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题名大虾寿司球
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作者
闻立秋
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出处
《饮食科学》
2017年第1期43-43,共1页
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文摘
小米是北方地区常见的谷物,营养价值比大米高,富含钾和铁,维生素B1的含量是大米4~5倍,是最值得推荐的粗粮之一。
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关键词
寿司
大虾
维生素B1
北方地区
营养价值
大米
谷物
粗粮
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分类号
TS972.119
[轻工技术与工程]
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题名南瓜蛋羹
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作者
闻立秋
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出处
《饮食科学》
2016年第12期42-42,共1页
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文摘
这道南瓜蛋羹富含小朋友生长发育必不可少的营养物质。鸡蛋能够提供优质蛋白,且富含各种维生素及微量元素,同时蛋黄是磷脂的最好来源,南瓜中β—胡萝卜素的含量也非常高。菜品不仅营养丰富,且口感香滑、甜糯,外形可爱讨巧,一定会受到宝宝们的喜爱。
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关键词
南瓜
蛋羹
营养物质
生长发育
优质蛋白
微量元素
胡萝卜素
营养丰富
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分类号
S642.1
[农业科学—蔬菜学]
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题名美味鲜虾营养餐
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作者
闻立秋
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出处
《饮食科学》
2016年第11期42-43,共2页
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文摘
鲜虾营养丰富,所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍,还富含钙质,自身所含的镁和维生素D能促进宝宝对钙的吸收。此外,虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A,且肉质松软,易消化,宝宝常吃有健脑功效。
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关键词
鲜虾
营养餐
美味
营养丰富
维生素D
维生素A
微量元素
蛋白质
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分类号
TS972.12
[轻工技术与工程]
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题名“花”式美食,装点孩子餐桌
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作者
闻立秋
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出处
《饮食科学》
2017年第6期42-43,共2页
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文摘
相比外食,许多家长给孩子准备的家常菜总是会忽略了颜值这件事儿,其实宝宝们多数是“颜值控”,饭菜的外表对于他们来说甚至比味道更重要,今天就来介绍两款用普通食材制作的超高颜值菜品。
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关键词
孩子
美食
餐桌
家常菜
味道
外表
菜品
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名高颜值金枪鱼花朵饭团
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作者
闻立秋
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出处
《饮食科学》
2017年第2期42-42,共1页
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文摘
这款金枪鱼花朵饭团,因为外形靓丽,所以深得我家小朋友喜欢。而相对于传统的饭团,这款饭团又做了一点点改变,里面加了些小米,同时配上营养丰富的金枪鱼。金枪鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,所含的氨基酸种类也比较齐全,
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关键词
金枪鱼
花朵
不饱和脂肪酸
营养丰富
氨基酸
小米
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分类号
S965.332
[农业科学—水产养殖]
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题名时蔬炒鸡肝
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作者
闻立秋
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出处
《饮食科学》
2016年第12期43-43,共1页
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文摘
鸡肝富含铁元素,而含有大量维生素C的青椒和柳橙能够帮助促进人体对铁元素的吸收。不过这道菜虽然营养丰富,但鸡肝是高脂肪高胆固醇类食材,并不宜经常食用,宝宝每周与这道“才貌双全”的菜相聚一次就可以了哟。
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关键词
鸡肝
维生素C
营养丰富
铁元素
高脂肪
食用
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分类号
TS251.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名简易鲜虾披萨
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作者
闻立秋
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出处
《饮食科学》
2017年第3期42-42,共1页
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文摘
宝宝吵着想吃披萨时,不用外出去餐厅,不用在制作披萨饼底上浪费时间,两片面包也能盛得下披萨应有的美味,仅用十分钟就能成就美好的一餐。
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关键词
鲜虾
美味
面包
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分类号
TS972.12
[轻工技术与工程]
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