酒精阳性牛乳脂肪球不稳定机理的研究

本文从牛乳脂肪球的结构特点出发,从不同角度分析探讨了牛乳脂肪球的稳定性及其影响因素,为探讨酒精阳性乳的形成机理提供了理论依据。

酒精阳性乳牛血清皮质醇含量变化及其与代谢关系的探讨

本文通过酒精阳性乳牛与阴性乳牛血清中皮质醇、蛋白质及其代谢产物尿素氮、血糖和游离脂肪酸（ＦＦＡ）的测定，发现在阳性牛血中皮质醇含量的消涨规律的同时，出现阳性牛血糖升高，蛋白质降低，尿素氮升高，ＦＦＡ升高。结果表明，酒精阳性乳牛体内糖、脂质和蛋白质代谢发生了变化。这个变化与皮质醇等激素消涨有直接关系，为研究酒精阳性乳的发生机理提供了可靠的依据。

酒精阳性牛乳中无机盐含量与季节变化关系的研究

通过对不同季节、相同季节和同一季节中阴性乳和阳性乳中无机盐成分的比较分析，论述了无机成分含量与季节变化的关系及其与阳性乳形成的关系。

奶牛营养性骨病钙动力学的研究

采用药代动力学方法，对奶牛营养性骨病进行了研究，探讨了奶牛营养性骨病牛体内钙代谢动力学特征。研究结果表明，骨病牛血钙动力学模型发生了变化。健康牛血钙动力学模型为二室开放模型，而各病牛组血钙动力学模型为一室开放模型，且血钙主要动力学参数也发生较大变化．上升，而轻病组则下降；ＡＵＣ上升，ＣＬＢ下降。

气象因子对酒精阳性牛乳发生影响的研究

气象因子对酒精阳性牛乳发生有密切关系。发生率随气温、气湿、温湿度指数、风冷指数等变化而变化,存在着显著或极显著的相关。风、雪、阴雨天等异常天气以及降雨量多少,对阳性牛乳发生都有促发作用。这种影响是牛体对其产生的一种应激反应的表现。因此,防止这些异常变化因素,给奶牛创造一个最佳的生活、生产环境,是防制阳性乳发生的重要措施之一。

奶牛酒精阳性乳与酮体病的关系

本文对酒精阳性乳奶牛进行了酮体检查,其结果表明:临床型和隐性型酮体病牛乳均为酒精阳性乳。酒精阳性乳系牛酮体病的一个临床表现。牛酮体病是造成酒精阳性乳的原因之一。

仔猪产肠毒素性大肠杆菌的血清学鉴定

从吉林省某些猪场采集发生典型黄白痢的仔猪粪便样品５５份，采用ＥＭＢ选择培养基进行分离培养，得到４３株大肠杆菌，用Ｋ８８、Ｋ９９、９８７Ｐ３种因子血清分别进行玻片凝集试验。结果阳性菌株有２３株，其中１４株为Ｋ９９，占６０９％；５株为９８７Ｐ，占２１７％；３株含双粘附素（Ｋ９９、９８７Ｐ），占１３０％；只有１株为Ｋ８８，占４３％。

酒精阳性乳症牛血液细胞变化的研究

本文对酒精阳性乳症牛血液细胞及某些血液成分进行了检测。结果表明:白细胞总数、红细胞数、血红蛋白含量增加,嗜酸性粒细胞百分比显著增多。特别是后者升高为应激反应的特征。

酒精阳性乳牛血清中几种激素的变化特征

酒精阳性牛乳系指牛奶与等量70％酒精混合,在一定温度下出现细微颗粒或絮状沉淀的牛奶。这种牛奶质量低,易腐败,不宜供人食用。本研究就酒精阳性乳症牛血清中胰岛素(IES)、肾上腺皮质激素(皮质醇)、甲状腺素(T_4)、三碘甲腺原氨酸(T_3)的变化特征探讨酒精阳性乳症发生的原因和机理。

酒精阳性乳牛血清中胰岛素含量的变化及其代谢关系的探讨

酒精阳性乳牛血清中胰岛素含量的变化及其代谢关系的探讨阎凤周，朱永宁，李莫南，刘景华，阮薇，王守云（吉林农业大学长春１３０１１８）胰岛素系胰腺β－细胞合成分泌的一种蛋白类，激素，它对机体内物质代谢调节具有重要作用，酒精阳性乳牛体内胰岛素的消涨如何目前尚...

