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方斑东风螺多维添加剂的研究与养殖效果 被引量:3
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作者 钟鸿干 王冬梅 +2 位作者 王茜 方哲 王春吉 《饲料工业》 北大核心 2013年第14期25-27,共3页
根据方斑东风螺对各种维生素的需求量,设计了B、C、D 3种多维添加剂,与鲍鱼多维进行比较。试验结果表明,多维B的促生长效果最好,B组方斑东风螺增重率显著高于其他3种多维组,饵料系数最低(P<0.05)。多维B以2%的添加量配制成饲料,应用... 根据方斑东风螺对各种维生素的需求量,设计了B、C、D 3种多维添加剂,与鲍鱼多维进行比较。试验结果表明,多维B的促生长效果最好,B组方斑东风螺增重率显著高于其他3种多维组,饵料系数最低(P<0.05)。多维B以2%的添加量配制成饲料,应用于方斑东风螺养殖生产中,方斑东风螺的收获规格和产量与投喂小杂鱼组无显著差异,但方斑东风螺组的利润比小杂鱼组的利润高10.3%。 展开更多
关键词 方斑东风螺 多维 养殖效果
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南方地区斑石鲷工厂化养殖试验 被引量:8
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作者 钟鸿干 张旭 +2 位作者 张海滨 黄海 杨宁 《中国水产》 2015年第5期64-66,共3页
斑石鲷(Oplegnathus punctatus),俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓,属石鲷科(Oplegnathidae),石鲷属(Oplegnathus)鱼类,分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域,属温、热带近海沿岸中下层鱼类,喜栖息于岩礁或珊... 斑石鲷(Oplegnathus punctatus),俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓,属石鲷科(Oplegnathidae),石鲷属(Oplegnathus)鱼类,分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域,属温、热带近海沿岸中下层鱼类,喜栖息于岩礁或珊瑚礁海域。在自然海域中,斑石鲷无明显的盛渔期,自然资源稀少。斑石鲷不仅体态优美、体色靓丽,而且食用和药用价值极高,素有“梦幻之鱼”、“矶钓之王”以及“剌身绝品”的美誉,是一种有很好养殖发展前景的经济鱼类。2014年初,山东莱州某公司成功培育出斑石鲷人工鱼苗,为国内规模化养殖创造了条件。 展开更多
关键词 养殖试验 鲷科 南方地区 工厂化 经济鱼类 自然资源 规模化养殖 中国南海
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东风螺的营养与饵料研究进展 被引量:7
3
作者 钟鸿干 王冬梅 王国福 《河北渔业》 2012年第9期50-53,共4页
使用冰鲜杂鱼养殖东风螺限制了其产业规模,东风螺养殖业的发展急需人工配合饵料。本文综述了东风螺营养需求、营养素对其生理生化的影响以及饲料原料选择等方面的研究进展,以期为进一步研究东风螺营养需求和饵料研发提供参考。
关键词 东风螺 营养 生理
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斜带石斑鱼卷轴受体3基因的分离及表达分析研究
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作者 陈华谱 李臻 +3 位作者 邓思平 朱春华 李广丽 钟鸿干 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期68-75,共8页
