集体小厂的产品是怎样畅销全国的?——天津工商联投资服务公司新联针织厂讲究经营之道的调查

新联针织厂是天津市工商联投资服务公司和南开区西营门外街为安置待业青年,于一九八一年初共同筹建的。厂房是利用街道宿舍楼之间的空档搭建的,不少设备是利用纺织机械配件自己组装的,三百二十五名职工中有百分之八十二是进厂不久的待业青年,技术生疏。三年多来,这家小厂在竞争日益炽烈的买方市场迅速打开局面,使产品畅销全国,企业的经济效益也越来越好,1982年全厂利润比1981年增长一倍,1983年又比1982年增长近二倍。

天津市邀请一些专家探讨商办食品工业发展方向和技术进步的途径

最近,天津市邀请高等院校,研究所的40名专家和教授,与食品行业的400名领导干部、科技人员,探讨采用新技术来发展商办食品工业问题。会上围绕着糕点、肉类和充分利用大豆蛋白等专题,探讨了进行技术改造的途径.天津市的商办食品工业,包括粮食局,二商局、供销社三个系统,共有独立核算的工厂119家,职工3.1万人,1983年总产值8.9亿元,占全市食品工业总产值53%。此外,还有非独立核算单位和前店后厂约600多家,职工4,000人,年产值6,700万元。生产的产品有19大类,1,500个品种。但是,商办食品工业一直沿袭着小生产者的管理办法。