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桑葚不同果实发育阶段的代谢组学分析
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作者 钟秋珍 林旗华 张泽煌 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1069-1075,共7页
【目的】研究桑葚果实发育过程中的代谢组分变化规律。【方法】以桑葚品种粤椹大十绿果期、转色期和成熟期的果实为样本材料,进行广泛靶向代谢组学分析,并基于差异富集代谢物(Differentially accumulated metabolites,DAMs)进行KEGG代... 【目的】研究桑葚果实发育过程中的代谢组分变化规律。【方法】以桑葚品种粤椹大十绿果期、转色期和成熟期的果实为样本材料,进行广泛靶向代谢组学分析,并基于差异富集代谢物(Differentially accumulated metabolites,DAMs)进行KEGG代谢途径富集分析。【结果】从粤椹大十3个时期果实样本中检测到1146种代谢组分,以P<0.05且VIP>1.0为标准,其中483种代谢物被鉴定为DAMs,包括51种积累水平在整个果实发育过程中均显著差异的DAMs。2种类黄酮和1种花色苷在桑葚发育过程中显著提高。基于DAMs进行KEGG分析表明,α-亚麻酸代谢和亚油酸代谢在绿果期发育到转色期过程中显著富集,抗坏血酸和藻酸盐代谢在转色期发育到成熟期过程中显著富集,而亚油酸代谢和角质/木栓和蜡生物合成在整个果实发育过程中显著富集。进一步分析发现,尽管粤椹大十桑葚果实发育过程中包含6种上调积累和1种下调积累的亚油酸代谢组分,但从整体上看亚油酸积累水平呈下降趋势。【结论】51种DAMs可能持续参与桑葚果实整个发育过程,其中花色苷与类黄酮显著提高,亚油酸代谢途径中的7种关键代谢组分可能影响其品质风味形成。研究结果有助于更好地了解桑葚成熟过程中营养成分的动态变化规律,为揭示桑葚果实品质风味形成机制和选育优质桑葚种质奠定基础,同时也为桑葚采摘期的判定提供科学依据。 展开更多
关键词 桑葚 果实发育 代谢组学 KEGG代谢途径 亚油酸
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奇异谱分析在太阳10.7cm射电流量中期预测中的应用 被引量:7
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作者 钟秋珍 刘四清 +1 位作者 何卷雄 龚建村 《空间科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期199-203,共5页
首次尝试利用信号处理技术奇异谱分析方法预测太阳活动低年未来27天太阳10.7cm射电流量.选取的预报试验时间段是2004年4月30日至5月30日,此试验期内太阳活动水平相对较低.在样本时间序列的构建上,吸取了相似周数据分析思路,采取的是23... 首次尝试利用信号处理技术奇异谱分析方法预测太阳活动低年未来27天太阳10.7cm射电流量.选取的预报试验时间段是2004年4月30日至5月30日,此试验期内太阳活动水平相对较低.在样本时间序列的构建上,吸取了相似周数据分析思路,采取的是23周实时观测数据与其相似周第20周下降年部分数据相结合的方式,既增加了样本长度又避开了太阳活动的活跃期.这31天的预报试验结果表明,大部分情况下,预报值基本上体现出F10.7的变化趋势,平均相对误差为10.5%;比同时期美国空军预测值的平均相对误差小,前者为11.3%,后者为14.6%;除两天外,SSA每一次27天的预报结果的平均相对误差比美国空军(AAF)的要小;对不同的时间提前量而言,AAF提前1天到提前12天的预报准确性较奇异谱分析方法要高,即AAF较短期的预报效果更好. 展开更多
关键词 奇异谱分析 射电流量 中期预测 2004年4月 应用 信号处理技术 相对误差 太阳活动 美国空军 预报试验 时间序列 活动水平 分析思路 观测数据 试验结果 样本长度 变化趋势 预报结果 预报效果 时间段 试验期 23周 活跃期 预报值
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台湾脆桃不同类型果枝对产量、果实品质的影响 被引量:8
