出国劳务女工营养膳食与压力状况调查

目的了解中国赴日纺织女工的健康状况;比较赴日不同时间的女工的自我健康评价、身体压力状况和营养膳食的差异;讨论评价心理压力的抑郁指数与年龄、体重等自然情况及身体压力状况等各方面因素的相关关系。方法采用包括饮食、身体状况、心理状态等多项问题在内的调查问卷分别对64名刚到日本1周、35名到日本3个月、30名到日本10个月的3组女工进行调查。结果3组女工在饮食观、健康自评和疲劳方面差异有统计学意义。抑郁指数与年龄、体重指数(BMI)具有相关关系。来日10个月女工的抑郁指数与便秘、疲劳存在相关关系。结论在日本生活3个月与10个月的女工们在饮食上更加关注饮食营养的基本需求,女工对于自身健康状况的评价随赴日时间的增加而逐渐消极。