSP70 mRNA的相对表达量在肾脏、肝胰脏、脾脏、鳃中依次降低,而PPARγmRNA的相对表达量在肾脏、肝胰脏、鳃、脾脏中依次降低。饲料中添加AKG显著或极显著影响HSP70和PPARγmRNA在鳃、肾脏、脾脏中的表达以及PPARγmRNA在肝胰脏中的表达(P<0.05或P<0.01)。与对照组相比,1.00%AKG组鳃中HSP70、PPARγmRNA的相对表达量显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01),0.75%AKG组脾脏中HSP70、PPARγmRNA的相对表达量显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01),各AKG添加组肾脏中HSP70、PPARγmRNA的相对表达量均显著降低(P<0.05);0.25%AKG组肝胰脏中PPARγmRNA的相对表达量极显著高于其他各组(P<0.01),但肝胰脏中HSP70 mRNA的相对表达量在各组间差异不显著(P>0.05)。综合以上结果,建议草鱼(体重在35 g左右)饲料中AKG的添加量为0.75%。

氨氮对鲢鱼的毒性研究

本文采用实验生态学方法,研究水温为(30±0.5)℃,pH(7.2±0.1),溶解氧5.0mg/L以上条件下,氨氮对鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)幼鱼(4±0.5g)的急性毒性效应。结果表明:氨氮毒性与氨氮浓度和毒性时间呈正相关。氨氮对鲢鱼幼鱼24、48、72、96 h的半致死浓度:非离子氨浓度分别为0.53、0.45、0.39、0.33mg/L,总氨氮氨浓度分别为33.61、28.54、24.73、20.92mg/L。非离子氨的安全浓度为0.033mg/L,总氨氮的安全浓度为2.092mg/L。

氨氮对水产动物的影响

本文综述了氨氮对水产动物的危害、影响氨氮的因素以及解毒机制;为水产动物健康养殖提供参考。

牛膝多糖的生物学功能研究进展

牛膝多糖是从牛膝根中分离提取出的一种水溶性的小分子多糖化合物,作为一种免疫增强剂应用到畜牧业,本文对牛膝多糖的生物学作用及畜牧业中的应用进展进行了综述。

植物提取物对草鱼非特异性免疫功能的影响

为研究植物提取物对草鱼非特异性免疫功能的影响,选择平均体重(89±1.7)g的健康草鱼300尾,随机分成4个处理组,即基础饲料(对照)组、0.05%、0.10%和0.15%植物提取物组,每个处理设3个重复,每个重复放养25尾鱼。进行为期68 d的饲养试验。结果表明,日粮中添加植物提取物可显著提高草鱼血清总SOD活力(P<0.05),显著降低血清中MDA含量(P<0.05),与基础组相比,0.05%、0.10%和0.15%植物提取物组血清总SOD活力分别提高31.09%、24.29%和14.55%,MDA含量分别降低5.47%、13.41%、17.16%;与基础组相比,0.05%植物提取物组血清LSZ活力提高16.96%(P<0.05),CAT活力提高11.29%(P<0.05)。由此可见,草鱼日粮中添加适量的植物提取物可提高机体非特异性免疫能力,其适宜添加剂水平为0.05%。

饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响。选取初始体重为(10.79±0.25)g的健康草鱼720尾,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复30尾鱼。各组分别饲喂在基础饲料中添加0(对照)、0.015%、0.030%、0.060%、0.120%和0.180%核苷酸的饲料。试验期60d。结果表明:1)饲料中添加核苷酸对草鱼的增重率、特定生长率、饲料系数以及体成分均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲料中添加核苷酸显著降低了草鱼血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),显著增加了草鱼血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LSZ)活性及补体3(C3)含量(P<0.05)。由此可见,饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能和体成分无显著影响,可提高草鱼的抗氧化能力和非特异性免疫能力。通过回归分析得出,当饲料核苷酸添加水平在0.082%~0.150%时,草鱼的抗氧化能力和非特异性免疫能力较佳。