柞蚕蛹、幼虫、蛾速冻食品加工工艺及质量指标

通过对柞蚕蛹、幼虫、蛾产品速冻工艺的改进,较好的保持了柞蚕蛹、幼虫、蛾特有的品质质量,解决了传统加工工艺中易出现的变形、变黑、变味等问题,使柞蚕产品达到常年不间断供应;同时,还介绍了柞蚕食品的感官等级、理化、微生物等质量指标。

柞枝球瘿瘿蜂危害蒙古栎的规律及防治方法

2002—2006年通过对柞枝球瘿瘿蜂的生活史及生活习性研究得知,该虫在黑龙江省1年发生1代,以卵在寄主冬眠芽内越冬,次年随着芽的萌动开始发育。受寄生刺激后膨大的蒙古栎芽瘿,严重地影响了栎树的生长发育,被害株主要表现为新生枝少、树叶稀、树势极其衰弱,严重影响了柞蚕的饲养。采取合理安排蚁蚕场的剪伐布局、及时摘除虫瘿后集中销毁、适时采用药剂药杀的综合防治措施,可以起到良好的防治效果。