利用cDNA末端快速扩增技术(Rapid amplification of cDNA ends,RACE)克隆鉴定出斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)卷轴受体3(Frizzled 3,gFZD3)基因的cDNA序列全长,使用ClustalX(1.81)和MEGA4.0软件分别进行了序列同源比对和系统进化树... 利用cDNA末端快速扩增技术(Rapid amplification of cDNA ends,RACE)克隆鉴定出斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)卷轴受体3(Frizzled 3,gFZD3)基因的cDNA序列全长,使用ClustalX(1.81)和MEGA4.0软件分别进行了序列同源比对和系统进化树分析;利用RT-PCR检测gFZD3在成鱼不同组织中的表达和gFZD3在胚胎发育及卵巢发育过程中的表达模式。研究显示:gFZD3cDNA序列全长为2 278bp,其中开放读码框为2 079bp,编码692个氨基酸;序列同源性分析表明,gFZD3的氨基酸序列具有FZD家族保守的功能结构域;脊椎动物的FZD3系统进化树分析显示,斜带石斑鱼与大黄鱼(Larimichthys crocea)的亲缘关系最近;在成鱼的组织分布中,只在脑区和性腺中检测到gFZD3表达信号,其中在卵巢中表达量最高;在胚胎发育过程中,在未受精卵和受精卵中gFZD3的表达量最高,随着胚胎的发育呈逐渐下降趋势;在卵巢发育过程中,gFZD3的表达在早期卵巢中相对较低,在随后的III和IV期卵巢中较高。研究结果表明,FZD3序列在脊椎动物中具有较高的保守性;斜带石斑鱼gFZD3的表达具有明显的组织特异性,并在胚胎和卵巢发育中,可能主要作用于胚胎发育的早期和卵巢发育的后期。本研究为进一步研究Wnt信号通路在斜带石斑鱼生殖调控中的作用提供了参考。 展开更多
关键词 斜带石斑鱼 卷轴受体3基因 胚胎发育 卵巢发育 RT-PCR
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2种养殖模式下斑石鲷肌肉营养成分及品质的比较 被引量:17
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作者 钟鸿干 马军 +3 位作者 姜芳燕 张旭 陈燕 黄海 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第1期155-158,共4页
比较分析网箱和水泥池2种不同养殖模式对斑石鲷肌肉营养成分和营养品质的影响。结果显示,2种养殖模式对斑石鲷肌肉水分、粗蛋白质、粗灰分含量均无显著性影响,而对肌肉粗脂肪、总碳水化合物的含量存在显著性影响。网箱养殖斑石鲷的肌肉... 比较分析网箱和水泥池2种不同养殖模式对斑石鲷肌肉营养成分和营养品质的影响。结果显示,2种养殖模式对斑石鲷肌肉水分、粗蛋白质、粗灰分含量均无显著性影响,而对肌肉粗脂肪、总碳水化合物的含量存在显著性影响。网箱养殖斑石鲷的肌肉呈味氨基酸总量及Ca、P含量均显著高于水泥池养殖斑石鲷,但其他氨基酸含量和矿物质含量在二者间无显著性差异。2种养殖模式下斑石鲷的肌肉EAAI均约为79.00,符合FAO/WHO的理想模式。在品质方面,2种养殖模式对斑石鲷肌肉咀嚼性、硬度、胶黏性的影响差异显著,而对肌肉弹性和内聚性无显著性影响。本研究表明,网箱养殖斑石鲷的肌肉具有高粗蛋白质含量、高谷氨酸含量、高必需氨基酸总量、高呈味氨基酸总量、低脂肪含量的优点,同时具有较好的肌肉质构和鱼肉硬度特点,该模式养殖斑石鲷优于水泥池养殖。 展开更多
关键词 斑石鲷 网箱养殖 水泥池养殖 营养成分 质构分析
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珊瑚礁鱼类公子小丑鱼人工繁殖和育苗技术 被引量:5
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作者 杨晨 钟鸿干 李洪武 《水产养殖》 CAS 2012年第5期39-41,共3页
目前,热带海水观赏鱼作为宠物正越来越引起人们的关注,观赏鱼贸易正在成为世界范围内快速增长的产业[1]。但是,超过95%的海水观赏鱼都是从珊瑚礁中捕捞的[2],由于采用不恰当的捕捉方式,会对珊瑚和鱼类造成巨大的伤害。随着自然资源的日... 目前,热带海水观赏鱼作为宠物正越来越引起人们的关注,观赏鱼贸易正在成为世界范围内快速增长的产业[1]。但是,超过95%的海水观赏鱼都是从珊瑚礁中捕捞的[2],由于采用不恰当的捕捉方式,会对珊瑚和鱼类造成巨大的伤害。随着自然资源的日益枯竭以及人们环保意识的日益提高。 展开更多
