垂涎三尺,回味无穷——浅析美食纪录片表达方式

近年来,美食纪录片的热度与日俱增,优秀的美食纪录片也不断涌现。美食纪录片已经在视听语言的表达上有了独特的风格,同时在人物故事的选择上也有了诸多成功的案例。在视听语言的美学营造、人物情感的共鸣、文化的展现等诸多方面,美食纪录片都形成了独树一帜的表达方式。

如何让档案娓娓道出尘封的故事——历史档案类纪录片创作浅谈

“让历史说话，用史实发言”，这是2015年习近平总书记提出的两句话。在某种程度上，这两句话既为纪录片工作者指出了创作的一个方向，同时也提出了创作的要求。在最近两年，笔者连续拍摄了两期历史类纪录片的拍摄，内容分别为以抗战胜利堂的修造为主题的《胜利堂》和以日军侵华昆明遭受大轰炸、云南防空体系建设为主题的《警钟长鸣——昆明抗战防空实录》，两期节目均为国家重点档案保护与开发项目，由昆明市档案局与云南广播电视台合作完成。