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作者 钟秋珍 黄新忠 +3 位作者 黄雄峰 陆修闽 韦晓霞 陈小明 《天津农业科学》 CAS 2007年第3期15-17,共3页
以台湾脆桃为材料,对不同结果枝类型与产量、果实品质的影响进行相关研究。结果表明,台湾脆桃长果枝数量大、负载能力强,产量上以其为主的特性明显;在适宜粗度范围内,各类果枝类型以分枝角度较小、发育充实、花芽饱满的粗壮结果枝结果... 以台湾脆桃为材料,对不同结果枝类型与产量、果实品质的影响进行相关研究。结果表明,台湾脆桃长果枝数量大、负载能力强,产量上以其为主的特性明显;在适宜粗度范围内,各类果枝类型以分枝角度较小、发育充实、花芽饱满的粗壮结果枝结果性能好、单果重大、可溶性固形物含量高。在栽培上应加强水肥管理培养,修剪时注重选留分枝角度较小、发育充实的粗壮结果枝,以提高产量,增进品质。 展开更多
关键词 台湾脆桃 果枝 产量 品质
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吲熟酯对改善枇杷果实品质的效应研究 被引量:3
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作者 钟秋珍 熊月明 +1 位作者 郭林榕 程明 《中国南方果树》 北大核心 2003年第3期41-42,共2页
关键词 吲熟酯 枇杷 果实品质 含糖量
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福建主栽杨梅品种贮藏性初步研究 被引量:3
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作者 钟秋珍 林旗华 张泽煌 《中国南方果树》 北大核心 2014年第6期87-89,99,共4页
设置0℃与20℃两个贮藏温度和不同贮藏时间,对福建主栽杨梅品种果实的腐烂率及可溶性固形物和果肉硬度等进行分析与测定,初步筛选出较耐贮藏的杨梅品种硬丝安海变和大叶种。
关键词 杨梅 福建 贮藏性
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锦绣黄桃优变株系果实制汁制罐品质评价 被引量:2
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作者 钟秋珍 陈小明 +4 位作者 张长和 李忠才 林洪龙 雷 黄新忠 《佛山科学技术学院学报(自然科学版)》 CAS 2010年第6期40-43,共4页
以锦绣黄桃优变株系果实为试材,通过制汁、制罐品质比较,结合产量、原料利用率等因素,对其制汁、制罐适制性进行综合评价,为选择适宜加工途径提供依据。结果表明:锦绣黄桃优变株系果实制汁制罐品质优良,制汁呈色浅黄纯正、均匀鲜亮,风... 以锦绣黄桃优变株系果实为试材,通过制汁、制罐品质比较,结合产量、原料利用率等因素,对其制汁、制罐适制性进行综合评价,为选择适宜加工途径提供依据。结果表明:锦绣黄桃优变株系果实制汁制罐品质优良,制汁呈色浅黄纯正、均匀鲜亮,风味酸甜适中,香气浓郁;制罐呈橙黄色、质地细韧,风味酸甜可口,香气较浓郁;果实出汁率、制罐原料利用率也高。但用于制罐则须切成多块,造成块形多样而不整齐。 展开更多
关键词 锦绣黄桃 优变株系 制汁 制罐 品质评价
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不同杨桃品种叶片的对比研究 被引量:1
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作者 钟秋珍 林旗华 +1 位作者 张泽煌 张伟强 《中国南方果树》 北大核心 2018年第3期53-55,共3页
对福建省杨桃红龙、泰国种、香蜜、台湾软枝等4个品种的叶片形态进行观察比较,并使用电镜观察对比叶片角质层纹饰、表皮毛和气孔器等特征,比较不同品种差异。结果表明,叶片是生产上区分果树不同品种的重要依据,本文研究表明,4个品种的... 对福建省杨桃红龙、泰国种、香蜜、台湾软枝等4个品种的叶片形态进行观察比较,并使用电镜观察对比叶片角质层纹饰、表皮毛和气孔器等特征,比较不同品种差异。结果表明,叶片是生产上区分果树不同品种的重要依据,本文研究表明,4个品种的羽状复叶不整齐对生,红龙有7、9、11片复叶,其他3个品种的叶片均为9片和11片。4个品种杨桃叶色、叶厚、小叶数、叶尖形状、叶基形状、叶缘形状、叶脉清晰度、叶面叶脉是否突出、叶面形态、上下表皮角质纹理、表皮毛和气孔等性状存在差异,可以根据这些差异对品种进行初步区分。 展开更多