关键词 珊瑚礁 育苗技术 人工繁殖 鱼类 小丑鱼 海水观赏鱼 世界范围 环保意识
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三亚湾、大东海、亚龙湾沿岸海域水体总氮、总磷动态研究 被引量:1
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作者 钟鸿干 李培 《河北渔业》 2014年第5期12-14,26,共4页
根据2013年1月—12月全年监测结果,对海南省三亚市三亚湾、大东海、亚龙湾沿岸海域水体的总氮、总磷动态进行研究。结果表明,三亚湾、大东海、亚龙湾总氮、总磷含量分别在0.092-0.372mg/L与0.003-0.047mg/L之间,全年均值分别为0.216、0.... 根据2013年1月—12月全年监测结果,对海南省三亚市三亚湾、大东海、亚龙湾沿岸海域水体的总氮、总磷动态进行研究。结果表明,三亚湾、大东海、亚龙湾总氮、总磷含量分别在0.092-0.372mg/L与0.003-0.047mg/L之间,全年均值分别为0.216、0.191、0.167mg/L和0.018、0.011、0.011mg/L。 展开更多
关键词 三亚湾 大东海 亚龙湾 总磷 总氮
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一株溶藻细菌的分离、鉴定及溶藻特性研究 被引量:1
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作者 钟鸿干 李培 孙杨 《河北渔业》 2014年第2期1-4,60,共5页
从三亚市大东海分离出1株有较强溶藻活性的细菌,命名为L-D1,并对该菌株进行形态和生理生化鉴定。L-D1的菌悬液对中肋骨条藻的生长有很强的抑制作用。试验发现,L-D1是通过直接和间接的方式共同作用影响中肋骨条藻的生长的;L-D1的溶藻效... 从三亚市大东海分离出1株有较强溶藻活性的细菌,命名为L-D1,并对该菌株进行形态和生理生化鉴定。L-D1的菌悬液对中肋骨条藻的生长有很强的抑制作用。试验发现,L-D1是通过直接和间接的方式共同作用影响中肋骨条藻的生长的;L-D1的溶藻效果在温度为25℃时优于其他温度,盐度为20‰时优于其他盐度,全黑暗条件下的溶藻效果优于其他光照条件下的。 展开更多
关键词 溶藻细菌 中肋骨条藻 溶藻 赤潮
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重组鱼类促生长因子蛋白在水产养殖应用进展
9
作者 钟鸿干 姜巨峰 《河北渔业》 2013年第3期53-55,共3页
鱼类的生长主要靠生长激素/胰岛素样生长因子轴(growth hormone/insulin-like growth factors,GH/IGFs)所调控,而生长激素(Growth hormone,GH)和类胰岛素样生长因子-I(insulin-like growth factor-Ⅰ,IGF-Ⅰ)是GH/IGFs中两种最重要生长... 鱼类的生长主要靠生长激素/胰岛素样生长因子轴(growth hormone/insulin-like growth factors,GH/IGFs)所调控,而生长激素(Growth hormone,GH)和类胰岛素样生长因子-I(insulin-like growth factor-Ⅰ,IGF-Ⅰ)是GH/IGFs中两种最重要生长调控因子。体外重组表达的GH和IGF-Ⅰ蛋白都具有增强食欲、提高饲料转化率,加速鱼体生长的活性,可以作为高效生物饲料添加剂,在水产养殖具有广泛的适用性。本文从重组表达鱼类促生长因子蛋白研制的必要性、作用机理、表达情况以及在水产养殖应用情况方面进行总结,以期为重组表达鱼类促生长因子蛋白的工厂化制备提供参考。 展开更多
关键词 重组蛋白 鱼类促生长因子 水产养殖 应用
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不同养殖模式龙虎斑鱼苗标粗对比研究
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作者 钟鸿干 张旭 黄海 《中国水产》 2016年第11期101-102,共2页
