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低温涂膜对大枣贮存保鲜效果的影响 被引量:16
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作者 闫锡海 白重炎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第10期59-61,共3页
本试验以陕西延川县条枣为材料,进行涂膜自然室温贮存,人工控制0℃下涂膜贮存和不涂膜冰箱0℃贮存,经过45天贮存,5项鲜度观测指标表明:涂膜0℃贮存,保鲜效果优于0℃不涂膜贮存和涂膜自然室温贮存;与鲜枣相比,外观色泽不变,品尝食味不变... 本试验以陕西延川县条枣为材料,进行涂膜自然室温贮存,人工控制0℃下涂膜贮存和不涂膜冰箱0℃贮存,经过45天贮存,5项鲜度观测指标表明:涂膜0℃贮存,保鲜效果优于0℃不涂膜贮存和涂膜自然室温贮存;与鲜枣相比,外观色泽不变,品尝食味不变,失重0.65%,硬度下降9.6%,含糖量下降1.90%,差异性均不显著P>0.05。 展开更多
关键词 大枣 涂膜 贮存 保鲜 指标
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陕北枣树主要虫害及其防治 被引量:4
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作者 王延峰 闫锡海 +1 位作者 刘长海 党云萍 《中国果树》 北大核心 2002年第2期43-44,46,共3页
关键词 陕北地区 枣树 虫害 预防 治理
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稻草、玉米杆、莴笋皮农作物废料栽培平菇试验研究 被引量:1
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作者 闫锡海 《榆林学院学报》 2018年第2期1-7,共7页
用稻草、玉米杆和莴笋皮等农作物废料来替代部分木屑栽种平菇,既能降低栽培成本,又能使农作物废料资源得到循环利用,也有保护环境、获得经济效益的积极作用。本文用一定比例的稻草、玉米杆、莴笋皮来代替部分木屑进行平菇的栽培,设置了... 用稻草、玉米杆和莴笋皮等农作物废料来替代部分木屑栽种平菇,既能降低栽培成本,又能使农作物废料资源得到循环利用,也有保护环境、获得经济效益的积极作用。本文用一定比例的稻草、玉米杆、莴笋皮来代替部分木屑进行平菇的栽培,设置了5个实验组和1个对照,每个组又设置了5个重复。另外,对栽培料中纤维素和多糖的含量进行测定。结果表明,C组最好,总产量多达为2444.1g,生物转化率高达97.76%;C组的经济效益和分解利用纤维素的能力是最强,利润为4.93元/kg。 展开更多
关键词 平菇 稻草 玉米杆 莴笋皮 生物转化率 纤维素利用率
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稻草、芒农作物废料栽培平菇实验研究 被引量:1
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作者 闫锡海 《榆林学院学报》 2017年第6期34-40,共7页
平菇是一种素受人们喜爱,食用和药用价值均较高的大型真菌。意义:用水稻、芒替代部分木屑栽培平菇,不仅可以降低栽培成本,取得较好的经济效益,还起到利用当地废弃资源,减少环境污染的经济和生态效益。方法:本实验以传统培养料木屑作为... 平菇是一种素受人们喜爱,食用和药用价值均较高的大型真菌。意义:用水稻、芒替代部分木屑栽培平菇,不仅可以降低栽培成本,取得较好的经济效益,还起到利用当地废弃资源,减少环境污染的经济和生态效益。方法:本实验以传统培养料木屑作为对照组,用水稻、芒替代部分木屑,按一定的比例配制,设5个实验组,每组又设5个重复进行了栽培实验。结果:6种不同配方中平均产量最大的是A组,平均每袋产量为387.9g(/450g),纤维素每袋116.45g(/450g),对每个处理的平均值两两进行差异性分析,A与B、C、D、E、CK相比均为差异极显著。 展开更多
关键词 平菇 稻草 芒产量 经济效益
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茄子杆、棉籽壳栽培平菇的实验研究
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作者 闫锡海 《榆林学院学报》 2016年第6期25-30,共6页
