全营养乳剂货架期营养素变化规律的研究

文章研究了二次灭菌工艺生产的全营养配方乳剂产品在常温保存条件下的营养素损失情况,结果表明保质期达到12个月时,亚油酸损失率为12.45%±1.14%,维生素A损失率为28.39%±0.37%,维生素C、维生素B1、生物素和维生素B6的损失率分别为46.18%±0.59%、31.05%±0.90%、20.88%±0.14%和19.55%±5.35%,碘的损失率为41.67%±0.42%,其他营养素及可选择性成分胆碱、肌醇、牛磺酸和左旋肉碱在产品中相对稳定。通过对特殊医学用途全营养配方乳剂产品的营养素损失率研究,可为该类产品营养素的配方设计、产品质量控制提供重要的理论依据。

钢筋混凝土结构设计中的常见问题探讨

近几年,施工期钢筋混凝土结构倒塌事故时有发生,施工期钢筋混凝土结构可靠度的研究也逐渐引起国内外学者的注意,通过施工期钢筋混凝土结构可靠度的研究,可以直接指导结构设计和施工,保证结构具有足够的安全性,控制施工期建筑物的质量安全事故,从而保护人民的人身安全和经济效益。本文主要探讨钢筋混凝土结构设计中的常见问题及对策。

基桩低应变动测在工程检测中的应用体会

基桩低应变动测(反射波法)是桩身结构完整性无损检测常用的方法,通过在建筑工程中采用此法对缺陷桩的检测,简述了利用本地区采用不同强度、不同龄期桩身混凝土的波速范围的研究成果,圈定人工挖孔灌注桩缺陷情况,并通过工程实例讨论了在实际工作中取得的效果。

提高基桩低应变反身波法动测准确性的几种办法

介绍了提高基桩低应变反射波动测准确性的几种办法及如何对信号曲线的正确判定。

食品安全风险分析在质量管理环节中的应用

随着食品安全问题的不断涌现,人们对食品质量安全问题的重视程度不断提高,但部分企业为了追求利益最大化,忽略生产过程中的安全问题,易导致食品安全问题的发生概率不断增大,不仅使人们的身体受到严重的损害,还会在社会中产生恶劣的影响。为此,需要相关部门在质量管理环节加强食品安全风险分析,及时发现食品生产加工中的不安全因素,并立即采取有效措施有效消除相关风险,全面提升食品安全管理水平,保障人们的身体健康,为社会的健康发展奠定基础保障。本文对食品安全风险分析在质量管理环节中的合理化应用进行详细研究。