期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
低值水产品的综合开发利用
被引量:
5
1
作者
闫发青
《中国水产》
北大核心
2010年第6期67-68,共2页
我国是个渔业生产大国,近年来,我国渔业综合生产能力明显增强,但是,针对渔获物特点的综合利用和均衡加工能力仍显不足。近年来每年因变质等原因被丢弃的水产品至少在3%以上,另有8%的低值水产品被用做动物饵料,能真正供人类食用...
我国是个渔业生产大国,近年来,我国渔业综合生产能力明显增强,但是,针对渔获物特点的综合利用和均衡加工能力仍显不足。近年来每年因变质等原因被丢弃的水产品至少在3%以上,另有8%的低值水产品被用做动物饵料,能真正供人类食用的仅为总产量的一半左右,远远不能满足人类的消费需求。这种局面对于我国这个水产资源相对匮乏、消费需求缺口很大的国家来说,必须扭转。探讨低值水产品的综合开发利用在此时尤显重要。
展开更多
关键词
综合开发利用
水产品
低值
综合生产能力
渔业生产
消费需求
加工能力
综合利用
下载PDF
职称材料
质量管理在食品安全中的重要性
被引量:
5
2
作者
闫发青
《中国检验检疫》
2010年第6期20-21,共2页
民以食为天,食以安为先。随着我国国民经济的不断繁荣发展,食品的品种越来越多,但同时也出现了人们对食品的安全性忧虑等问题。目前,食品质量和食品安全已成为广大消费者关注的热点问题,同时食品的安全性正严重地影响着我国食品工...
民以食为天,食以安为先。随着我国国民经济的不断繁荣发展,食品的品种越来越多,但同时也出现了人们对食品的安全性忧虑等问题。目前,食品质量和食品安全已成为广大消费者关注的热点问题,同时食品的安全性正严重地影响着我国食品工业的发展。2007年的“毒饺子”事件和2008年的“三鹿奶粉”等事件给我国的食品安全形象造成了前所未有的不良影响。
展开更多
关键词
食品安全
质量管理
国民经济
食品质量
食品工业
安全性
消费者
事件
下载PDF
职称材料
题名
低值水产品的综合开发利用
被引量:
5
1
作者
闫发青
机构
辽渔集团大连远洋渔业国际贸易公司
出处
《中国水产》
北大核心
2010年第6期67-68,共2页
文摘
我国是个渔业生产大国,近年来,我国渔业综合生产能力明显增强,但是,针对渔获物特点的综合利用和均衡加工能力仍显不足。近年来每年因变质等原因被丢弃的水产品至少在3%以上,另有8%的低值水产品被用做动物饵料,能真正供人类食用的仅为总产量的一半左右,远远不能满足人类的消费需求。这种局面对于我国这个水产资源相对匮乏、消费需求缺口很大的国家来说,必须扭转。探讨低值水产品的综合开发利用在此时尤显重要。
关键词
综合开发利用
水产品
低值
综合生产能力
渔业生产
消费需求
加工能力
综合利用
分类号
F326.4 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
质量管理在食品安全中的重要性
被引量:
5
2
作者
闫发青
出处
《中国检验检疫》
2010年第6期20-21,共2页
文摘
民以食为天,食以安为先。随着我国国民经济的不断繁荣发展,食品的品种越来越多,但同时也出现了人们对食品的安全性忧虑等问题。目前,食品质量和食品安全已成为广大消费者关注的热点问题,同时食品的安全性正严重地影响着我国食品工业的发展。2007年的“毒饺子”事件和2008年的“三鹿奶粉”等事件给我国的食品安全形象造成了前所未有的不良影响。
关键词
食品安全
质量管理
国民经济
食品质量
食品工业
安全性
消费者
事件
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低值水产品的综合开发利用
闫发青
《中国水产》
北大核心
2010
5
下载PDF
职称材料
2
质量管理在食品安全中的重要性
闫发青
《中国检验检疫》
2010
5
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部