关键词 杨桃 叶片 电镜
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5个杨桃品种果实氨基酸含量及组成分析 被引量:7
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作者 钟秋珍 张玮玲 +2 位作者 林武 林燕金 张泽煌 《福建果树》 2011年第3期5-8,共4页
利用氨基酸分析仪测定了5个杨桃品种果实中17种氨基酸含量,为杨桃的良种选育提供依据。结果表明,杨桃果实中氨基酸种类较齐全,5个杨桃品种果实均含有测定的17种氨基酸,包括7种人体必需氨基酸和2种儿童必需氨基酸。5个杨桃品种果实中氨... 利用氨基酸分析仪测定了5个杨桃品种果实中17种氨基酸含量,为杨桃的良种选育提供依据。结果表明,杨桃果实中氨基酸种类较齐全,5个杨桃品种果实均含有测定的17种氨基酸,包括7种人体必需氨基酸和2种儿童必需氨基酸。5个杨桃品种果实中氨基酸总量为392.40~541.88 mg.(100 g)-1,含量最低的是红龙杨桃,最高的是台湾软枝杨桃。不同杨桃品种的人体必需氨基酸含量、儿童必需氨基酸含量和味觉类氨基酸含量存在差异。与其他水果比较,杨桃果实中Glu、Ser、Cys等3种氨基酸含量较高。 展开更多
关键词 杨桃 品种 氨基酸 含量 组成
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硕锦2号黄桃结果枝负载量试验初报 被引量:5
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作者 钟秋珍 陈小明 +1 位作者 陆修闽 黄新忠 《福建果树》 2008年第3期10-12,共3页
以硕锦2号为试材,探讨了黄桃果枝类型与负载量的关系,以及留果量对产量和果实品质的影响。结果表明:单枝负载量以枝势较强的徒长性果枝和长果枝最大,随后依次为中果枝、短果枝、花束状果枝;单枝产量随着留果数的增加而提高,而单果重、... 以硕锦2号为试材,探讨了黄桃果枝类型与负载量的关系,以及留果量对产量和果实品质的影响。结果表明:单枝负载量以枝势较强的徒长性果枝和长果枝最大,随后依次为中果枝、短果枝、花束状果枝;单枝产量随着留果数的增加而提高,而单果重、可溶性固形物含量随着留果数的增加而下降;在不同留果量的果枝之间,留果较少的果实大于留果较多的。 展开更多
关键词 硕锦2号黄桃 负载量 留果量 产量 品质
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浅析漳州市杨桃产业发展转变 被引量:2
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作者 钟秋珍 林旗华 +1 位作者 林燕金 张泽煌 《东南园艺》 2016年第6期40-41,共2页
福建漳州是杨桃的主产区,杨桃果实果形美观,清甜多汁,酸甜可口,且其生长快产量高,通过生产调节可实现周年供果,经济效益显著。本文对漳州杨桃产业发展现状进行调研,综述了产业的生产模式、品种、营销等多个转变,为果树产业发展提供依据。
关键词 漳州 杨桃 产业 转变
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福建省无花果的主栽品种及其栽培技术 被引量:2
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作者 钟秋珍 林燕金 +1 位作者 黄雄峰 韦晓霞 《现代农业科技》 2008年第16期53-53,共1页
介绍了福建省无花果的主栽品种,如本地紫果、A123、玛斯义.陶芬、布兰瑞克、B110;总结了无花果的栽培技术,包括育苗、肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面内容,以期为无花果种植户提供参考。
关键词 无花果 主栽品种 栽培技术 福建
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杨桃果实氨基酸组成及营养评价 被引量:2
