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新修订《食品安全抽样检验管理办法》今年10月起实施 被引量:1
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作者 钟食 《中国食品工业》 2019年第9期28-30,共3页
新修订的《办法》主要内容包括:落实《意见》要求,完善食品安全抽样检验的涵义和范围。着力提高监管的靶向性,根据工作目的和工作方式的不同,将食品安全抽检工作分为监督抽检、风险监测和评价性抽检。首次明确评价性抽检是指依据法定程... 新修订的《办法》主要内容包括:落实《意见》要求,完善食品安全抽样检验的涵义和范围。着力提高监管的靶向性,根据工作目的和工作方式的不同,将食品安全抽检工作分为监督抽检、风险监测和评价性抽检。首次明确评价性抽检是指依据法定程序和食品安全标准等规定开展抽样检验,对市场上食品总体安全状况进行评估的活动,并明确可以参照本办法有关规定组织开展评价性抽检。同时,坚持原则性和灵活性相结合,对于评价性抽检以及餐饮食品、食用农产品的抽检,规定市场监督管理部门可以参照本办法关于食品安全监督抽检的规定组织开展。 展开更多
关键词 抽样检验 评价性 食品安全监督 食品安全标准 食用农产品 新修订 监督抽检 餐饮食品
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山西公布十件知识产权典型案例四件涉及食品
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作者 钟食 《中国食品工业》 2021年第9期56-56,共1页
2021年5月7日,山西省市场监管局向社会公布十起知识产权典型案例。其中,四起案件涉及食品造假及商标侵权。案例一:瓶装白酒擅自使用特殊标志2020年5月,晋城市城区市场监管局执法人员检查发现,山西东唐白玉酒业有限公司销售瓶装“九头十... 2021年5月7日,山西省市场监管局向社会公布十起知识产权典型案例。其中,四起案件涉及食品造假及商标侵权。案例一:瓶装白酒擅自使用特殊标志2020年5月,晋城市城区市场监管局执法人员检查发现,山西东唐白玉酒业有限公司销售瓶装“九头十八匠纯粮酒70纪念版”的产品,其瓶身上和纸箱外包装上使用了中华人民共和国成立70周年的标志,该标志属于国务院新闻办公室所持有的特殊标志。 展开更多
关键词 知识产权 商标侵权 特殊标志 擅自使用 晋城市城区 外包装 纪念版 典型案例
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未来食品行业怎么走听听这些企业家怎么说
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作者 钟食 《中国食品工业》 2021年第5期19-25,共7页
2021年,是我国现代化建设进程中具有特殊重要性的一年。在“十四五”开局之年的特殊时点,来自食品行业一线的企业家代表、委员们发出“两会声音”,聚焦在乡村振兴、装备制造、产业升级、食品安全等多重视角。
关键词 乡村振兴 产业升级 食品行业 食品安全 企业家 装备制造 多重视角 两会
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木糖醇应用广泛 市场前景广阔 被引量:2
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作者 钟食 《中国食品工业》 2019年第8期74-76,共3页
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,每100毫克血液中也含有0.03—0.06毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖... 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,每100毫克血液中也含有0.03—0.06毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。 展开更多
关键词 木糖醇 糖类代谢 甘蔗渣 甜味剂 农业作物 玉米芯 甜味物质 营养价值
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用足用好东博会平台 共促区域经济复苏——第18届东博会高官会商议筹办大计
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作者 钟食 《中国食品工业》 2021年第7期126-128,共3页
4月7日,第18届中国—东盟博览会高官会以线上线下相结合的形式举行,东盟10国和中国经贸及投资主管部门的高官、东盟国家驻华使领馆官员在云端共商第18届东博会筹办大计。一如既往高度重视,11国高官共同出席。来自中国商务部、东盟10国... 4月7日,第18届中国—东盟博览会高官会以线上线下相结合的形式举行,东盟10国和中国经贸及投资主管部门的高官、东盟国家驻华使领馆官员在云端共商第18届东博会筹办大计。一如既往高度重视,11国高官共同出席。来自中国商务部、东盟10国东博会共办方及投资促进机构、东盟秘书处、东盟各国驻华使领馆代表、东博会秘书处及广西各有关单位代表参会。 展开更多
关键词 东博会 投资主管部门 中国—东盟博览会 东盟国家 东盟秘书处 中国经贸 使领馆 经济复苏
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浙江整治“保健”市场乱象不松劲
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作者 钟食 《中国食品工业》 2019年第10期26-29,共4页
自联合整治“保健”市场乱象百日行动开展以来,浙江省市场监管部门和有关行动成员单位严格按照国家十三部委《联合整治“保健”市场乱象百日行动方案》、《关于认真做好“百日行动”有关工作的通知》等一系列文件和会议精神的要求,继续... 自联合整治“保健”市场乱象百日行动开展以来,浙江省市场监管部门和有关行动成员单位严格按照国家十三部委《联合整治“保健”市场乱象百日行动方案》、《关于认真做好“百日行动”有关工作的通知》等一系列文件和会议精神的要求,继续保持“保健”市场整治高压,延续联合治理工作机制,积极构建长效机制,取得了显著成效。 展开更多
关键词 市场监管部门 联合整治 联合治理 显著成效 市场乱象 行动方案 保健 浙江省
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两大资本进入 果汁黑马再次搅动行业
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作者 钟食 《中国食品工业》 2019年第11期34-35,共2页
10月29日,水茫茫举办饮品创新论坛及新品招商会,水茫茫被资本加持的消息也终于揭开了庐山真面目。创投资本打破惯例投资果汁品牌,不仅看重水茫茫当下的业绩,更寄望于未来巨大的发展潜力。水茫茫与梅花创投和三万资本达成战略合作10月29... 10月29日,水茫茫举办饮品创新论坛及新品招商会,水茫茫被资本加持的消息也终于揭开了庐山真面目。创投资本打破惯例投资果汁品牌,不仅看重水茫茫当下的业绩,更寄望于未来巨大的发展潜力。水茫茫与梅花创投和三万资本达成战略合作10月29日,水茫茫Pre—A融资暨春节会战启动会上,水茫茫与宁波梅花天使投资有限公司(以下简称梅花创投)和三万资本签订投资协议。河南水茫茫饮品有限公司董事长张建辉、梅花创投投资总监牛菲、三万资本创始合伙人黄鹤出席了签约仪式。三方共同表示,将充分发挥各自在创投投资、天使投资方面的优势,强强联手,携手发掘并推广水茫茫品牌,推动果汁行业的发展。 展开更多
关键词 天使投资 创投 创新论坛 融资 资本 发展潜力 品牌 果汁
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