液相色谱—串联质谱法测定蜂蜜中4种喹诺酮类药物残留量的不确定度评定

目的:对液相色谱—串联质谱法测定蜂蜜中4种喹诺酮类药物残留量进行不确定度评定。方法:根据GB 31657.2—2021规定的方法建立数学模型,分析不确定度来源,并评定各标准不确定度的分量。结果:蜂蜜中恩诺沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、环丙沙星残留量测量结果不确定度分别为(4.97±0.81),(10.13±1.58),(7.67±1.23),(14.97±2.25)μg/kg(P=95%,k=2)。结论:试验测量不确定度的主要来源为标准溶液配制与稀释过程和标准曲线拟合,在实际工作中应加以控制。

液相色谱-串联质谱法检测生鲜肉中的阿拉伯胶

阿拉伯胶在我国是一种可允许在乳制品中使用的增稠剂,由于其黏度好,成本低,已有企业宣称其可添加至生鲜肉中作为粘合剂。本文建立了一种生鲜肉中阿拉伯胶的液相色谱-串联质谱检测方法。生鲜肉中的阿拉伯胶经酸解后生成阿拉伯糖,采用液相色谱-串联质谱法对生成的阿拉伯糖进行定性定量分析。考察了不同的酸水解参数、仪器条件、基质效应等对实验结果的影响。结果表明,该方法在20~500μg/mL之间线性关系良好,回收率为90.5%~115.0%之间,精密度<10%,满足GB5009.295-2023《食品安全国家标准化学分析方法验证通则》[1]中对方法技术参数的相关要求。

气相色谱法测定粮食加工品中脱氢乙酸的含量

目的:采用气相色谱法测定粮食加工品中脱氢乙酸的含量。方法:对沉淀蛋白方法、油脂去除方法、提取方法和时间等前处理条件和色谱条件进行优化,同时考察方法的线性关系、精密度、加标回收率和检出限等指标。结果:该方法在1.0~100.0μg·mL-1时,线性关系良好,相关系数R2>0.999,方法检出限为0.0008 g·kg^(-1);该方法的样品加标回收率为85.9%~105.2%,相对标准偏差为3.55%~7.64%,满足《食品安全国家标准化学分析方法验证通则》(GB 5009.295—2023)中对方法技术参数的相关要求。结论:该方法灵敏、准确、重现性好,能满足粮食加工品中脱氢乙酸含量的测定。

胶类食品添加剂在食品中的应用进展

胶类食品添加剂是一类常见的食品添加剂,多用于稳定、增稠、乳化和凝固工艺。本文从其基本概念、生产工艺、产品质量规格标准及应用研究4个方面展开介绍,对在GB 2760—2014中允许使用的胶类食品添加剂的研究进展进行概述,比较了各胶类食品添加剂的生产工艺、质量指标的差异,介绍了胶类食品添加剂在不同功能下的作用方式,并探讨了目前应用中存在的问题,以期为开展食品安全风险监测的靶向筛查提供研究方向。

基于某水利工程堤防土方填筑施工方法的探讨

针对某水利工程堤防土方填筑施工方法进行了探讨,分别介绍了填筑前的施工准备工作及土料填筑过程中各工序施工方法,并阐述了土方开挖质量控制措施和土方填筑质量控制,对今后同类土方填筑施工具有指导意义。

纳米金修饰的免疫传感器直接测定2,4-D的研究

利用自组装技术和静电吸附作用,制备出用于检测2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)的无试剂型免疫传感器,通过交流阻抗技术考察了电极的电化学特性。试验结果表明:该免疫传感器对2,4-D的检测范围为1～5 000 ng/mL,检测下限为0.5 ng/mL。该方法提高了2,4-D抗体的固定量,增强了传感器的灵敏度和稳定性,为2,4-D的快速检测提供了一种新途径。

HPLC法同时测定湘莲中芦丁、金丝桃苷及槲皮素含量

目的:建立高效液相色谱法同时测定湘莲中芦丁、金丝桃苷及槲皮素的含量。方法:采用Agilent ZORBAX SB-C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇—0.6%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长255 nm。结果:20批湘莲样品中芦丁、金丝桃苷及槲皮素含量分别为1.32~2.06,1.36~2.43,1.41~3.26 mg/kg;芦丁、金丝桃苷和槲皮素检测质量浓度线性范围均为5~200μg/mL(R^(2)=0.9999),在相应的线性范围内,3种黄酮类物质线性关系好,灵敏度高,精密度、稳定性、重复性及回收率试验相对标准偏差(RSD)均小于4.0%;芦丁、金丝桃苷及槲皮素的平均加标回收率分别为96.6%,96.9%,97.4%。结论:该方法操作便捷且结果准确,可用于湘莲中黄酮类成分的含量测定和质量评价。

胶体金免疫层析技术在食源性致病菌快速检测中的应用

胶体金免疫层析技术是近十几年来迅速发展的一种新型的免疫标记分析技术,在生物医学中己经有比较广泛的研究和应用,在食源性致病菌的检测中应用此方法,可显著缩短检测时间,它是快速检测的发展方向。文章介绍了致病菌胶体金试纸条的检测原理、制备和应用。

基于纳米金/硫堇修饰金电极的脱落酸安培免疫传感器的研制(英文)