龙虎斑又称珍珠龙胆、珍珠斑,是龙胆石斑(♂)与老虎斑(♀)杂交的新品种。龙虎斑头似老虎斑,尾似龙胆石斑,具有抗病力强和生长快等特点。但目前龙虎斑的标粗成活率很不稳定,严重制约了养殖业的发展。作者于2016年在海南省三亚市... 龙虎斑又称珍珠龙胆、珍珠斑,是龙胆石斑(♂)与老虎斑(♀)杂交的新品种。龙虎斑头似老虎斑,尾似龙胆石斑,具有抗病力强和生长快等特点。但目前龙虎斑的标粗成活率很不稳定,严重制约了养殖业的发展。作者于2016年在海南省三亚市崖州区养殖基地采用水泥池、高位池塘、高位池加网箱三种模式标粗龙虎斑鱼苗,取得了较好的对比效果。 展开更多
关键词 鱼苗标粗 老虎 养殖模式 养殖基地 对比效果 新品种 抗病力 不稳定
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龙虎斑鱼苗水泥池标粗试验
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作者 钟鸿干 张旭 +1 位作者 王辉 段爱红 《河北渔业》 2014年第10期24-26,共3页
目前龙虎斑的苗种培育和标粗技术还不够成熟,严重制约了养殖业的发展。作者于2011年在海南省三亚市崖城镇镇海石斑鱼养殖基地进行了水泥池鱼苗标粗试验,取得了成活率82.6%的良好效果。
关键词 石斑鱼 鱼苗标粗 益生菌
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南方地区斑石鲷养殖技术要点 被引量:9
12
作者 张旭 钟鸿干 张海滨 《河北渔业》 2015年第2期41-42,共2页
斑石鲷(Oplegnathus punctatus),俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓,属鲈形目、石鲷科、石鲷属鱼类(图1),自然资源稀少,无明显的盛渔期。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域,属温、热带近海沿岸中下层鱼类,喜栖... 斑石鲷(Oplegnathus punctatus),俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓,属鲈形目、石鲷科、石鲷属鱼类(图1),自然资源稀少,无明显的盛渔期。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域,属温、热带近海沿岸中下层鱼类,喜栖息于岩礁或珊瑚礁海域。斑石鲷不仅体态优美,而且肉质鲜美,营养价值和药用价值极高,是一种具有养殖前景的优良经济鱼类。2014年山东莱州明波水产有限公司成功培育出斑石鲷人工鱼苗,为国内规模化养殖创造了条件。我单位联合三亚福联水产养殖有限公司引进斑石鲷鱼苗在海南省进行首次养殖。 展开更多
关键词 养殖技术 鲷科 南方地区 经济鱼类 水产养殖 规模化养殖 自然资源 中国南海
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小球藻快速增殖技术研究 被引量:2
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作者 张旭 钟鸿干 +2 位作者 孙杨 裴明海 王辉 《河北渔业》 2014年第8期49-50,共2页
小球藻(ChLoreLLa pyrenoidosa)作为渔业生产常用藻,因其强大的光合作用和易于消化的特性,在鱼、虾、蟹、贝的养殖过程中起着很好的肥水和调水的作用。本研究通过实验证明,在飞机草(Eupatorium odoratum)浸提液作用下,小球藻的增殖速度... 小球藻(ChLoreLLa pyrenoidosa)作为渔业生产常用藻,因其强大的光合作用和易于消化的特性,在鱼、虾、蟹、贝的养殖过程中起着很好的肥水和调水的作用。本研究通过实验证明,在飞机草(Eupatorium odoratum)浸提液作用下,小球藻的增殖速度明显高于未做添加组。可满足小球藻大量、快速增殖的生产需求。 展开更多
关键词 小球藻 飞机草 快速增殖
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