平菇不仅具较高的营养价值,而且也具有一定药用价值。用茄子杆、棉籽壳料替代部分木屑栽培平菇,不仅降低栽培成本,使得当地被遗弃的资源得到利用,而且具有较好的经济效益和良好的生态、社会效益。本实验以传统培养料木屑作为对照组,用... 平菇不仅具较高的营养价值,而且也具有一定药用价值。用茄子杆、棉籽壳料替代部分木屑栽培平菇,不仅降低栽培成本,使得当地被遗弃的资源得到利用,而且具有较好的经济效益和良好的生态、社会效益。本实验以传统培养料木屑作为对照组,用茄子杆、棉籽壳料替代部分木屑,配制不同比例,设5个实验组,每组又设5个重复进行了栽培实验。结果显示D组栽培得的平菇明显优于其它组,其生物转化率最大,达到了98.80%,远大于对照组。 展开更多
关键词 平菇 茄子杆 棉籽壳 菌丝 子实体 转化率
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遗体化石探讨
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作者 闫锡海 《榆林学院学报》 2018年第6期60-62,共3页
化石是研究生物进化、古生物、地质的重要材料,遗体化石是化石的主体和最重要部分。本文根据古生物学、现代生物进化论成就,就遗体化石划分标准多样性、形成的复杂性、发现局限性、确定模糊性进行了探讨。
关键词 遗体化石 地层 掩埋 古生物 模糊性
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雉的家庭饲养与繁殖
7
作者 任青峰 孟繁丽 闫锡海 《延安大学学报(自然科学版)》 1996年第3期75-79,共5页
雉在中国广泛分布,资源开发潜力大。雉肉味鲜美,营养价值高,是一种适宜于家庭养殖的优良禽种。作者于1993.4~1995.4,对雉的家庭养殖进行了两年的研究,结果表明:人工驯化后的雉家庭户养是完全可行的,孵化和育雏适于... 雉在中国广泛分布,资源开发潜力大。雉肉味鲜美,营养价值高,是一种适宜于家庭养殖的优良禽种。作者于1993.4~1995.4,对雉的家庭养殖进行了两年的研究,结果表明:人工驯化后的雉家庭户养是完全可行的,孵化和育雏适于集中管理,一月龄后的雏鸡可分散到户家庭养殖。“兰州正大”蛋用系列饲料饲养雉效果好,也可以就地取材,自己配合饲料。 展开更多
关键词 饲养 繁殖 鸡形目 驯养
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影响公路沥青路面平整度原因简析 被引量:3
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作者 闫锡海 《赤峰学院学报(自然科学版)》 2007年第6期121-122,共2页
路面平整度是衡量高等级公路使用性能的一项重要指标.本文通过国道111线赤峰境内四道湾子至新惠段二级公路沥青路面施工实践,对影响沥青路面平整度的原因进行了细致的分析,并提出相应的对策.
关键词 沥青路面 平整度 影响因素
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振冲碎石桩施工技术
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作者 闫锡海 《赤峰学院学报(自然科学版)》 2007年第4期119-119,126,共2页
在软弱的地基上填筑路基,采用碎石桩对承载力难以达到标准要求的软弱地基进行加固处理,是软土路基处理的一种方式.对于重交通量公路,特别是高速公路或一级公路,该方法得到了广泛的应用.实践证明,碎石桩通过不同的桩径和桩长处理软弱地基... 在软弱的地基上填筑路基,采用碎石桩对承载力难以达到标准要求的软弱地基进行加固处理,是软土路基处理的一种方式.对于重交通量公路,特别是高速公路或一级公路,该方法得到了广泛的应用.实践证明,碎石桩通过不同的桩径和桩长处理软弱地基,对提高地基承载力,减少地基的沉降,节约施工成本,降低工程造价在公路建设上具有重要的意义. 展开更多
关键词 振冲碎石桩 成孔速度 密实电流 留振时间
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大枣加工技术及其发展前景
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作者 闫锡海 《北京农业》 1995年第9期7-8,共2页
大枣加工技术及其发展前景大枣是我国具独特优势的重要果品之一。大枣不仅有很高的食用价值,其药用价值也极高。因此被医学界视为“大补丸”。大枣采后进行加工,不仅使其营养与药用性能得到了发挥,而且还有益于改善人们的膳食结构,... 大枣加工技术及其发展前景大枣是我国具独特优势的重要果品之一。大枣不仅有很高的食用价值,其药用价值也极高。因此被医学界视为“大补丸”。大枣采后进行加工,不仅使其营养与药用性能得到了发挥,而且还有益于改善人们的膳食结构,丰富食品资源市场,有些大枣加工产品... 展开更多
关键词 大枣 加工技术 现状 发展前景
全文增补中
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