全酶法液态深层发酵制醋生产线的建立和控制

对全酶法液态深层发酵制醋进行了探讨,建立了制醋生产线并确定了各工序质量控制技术参数,酒精发酵率达85.00%,酒精转化率91.94%,生酸速度0.091g/100mL。酿制的米醋、白醋产品达到国家有关质量标准。

谈谈出口保函问题

保函(Letter of Indemnity)又称赔偿保证书,在运输上是托运人对承运人的书面赔偿担保,保证赔偿承运人由于不在提单中作货物或包装的批注,从而引起对第三者的责任。保函是航运界的惯常做法。通常发生在杂货运输中。这种做法在我国各港口有时也采用。目前,随着集装箱运输的蓬勃发展,保函的使用在世界范围内有下降的趋势。这主要是因为在集装箱运输中,很大一部分都是由托运人装箱的。

图书编辑与市场营销

随着我国加入世贸组织的实现以及我国社会主义市场经济体制的不断完善,我国的图书出版业必将进行重组和变革,以便完成与国际出版业的接轨.虽然我国目前的图书出版管理仍然很严格,但根据我国加入世贸组织的承诺,我国在入世一年后将有步骤地对外开放图书零售业务,入世三年后将全面放开图书的批发业务.这对我国各出版社来说意味着将面对更为激烈的市场竞争.

21世纪经济

不要奢望动荡会飘然而去，但随着90年代的结束。

倒签提单的违法性及后果

倒签提单(Anti-date B/L)是承运人或他的代理人应托运人的要求,在货物装船以后,以早于该票货物实际装船完毕的日期作为签发日期所签发的提单。这是为了符合信用证关于装运期的有关规定,达到单证相符,以此取得银行议付货款而采取的一种不得已的手段。倒签提单通常是在港口拥挤,船舶无法按时靠抵泊位以及卖方没能按时备好所售货物等情况下发生的。至于该行为是否合法,多年来议论纷争,各持已见。多数人认为倒签提单属违法行为。但也有一部分人认为,如果所签提单日期是船舶抵港并已开始装货后的某一天;或签单的货物是零星杂货而不是数量很大的大宗货;或倒签的时间与实际装完的时间间隔不太长等情况下,取得了托运人的保函后,可允许倒签。究竟谁是谁非,须依据法律来判定。

创造奇违：生物技术人体

随着大量在实验室中．而并非在人体上的活体器官培养的不断完善．

请莫见怪：欧洲可能会大幅度减税

欧元将加剧竞争。

大卫·斯特恩：这次是私事

危急关头：不仅关系到NBA的命运及1998／99赛季。

年景衰败 谁主沉浮

新兴市场危机四伏．

台湾的高科技梦

黄骄想让他的妻子辞职。但请注意，他并不想让她呆在家里。去年身为电脑科学家的黄先生恳请他的配偶爱丽斯·张辞去她在一家非常成功的台湾软件公司的销售工作，加入他新开办的Cyberlink公司。

硅谷决不能松懈

新经济熔炉如何制造出一个又一个惊人的产品