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作者 钟秋珍 林旗华 +1 位作者 张玮玲 张泽煌 《东南园艺》 2014年第4期9-11,共3页
通过氨基酸应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对福建5个杨桃品种果实进行营养价值的全面评价。评价结果:杨桃果实蛋白中的必需氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸的含量占必需氨... 通过氨基酸应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对福建5个杨桃品种果实进行营养价值的全面评价。评价结果:杨桃果实蛋白中的必需氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸的含量占必需氨基酸总量的25%左右;胱氨酸+甲硫氨酸仅占必需氨基酸的6.8%;根据氨基酸的比值系数法,RC值最低的异亮氨基酸是杨桃果实第一限制氨基酸。 展开更多
关键词 杨桃 氨基酸 营养评价
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我国杨桃产业发展概况 被引量:1
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作者 钟秋珍 林旗华 张泽煌 《东南园艺》 2018年第5期41-44,共4页
杨桃是我国南方的重要水果之一,主要分布于福建、广西、广东、海南等地。本文通过介绍全国杨桃的分布情况以及栽培的主要品种及其特性,分析杨桃产业发展的瓶颈,应加强栽培技术以及功效等方面的研究,从而促进产业提升。
关键词 杨桃 品种 产业 瓶颈
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几种防治杨梅白腐病试剂田间对比试验 被引量:1
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作者 钟秋珍 林旗华 张泽煌 《东南园艺》 2019年第3期26-28,共3页
通过36%喹啉·戊唑醇悬浮剂1000倍液、33.5%喹啉铜悬浮剂1000倍液、430g·L-1戊唑醇悬浮剂2867倍液和450g·L-1咪鲜胺水乳剂2000倍液对杨梅白腐病进行田间防治对比试验,其防治效果最差的是33.5%喹啉铜悬浮剂1000倍液(81.46%... 通过36%喹啉·戊唑醇悬浮剂1000倍液、33.5%喹啉铜悬浮剂1000倍液、430g·L-1戊唑醇悬浮剂2867倍液和450g·L-1咪鲜胺水乳剂2000倍液对杨梅白腐病进行田间防治对比试验,其防治效果最差的是33.5%喹啉铜悬浮剂1000倍液(81.46%,极显著地低于另3种药剂处理);其他三者间差异不显著,但皆有良好防治效果(90.22%以上),生产上可轮换用药。 展开更多
关键词 杨梅 白腐病 试剂
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锦绣黄桃优变株系果实贮藏保鲜性能比较试验
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作者 钟秋珍 陈小明 +4 位作者 林晓姿 林燕金 韦晓霞 黄雄峰 黄新忠 《福建果树》 2009年第4期14-18,共5页
在常温(28~35℃)与(5±1)℃低温条件下,对硕锦1号、硕锦2号、硕锦3号等3个锦绣黄桃优良变异株系的贮藏果实品质变化与保鲜性能进行研究。结果表明,在常温条件下,3个优变株系的果实可溶性固形物、可滴定酸、总糖含量及果实硬度、好... 在常温(28~35℃)与(5±1)℃低温条件下,对硕锦1号、硕锦2号、硕锦3号等3个锦绣黄桃优良变异株系的贮藏果实品质变化与保鲜性能进行研究。结果表明,在常温条件下,3个优变株系的果实可溶性固形物、可滴定酸、总糖含量及果实硬度、好果率、果实保水率均随着贮藏时间的延长而降低,贮藏保鲜性能均略差于锦绣黄桃,贮藏期均以不超过6d为宜;在低温条件下,3个优变株系的各项贮藏保鲜性能指标变化趋势和表现与常温下相近,贮藏期均以不超过16d为宜。 展开更多
关键词 锦绣黄桃 优变株系 果实品质 贮藏保鲜性能
