超临界CO2萃取槟榔精油的GC-MS分析

以海南产槟榔为实材,采用超临界CO2流体萃取的方法提取槟榔子中的精油,并借助气质联用仪分析槟榔精油成分,从气质分析所得总离子流色谱图中共分离出105个峰,利用随机GC-MSSolution工作站美国国家标准谱图库(NIST-MS,2005)自动检索各组分质谱数据,共检出87种化合物并且确定了其化合物结构。研究结果表明:超临界提取所得精油以醇、酸、烷烃类为主,其中醇类相对含量为49.79%,酸类相对含量为17.76%,烃类相对含量8.31%。功能性成分如甾醇、维生素E、反式角鲨烯所占比例较高,为研究槟榔油的生理功能提供了理论依据。

北京市丰台区食药监管局详查糖果糕点类小食品保障春节期间饮食安全

为保障春节期间的饮食安全，北京市丰台区食品药品监督管理局执法人员于近期对岳各庄批发市场小食品城进行了全覆盖检查，重点对节日消费量较大的糖果、坚果及糕点等食品的进货渠道、供货商资质、产品合格证明、产品包装、

北京市丰台区食药监管局与岳各庄市场联手推进数字化监控体系建设

日前，北京市丰台区岳各庄农副产品批发市场积极响应丰台区食品药品监督管理局号召，在监管人员指导下，对市场内的监控系统进行了全面升级改造。据悉，改造后的监控系统，共有数字和模拟摄像头410个。监控室内设有24块监控屏幕，每块屏幕最多可清晰显示16幅图像，可对市场进行全覆盖监控，有效提升监控能力，每个摄像头的视频存储周期不小于30天。