苯噻草胺的极谱特性研究

在 p H3.4 H3PO4-Na H2 PO4缓冲溶液中 ,苯噻草胺在 -1 .1 0 V左右产生一灵敏示波极谱波 ,利用此波可测定微量苯噻草胺 ,线性范围为 3.0× 1 0 - 8～ 2 .0× 1 0 - 5 mol/L,检出限为 1 .8× 1 0 - 8mol/L。

焦糖色素的分类和鉴别——介绍美国食品用化学品法典的方法

介绍了焦糖色素的分类和鉴别,着重介绍了美国食品用化学品法典的方法。