榆干离褶伞菌丝培养特性的研究

测定不同碳源、氮源、温度、pH值、含水量对榆干离褶伞菌丝生长的影响。结果表明：榆干离褶伞菌丝生长的最适碳源是葡萄糖、果糖、蔗糖；豆饼粉、麸皮、蛋白胨为最适氮源；菌丝生长的最适温度为25℃左右；最适pH值为6～7．5。在木屑培养基上生长最适含水量为55%～60％。

黑龙江地区优质单片黑木耳栽培技术

近几年来黑龙江地区代用料栽培黑木耳生产，逐渐向优质单片黑木耳的栽培方式发展，而且生产规模逐渐扩大。针对这一发展趋势，笔者通过栽培试验及生产实践，总结出适合优质单片黑木耳栽培的优良品种，栽培季节，培养基配方，菌袋制作技术，催耳期、生长期管理措施。现介绍如下。

单片黑木耳栽培常见病害及防治措施

针对目前单片黑木耳栽培病害发生严重的问题,经过现场调查及试验研究,总结出了单片黑木耳栽培常见的病害及防治措施。

黑龙江榆干离褶伞人工驯化栽培研究

筛选出了适合黑龙江省榆干离褶伞栽培的培养基配方及主要生态因子。研究出适合黑龙江省榆干离褶伞的栽培方法,筛选出适合黑龙江省栽培的优良菌株。

黑木耳废菌渣栽培香菇技术

介绍了黑木耳代用料栽培后的废菌渣,作为原料经过发酵处理,栽培香菇的技术。

黑木耳废弃基质栽培平菇配方筛选试验

以黑木耳废弃基质替代部分木屑进行平菇栽培试验,结果表明,用量从10%～50%菌丝生长均旺盛;总生物学转化率可达140%以上,与木屑培养基无显著差异;随着黑木耳废弃基质用量的增加,第1茬菇和第2茬菇生物学转化率逐渐增加;投入产出比也逐渐增加,当黑木耳废弃基质用量达到50%时,投入产出比达1︰4.09。

东北地区黑木耳室外吊袋立体栽培技术

黑木耳是我国传统的食用菌之一，具有很高的营养价值和药用价值，深受广大消费者的青睐，从目前的生产情况来看，黑木耳供不应求，且价格比较高。所以黑木耳生产具有广阔的发展前景。

寒地日光温室平菇-茼蒿轮作栽培技术

我国北方寒冷地区日光温室栽培平菇是平菇栽培常见的栽培模式，由于日光温室内长期栽培平菇，使温室内及土壤中有害杂菌数量逐渐增加，导致平菇栽培污染率上升、病害发生严重，直接影响平菇的产量和质量；平菇采收后废弃菌袋处理及清理温室需要消耗部分人力、财力。采用平菇、茼蒿轮作的生产模式，既能控制温室内及土壤中有害杂菌的数量，减少杂菌污染、预防病害的发生，

滑菇方便袋栽培技术

滑菇方便袋栽培是根据滑菇对营养物质的要求 ,适宜滑菇生长的温度、湿度、氧气、光照、酸碱度等条件 ,由传统的箱式栽培演变而来的高效栽培模式 ,由于采用马夹袋装料、压块、育菌、出菇简化了繁索的工序 ,降低了成本 ,具有装袋快、压块规整、透气性好 ,育菌成品率高 ,出菇基点多、产量高、效益好等特点 ,是滑菇栽培的最佳生产方式。

利用农作物秸秆栽培榆干离褶伞的配方筛选试验

以黑龙江省主要农作物秸秆(稻草、玉米秸秆、豆秸)和阔叶木屑为主要原料,以麸皮、豆粉、石灰为辅料,进行7个配方的栽培试验。结果表明,榆干离褶伞在7个配方上菌丝均能生长、出菇,其中,配方3(豆秸80%、麸皮17%、豆粉2%、石灰1%)、配方6(豆秸40%、木屑40%、麸皮17%、豆粉2%、石灰1%)和对照组(木屑80%、麸皮17%、豆粉2%、石灰1%)的菌丝长势健壮,产量高。

北方地区黑木耳部分主栽品种与野生菌株遗传多样性SSR分析

收集并采集黑木耳(Auricularia auricula-judae)野生菌株与主栽品种23份,以设计的10对SSR引物对其遗传多样性进行分析。结果表明,10对引物对23个菌株扩增的多态性信息含量在0.050~0.320,均值为0.216,Shannon信息指数0.100~0.690,均值0.455,引物MR005扩增效果最好,多态性最为丰富。对黑木耳23个菌株的聚类分析表明,北方地区黑木耳主栽品种与野生菌株可划分为4类,大部分主栽品种和野生菌株聚到了第三大类群(主栽类群),说明北方地区黑木耳栽培品种与野生菌株间遗传背景差异不大。

作物秸秆栽培滑子菇配方筛选试验

以玉米芯和豆秸分别替代部分木屑进行滑子菇生产性栽培试验。结果表明,各配方栽培所得生物学转化率和投入产出比均高于纯木屑栽培,其中豆秸替代比例为30%时生物学转化率最高,投入产出比最大;玉米芯配方中以替代比例为40%时生物学转化率最高,投入产出比最大。

松杉灵芝液体培养条件优化试验

通过设置不同碳源、氮源、转速、培养时间对松杉灵芝进行液体培养试验，结果表明：松杉灵芝液体培养最佳碳源是蔗糖；最佳氮源是豆饼粉；最适转速是190 r ·m in-1；最适宜培养时间是5～7 d。

基于ITS序列分析黑龙江地区黑木耳菌株遗传多样性

通过对黑龙江地区野生黑木耳8个菌株,黑木耳产区主要栽培15个菌株的ITS序列进行分析。结果表明,野生菌株之间传距离变化范围大于栽培菌株,遗传变异系数较大,遗传多样性高于栽培菌株。

东北地区元蘑优良菌株及高产配方筛选试验

根据元蘑供试菌株在原种、栽培种培养基上的生长状况及在不同栽培种培养基上的产量,筛选出了适宜东北地区栽培的优良元蘑菌株2号与高产培养基配方③,该菌株在配方③中的平均单产(鲜重)为598 g/袋,达到了该原料资源条件下元蘑栽培的较高水平。

利用树锦鸡儿枝条培育黑木耳的试验

利用树锦鸡儿枝条粉碎物作为黑木耳栽培原料,通过供试配方对黑木耳菌丝生长情况及产量进行试验,结果表明:采用树锦鸡儿枝条粉栽培黑木耳,产量与阔叶木屑栽培原料栽培相当;在树锦鸡儿枝条粉中添加30%以上的阔叶木屑,菌丝浓密,生长势强,日均长速快,黑木耳产量高。

黑龙江省野生松杉灵芝驯化培育试验

通过对野生松杉灵芝子实体不同部位及子实体采摘后基质作为材料的分离比较试验,对分离获得的优良菌株,进行松杉灵芝菌丝在不同木屑培养基上生长试验及栽培出芝试验,研究出菌柄与菌盖连接处是分离最佳部位,落叶松木屑培养基比阔叶木屑培养基更适宜松杉灵芝菌丝及子实体生长。