影响干装苹果罐头出口合格率的原因及措施

干装苹果罐头是辽宁省出口创汇的拳头产品,年产量在5000吨左右,创汇300万美元以上,远销日本、美国、加拿大等国家。近几年来,该产品的内在质量稳定,有较好的国际市场声誉。但是,该产品的出口合格率多年来一直较低,多数厂家难以达到国家规定的要求。由于产品密封不良,造成罐内真空度逐渐下降,使罐头内壁腐蚀,污染内容物。