连杆零件的机械加工工艺规定

随着科技步伐的不断加快,连杆零件在机械领域中得到了广泛应用。连杆零件的工艺特点可归结为3个方面:改善了连杆的加工工艺,连杆两端的组成为斜面和窄平面,带止口斜结合面。连杆的疲劳性能试验有2种方法:一是发动机台架试验,试验结果准确可靠;二是通过高频疲劳试验机的疲劳试验,这种方法时间短、费用低,但不能完全模拟连杆在实际工作条件下的受力状态。

溶剂提取当归油研制报告

采用不同溶剂对当归进行浸出,研制出当归油及当归脂溶性物质,对提取的得率溶剂的选择进行了探讨。

大头菜油中亚油酸和亚麻酸测定与研究

通过对5份大头菜油进行脂肪酸甲酯的制备，应用配备FID的Agilent 6890A型气相色谱仪，对大头菜油中的亚油酸和亚麻酸含量进行测定。将结果与其它6种日常饮食中常用的植物油进行分析比较。结果表明：大头菜油中亚油酸含量为17.84%-18.69%，亚麻酸含量为16.15%-16.81%，二者呈正相关。与其它植物油相比，大头菜油中的亚麻酸含量远远高于大豆油、菜籽油、芝麻油、玉米油、棕榈油和葵花籽油，亚油酸含量处于中等水平。通过测定与研究，对大头菜油有一定的了解，为其推广使用提供一定的参考依据。

AHMT分光光度法测定生活饮用水及水源水中甲醛的操作要点

根据生活饮用水标准检验方法,用4-氨基-3-联氨-5-巯基-l,2,4-三氮杂茂(AHMT)分光光度法测定生活饮用水及水源水中甲醛的含量。对检测结果产生影响的因素进行研究探讨,并提出了相应的操作要点。对检测方法中的相关操作步骤略作改进,以有证的甲醛标准溶液作为甲醛标准储备溶液,省略了繁琐的甲醛标准储备溶液浓度的标定步骤,应用质控样进行质量控制,能准确快捷地测定生活饮用水及水源水中甲醛的含量。

生料酿酒在黄酒生产过程中的研究与应用前景

从植物本身包含的淀粉着手,分析了生淀粉糖化机理,然后运用生料水解的SBD理论,阐述了不同淀粉酶对生淀粉的水解效率的影响,结合采用生料酿造黄酒技术,一是培养法,二是复配法,详细论述了此技术在黄酒生产过程中的应用及与之相关的如酶的种类,原料粉碎度,发酵温度及p H值等因素的影响,以及需采取的改进措施,着重分析了生料酿造黄酒的节约能源、减少污染、出酒率高、节约粮食等优点,并从市场、产品研发等多个角度展望了该技术的应用前景。

焙烤和面制食品中铝残留量的测定及监管建议

目的抽样调查嘉兴地区生产的焙烤和面制食品中铝残留量。方法按GB/T 5009.182-2003《面制食品中铝的测定》方法标准,样品前处理采用微波消解、干法或湿法消解,终产品中铝残留量用分光光度计测定。结果按照国家食药总局规定要求,对其铝残留量检测和判定,合格率为95.1%。结论嘉兴地区焙烤和面制食品中使用含铝添加剂的总体情况较好,少数产品使用量超标。

脱水蔬菜(叶菜类)中镉的测定与潜在风险分析

通过对10份脱水蔬菜(叶菜类)进行预处理,应用配备石墨炉的原子吸收分光光度计,对样品中镉的含量进行测定。结果表明:样品中镉的含量为0.036mg/kg^0.123mg/kg。通过比较发现不同标准对镉的限量要求差别很大。参照相应的产品执行标准,只有40%是符合标准要求的,存在潜在风险。进一步对脱水蔬菜(叶菜类)中镉的来源进行分析,以期引起人们对环境保护的重视。

半抑制式发酵生产半甜型鲜酿酒方法的研究

目的:黄酒新产品研发。方法:在运用传统酿酒工艺的基础上,研究了以糯米为原料,采用前段陶缸搭饭,中段喂饭提温酿造,后段大罐控温养醅的半抑制式发酵方法。结果:酿制成品为半甜型鲜酿酒。结论:符合国标,具有独特风味。

焙烤食品添加剂使用情况的检测及监管建议

浙江地区焙烤食品的生产企业量多面广,特别是中小企业遍布城乡各地。对浙江省焙烤食品生产企业进行随机抽样,并按照国家食药总局规定要求,对其所使用食品添加剂进行了检测和判定。结果显示,焙烤食品合格率为98.6%;防腐剂、甜味剂和着色剂超标率分别为0.92%,0.23%和0.23%,说明浙江全省焙烤食品总体情况较好,个别产品存在问题。