酒精阳性乳与血液pH关系的研究

酒精阳性牛乳是化学不合格乳,是不能进入食品系列的二等乳。世界各国均有发生,到目前为止,尚不能控制。我国平均发生率在 30％左右。其发生机理尚未完全明了,因此,防制问题尚不能解决。酒精阳性乳发生机理有各种假说,如应激说、代谢异常说和酸中毒学说等。作者为了进一步深入了解其各假说的可靠程度,为防治乳牛酒精阳性乳探索道路,对酸中毒假说进行了研究,发现酒精阳性乳症牛体并未出现酸中毒。

乳牛隐性酮病酸中毒的研究

隐性酮病,也叫作非典型酮病,是发生率高、对奶牛业危害性极大的代谢病。据С.И.Смчр-нов等1975年报道,泌乳牛头两个月发生率为12～80％,Виббсрк(1972年)报告,病牛产奶量降低10～15％。所谓酮病,是指机体内乙酰乙酸、β—羟丁酸和丙酮升高而言。健康牛血中酮体为1～6mg％,乳中为6～8mg％,尿中为9～10mg％。这个量用亚硝酰铁氰化钠定性法检查为阴性,通常称为酮体阴性牛。隐性酮病牛血中酮体达12～20mg％,典型病牛血中酮体为25～80mg％或更高。前者用亚硝酰铁氰化钠检查为阳性或疑似,后者为阳性或强阳性。在临床上这种定性法检查酮体是常用的,通常血酮体阳性为酮血症,尿酮体阳性为酮尿症,乳酮体阳性为酮乳症,统称为酮病。

酒精阳性乳牛血清中醛固酮含量的测定及其与钾钠水代谢关系的探讨

本研究对酒精阳性乳牛血清醛固酮、血钠、血钾含量进行了测定,并通过与阴性乳牛的对比,发现酒精阳性乳牛的醛固酮含量降低、血钠降低、血钾升高。研究结果表明由于醛固酮分泌降低,而引起体液中钾钠的变化,钾钠的变化又引起了体液的渗透压,体液量和pH变化,进而引起代谢的变化等。这个研究结果在本研究领域中迄今为止,是首次将醛固酮激素变化与体液中钾钠含量变化有机的结合,阐明与酒精阳性乳发生的关系。

“康力佳保健奶粉”对结核病患者食疗临床效果观察

结核病患者(营养消耗性疾病)食用“康力佳保健奶粉”后,有良好的补养、强身作用。全身营养状况得到改善,可活化血液循环,增强免疫功能,提高抗疾病能力,加速患者的康复。

“绿消炎宝”对实验动物的药效学研究

“绿消炎宝”近年来用于兽医临床,对反刍动物胃肠疾病及鸡的上呼吸道疾病有一定的疗效。该制剂对实验动物胃肠、子宫的蠕动有促进作用,并能提高机体的免疫功能。

酒精阳性乳中cAMP、cGMP含量的测定及其与乳腺细胞代谢变化的探讨

通过酒精阳性牛乳与阴性牛乳中cAMP(环式腺—磷)与cGMP(环式鸟—磷)的定量分析,发现酒精阳性牛乳中cAMP上升,cGMP下降,cAMP/cGMP上升。这两种物质是目前公认的调节细胞代谢的第二信使。乳中的cAMP与cGMP来源于乳房细胞,其变化与细胞内消涨相一致。因此,得出结论,酒精阳性乳症的发生是细胞调节水平异常之故。

二次盐析法提取猪脑垂体促卵泡素(FSH)的试验研究

脑垂体,俗称脑仁,是动物最小的内分泌器官之一,分前、中、后三叶,分别为独立的腺体,各自可制造特有的激素。促卵泡素(FSH)是垂体前叶分泌的一种糖蛋白类促性腺激素。在雌性动物中,FSH可刺激卵巢滤泡的生长和成熟,成熟的滤泡产生雌激素,再作用于子宫内膜促进其生长。滤泡生长后期,促黄体素(LH)必需在FSH协同下才能激发滤泡最后成熟,诱导排卵,使颗粒细胞变成黄体细胞,最后形成黄体。所以,FSH既可以刺激卵巢滤泡生长成熟,又可增强LH的排卵效应。

酒精阳性乳牛血气分析的研究

通过对酒精阳性牛乳与阴性乳牛血气的测定,发现酒精阳性乳中血气、血液酸碱基值及血液pH皆发生了变化。牛体内含氧饱和度下降,氧利用率降低,PCO_2高,因而引起牛体代谢异常。

酒精阳性乳与乳房代谢关系的研究

酒精阳性乳是指用68％或70％的乙醇与等量的牛奶混合产生细微颗粒或絮块状的牛奶。酒精阳性乳自1930年前后最先在荷兰地区发现,以后世界各国均有报道。日本1961年酒精阳性乳产量约占总产量的5—12％。我国酒精阳性乳发生率很高,据肖定汉报道,北京地区各牛场发生率为28.4—51.9％不等,平均30％以上。我们在黑龙江省、吉林省一些牛场调查中发现其发生率平均也在30％以上。在先进国家中规定,这种奶不能进入食品系列,故严重影响奶牛业的发展。目前,对酒精阳性乳症发生的原因、发生规律。