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酶法制备丙二醇单酯的研究
被引量:
3
1
作者
钟遇安
姜土
+1 位作者
吴炜亮
杨修斌
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012年第5期42-45,70,共5页
为制备丙二醇单酯,以叔丁醇为溶剂,对脂肪酶催化橄榄油与1,2-丙二醇进行酯交换反应合成丙二醇单酯进行研究。考察脂肪酶种类和酶反应条件对酯交换反应的影响。结果表明,在叔丁醇体系中来自Rhizomucor miehei的固定化脂肪酶Lipozyme RM I...
为制备丙二醇单酯,以叔丁醇为溶剂,对脂肪酶催化橄榄油与1,2-丙二醇进行酯交换反应合成丙二醇单酯进行研究。考察脂肪酶种类和酶反应条件对酯交换反应的影响。结果表明,在叔丁醇体系中来自Rhizomucor miehei的固定化脂肪酶Lipozyme RM IM适用于催化橄榄油与丙二醇的醇解反应合成1,2-丙二醇单酯。最佳的反应条件:橄榄油和1,2-丙二醇的摩尔比为1∶4,叔丁醇体系中底物混合物的浓度为30%,反应温度为50℃,脂肪酶的添加量为底物质量的3%,酯交换反应12h。该条件下,产物中1,2-丙二醇单酯的含量达到72.4%。
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关键词
酶法
丙二醇单酯
脂肪酶
橄榄油
酯交换
叔丁醇体系
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职称材料
4种常见仿沉香木的木材构造特征比较
被引量:
1
2
作者
李萍
吕杰
+4 位作者
钟遇安
刘新娇
阮周曦
余道坚
张伟锋
《植物检疫》
2023年第1期63-67,共5页
对沉香木及其制品真伪鉴定、确定其濒危保护等级对于海关口岸执法极为重要。本文对鹰香木(Aetoxylon sympetalum)、五桠果(Dillenia indica)、可乐豆(Colophospermum mopane)和非洲螺穗木(Spirostachys africana)等4种常见仿沉香木与白...
对沉香木及其制品真伪鉴定、确定其濒危保护等级对于海关口岸执法极为重要。本文对鹰香木(Aetoxylon sympetalum)、五桠果(Dillenia indica)、可乐豆(Colophospermum mopane)和非洲螺穗木(Spirostachys africana)等4种常见仿沉香木与白木香(Aquilaria sinensis)的木材宏观和微观构造特征进行比较研究,结果表明4种木材在木材颜色、管孔类型、轴向薄壁组织、韧皮部组织、木射线构造上与白木香存在差异,沉香木岛屿式内涵韧皮部,为沉香属木材的重要鉴别特征,可为沉香初步鉴别鉴定提供参考。
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关键词
沉香
木材构造
宏观结构
微观结构
原文传递
题名
酶法制备丙二醇单酯的研究
被引量:
3
1
作者
钟遇安
姜土
吴炜亮
杨修斌
机构
深圳出入境检验检疫局
广东产品质量监督检验研究院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012年第5期42-45,70,共5页
文摘
为制备丙二醇单酯,以叔丁醇为溶剂,对脂肪酶催化橄榄油与1,2-丙二醇进行酯交换反应合成丙二醇单酯进行研究。考察脂肪酶种类和酶反应条件对酯交换反应的影响。结果表明,在叔丁醇体系中来自Rhizomucor miehei的固定化脂肪酶Lipozyme RM IM适用于催化橄榄油与丙二醇的醇解反应合成1,2-丙二醇单酯。最佳的反应条件:橄榄油和1,2-丙二醇的摩尔比为1∶4,叔丁醇体系中底物混合物的浓度为30%,反应温度为50℃,脂肪酶的添加量为底物质量的3%,酯交换反应12h。该条件下,产物中1,2-丙二醇单酯的含量达到72.4%。
关键词
酶法
丙二醇单酯
脂肪酶
橄榄油
酯交换
叔丁醇体系
Keywords
enzymatic method
propylene glycol monoester
lipase
olive oil
transesterification
tert-butanol system
分类号
TQ423.92 [化学工程]
下载PDF
职称材料
题名
4种常见仿沉香木的木材构造特征比较
被引量:
1
2
作者
李萍
吕杰
钟遇安
刘新娇
阮周曦
余道坚
张伟锋
机构
深圳海关动植物检验检疫技术中心
深圳海关
广东鹏海司法鉴定
出处
《植物检疫》
2023年第1期63-67,共5页
基金
深圳海关科研项目(2021SZHK005)
深圳市科技计划项目(JSGG20210901145407021)。
文摘
对沉香木及其制品真伪鉴定、确定其濒危保护等级对于海关口岸执法极为重要。本文对鹰香木(Aetoxylon sympetalum)、五桠果(Dillenia indica)、可乐豆(Colophospermum mopane)和非洲螺穗木(Spirostachys africana)等4种常见仿沉香木与白木香(Aquilaria sinensis)的木材宏观和微观构造特征进行比较研究,结果表明4种木材在木材颜色、管孔类型、轴向薄壁组织、韧皮部组织、木射线构造上与白木香存在差异,沉香木岛屿式内涵韧皮部,为沉香属木材的重要鉴别特征,可为沉香初步鉴别鉴定提供参考。
关键词
沉香
木材构造
宏观结构
微观结构
Keywords
agarwood
wood structure
macrostructure
microstructure
分类号
S796 [农业科学—林木遗传育种]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酶法制备丙二醇单酯的研究
钟遇安
姜土
吴炜亮
杨修斌
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012
3
下载PDF
职称材料
2
4种常见仿沉香木的木材构造特征比较
李萍
吕杰
钟遇安
刘新娇
阮周曦
余道坚
张伟锋
《植物检疫》
2023
1
原文传递
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参考文献
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