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我省室内观赏凤梨常见种及栽培技术
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作者 钟秋珍 熊月明 何明忠 《福建农业》 2003年第6期20-21,共2页
观赏凤梨科观赏植物,目前全球发现约有56属,2000多种,主要原产于南美热带雨林区到多岩礁的海岸林带这一区域,以其优美株形,色泽艳丽的叶片、苞片和花穗,和持久(2—6个月)花期,成为新一代室內盆栽花卉,具有很大发展潜力。 一、主要引进品... 观赏凤梨科观赏植物,目前全球发现约有56属,2000多种,主要原产于南美热带雨林区到多岩礁的海岸林带这一区域,以其优美株形,色泽艳丽的叶片、苞片和花穗,和持久(2—6个月)花期,成为新一代室內盆栽花卉,具有很大发展潜力。 一、主要引进品种 1.蜻蜓凤梨,又称粉菠萝,光萼荷属,原产巴西东南部,叶革质,长60厘米,宽5—7厘米,叶缘有锐齿,绿色,有虎斑状银白色横纹,被灰色鳞片,基生叶先端圆或短尖。 展开更多
关键词 观赏凤梨 常见种 蜻蜓凤梨 光萼荷属 粉菠萝 叶革质 盆栽花卉 凤梨属 基生叶 媚氏彩叶凤梨
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无花果引种比较试验初报
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作者 钟秋珍 韦晓霞 +1 位作者 林燕金 宋瑞琳 《福建果树》 2007年第4期22-23,共2页
对引进的5个无花果品种进行比较试验,以本地种为对照。结果表明,紫果A132的单果重、株产、抗逆性及果实外观均优于本地种,但果实口感略为不足;其他品种单产均偏低,不宜大面积种植。
关键词 无花果 引种 比较试验
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闽东地区杨梅发展现状和前景分析
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作者 钟秋珍 林旗华 张泽煌 《东南园艺》 2015年第6期16-20,共5页
闽东地区地处福建省与浙江省交界处,紧临杨梅生产、消费大省浙江,其发展杨梅有着得天独厚的优势,本研究通过查阅闽东地区9个县(市)1991-2010年杨梅的种植面积、产量变化,调研闽东地区近20年来杨梅生产的变化,探讨变化的原因并提出发展... 闽东地区地处福建省与浙江省交界处,紧临杨梅生产、消费大省浙江,其发展杨梅有着得天独厚的优势,本研究通过查阅闽东地区9个县(市)1991-2010年杨梅的种植面积、产量变化,调研闽东地区近20年来杨梅生产的变化,探讨变化的原因并提出发展思路和措施。 展开更多
关键词 杨梅 闽东地区 发展
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家庭养花的基本知识略述
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作者 钟秋珍 黄敏玲 《福建果树》 1999年第1期51-52,共2页
花卉是美的象征,栽花种草不但可以美化环境,而且有益人们身心健康,随着经济的发展,人民生活水平提高和改善,花卉得到进一步的普及。为使更多的人们详知种花的基本知识,保持家中的花卉长久耐欣赏,下面粗略地介绍若干家庭养花的基... 花卉是美的象征,栽花种草不但可以美化环境,而且有益人们身心健康,随着经济的发展,人民生活水平提高和改善,花卉得到进一步的普及。为使更多的人们详知种花的基本知识,保持家中的花卉长久耐欣赏,下面粗略地介绍若干家庭养花的基本知识(主要针对盆栽花卉)。(一)... 展开更多
关键词 花卉 家庭养花 盆栽 盆土 浇水 肥料
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我国果蔬后续产业与绿色科技
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作者 钟秋珍 林晓姿 《福建果树》 2002年第2期38-39,共2页
关键词 绿色科技 中国 水果 蔬菜 后续产业
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