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孜然鱿鱼
1
作者
铃
然
(
文/
图
)
《饮食科学》
2024年第6期41-41,共1页
用料.鱿鱼300克,尖椒1个,大蒜3瓣,洋葱1/4个,孜然粉、油、酱油、胡椒粉、料酒各适量。做法.1.鱿鱼去内脏洗净切段,洋葱切片,尖椒切丁,大蒜切片。2.平底锅中倒少许油烧热,放入鱿鱼段炒至鱿鱼收缩时,加入洋葱片、尖椒丁。
关键词
去内脏
鱿鱼
切丁
洋葱片
料酒
酱油
尖椒
大蒜
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职称材料
题名
孜然鱿鱼
1
作者
铃
然
(
文/
图
)
机构
不详
出处
《饮食科学》
2024年第6期41-41,共1页
文摘
用料.鱿鱼300克,尖椒1个,大蒜3瓣,洋葱1/4个,孜然粉、油、酱油、胡椒粉、料酒各适量。做法.1.鱿鱼去内脏洗净切段,洋葱切片,尖椒切丁,大蒜切片。2.平底锅中倒少许油烧热,放入鱿鱼段炒至鱿鱼收缩时,加入洋葱片、尖椒丁。
关键词
去内脏
鱿鱼
切丁
洋葱片
料酒
酱油
尖椒
大蒜
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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题名
作者
出处
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1
孜然鱿鱼
铃
然
(
文/
图
)
《饮食科学》
2024
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