提出了一种基于纳米金／硫堇修饰金电极的ABA安培免疫传感器。该传感器基于H2O2-HRP-硫堇催化波体系构建，其中硫堇为传感介质。当HRP存在时，通过加入H2O2，硫堇的还原电流大幅增加，并且电流的增加依赖于HRP活性。HRP活性又由ABA与HRP酶标抗体结合物调控，产生一个减小的催化波。用BSA封闭硫堇单分子层修饰后可能存在的活性位点以避免非特异性吸附。优化了测定条件，包括酶标抗体和硫堇的最佳比例、培育时间、缓冲液的pH值和H2O2浓度。此传感器的还原电流在ABA浓度0．5～1000ng／mL范围内呈线性下降，回归方程为Y=0．0209x ＋17．071，相关系数为0．9922，检测限为0．2ng／mL。

教育成本的两种形式与高等教育学费定价

由于计量目标差异,教育成本有两种不同形式:基于成本管理目的下的实际成本和基于学费定价目的下的标准成本。学费定价和教育成本有着必然的互动关系,生均教育成本是学费定价的重要基础,但学费定价应该以标准成本为基础。由于学费定价的复杂因素以及教育成本计量的困难,教育成本不能成为学费定价的唯一决定。

基于模糊时间序列对我国对外贸易中的进口水平的预测

文章基于模糊时间序列对我国对我国对外贸易中的进口水平进行了预测分析,结果认为:在模糊时间序列分析中,用隶属度加权平均法比最大隶属度法的预测结果更为准确,表明常用的最大隶属度法在进口额即期增量的预测上未必适用。

HACCP在湖南卤肉制品生产中的应用

针对湖南卤肉制品生产中工艺步骤,采用HACCP体系进行管理,确立关键控制点、关键限值以及有效监测方法。实施HACCP体系管理后,卤肉制品产品合格率显著性提高。此体系以期为相关卤肉制品企业的安全生产提供示范。

基于DEA的土地整理项目规划方案评价——以贵州省为例

采用数据包络分析法中的C2R模型,建立了土地整理项目规划方案的评价指标体系,并对贵州省10个土地整理项目的规划方案的相对效率进行了研究,结果表明,DEA方法是一种评价土地整理项目规划方案相对效率的有效手段,针对贵州省这10个土地整理项目规划方案存在的总体效率值不太高且差异大的问题,提出了对策。

日本南画中的“南蘋派”

日本江户时期盛行"南蘋派"绘画。本文论中国画家沈铨(号南蘋)与日本南蘋画派的传承关系以及"南蘋派"绘画对日本南画的"改良"的促进作用。

莫泊桑爱情观管窥

本文试图通过分析基.德.莫泊桑的长篇小说《一生》和短篇小说《保罗的夫人》中主人公的爱情遭遇来管窥莫泊桑本人的爱情观,继而得出莫泊桑宿命论的爱情观:他是幻想美好爱情的,但他对爱情所持的态度却又是悲观的;他是不相信爱情的,无论是否建立在婚姻上,因为在他眼里爱情就像一场虚无飘渺的游戏。

水稻OsTIR1启动子的克隆及植物表达载体的构建

根据NCBI中生长素受体蛋白TIR1基因上游1.5kb序列设计引物,以超级杂交稻株1S基因组DNA为模板,PCR扩增得到TIR1基因的启动子片段。将该片段克隆到pMD19-T载体后进行测序,获得长度为1530bp的序列。用PLACE软件分析发现该序列不仅具有启动子的基本元件TATA-box、CAAT-box,并具有多个胁迫响应元件,如光诱导元件、热诱导元件、生长素响应元件等。将该启动子与GUS基因融合,构建成表达载体后,可用于转化植物,为进一步研究水稻生长素受体蛋白TIR1基因的表达调控奠定了基础。

艾米莉·狄更生诗歌《蛇》中“前景化”的分析

这篇文章力图于用文体学中的“前景化”原则对艾米莉·狄更生众多诗歌中的一首??《蛇》进行分析。进而对此诗歌有更好的理解,并领略使人在写诗时所采用的独特风格。

生态清洁型小流域以水土流失为载体的面源污染防治技术及效益监测

对于清洁型小流域建设过程中如何控制流域内以水土流失为载体的面源污染,利用遥感、GIS等技术,提出集成农业面源污染的防治技术,通过对防治技术的效益监测,探索出典型小流域以水土流失为载体的面源污染综合防控技术,为水源区水土保持规划和面源污染控制提供科学依据和技术示范。

基于水利建设砌石工程施工工艺探讨

在承担水利建设砌石工程中,首先要按工程规模备好石料和碎石、砂料,砌体石料必须质地坚硬、新鲜,不得有剥落或裂纹,规格尺寸、重量符合技术要求。对其施工顺序工艺作了阐述。

铁镍复合涤纶织物的无钯活化工艺

利用高温热分解乙酸镍的方法对涤纶织物进行活化,分析了无钯活化工艺对Ni-Fe-P镀覆织物表面电阻的影响,并确定了无钯活化的优化工艺条件;测试了涤纶铁镍镀覆织物的表面电阻,利用XDR对活化层、镀层的晶体结构进行表征,并采用DSC分析活化剂的活化机理。结果表明,优化的活化工艺为:m(乙酸镍)∶m(次亚磷酸钠)∶m(水)=1.5∶2∶30,205℃高温活化5 min,镀覆织物的电阻达到0.55Ω/□,电阻最小可达0.12Ω/□。铁镍镀层均匀性和连续性较好。