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铝易开盖两片罐装饮料“胀罐”原因分析及防范 被引量:3
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作者 阚红玲 江地 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期74-75,共2页
从“理化因素”和“微生物因素”两方面,分析了铝易开盖两片罐装碳酸饮料产生“胀罐”的原因,提出了工艺、卫生、检验方面的防范措施。
关键词 铝易开盖 两片罐装饮料 胀罐 质量控制 成因
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化妆品生产的质量控制 被引量:1
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作者 孙洪涛 董建军 +3 位作者 阚红玲 赵文刚 杨素珍 吴世德 《食品与药品》 CAS 2005年第04A期63-64,共2页
介绍了化妆品质量控制的目的、内容与方法,阐述了化妆品配方设计、原料采购与验收、生产操作、成品检验与留样观察、质量改进的全过程质量控制。
关键词 化妆品 质量控制 配方 原材料 成品检验
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随瓶、桶装水工业发展而发展的O_3工艺 被引量:2
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作者 江地 阚红玲 《饮料工业》 1999年第3期9-12,共4页
介绍了臭氧(O3)的特性及适合于瓶、桶装水的臭氧工艺,对O3在饮用水生产中的控制形式进行了阐述,以期生产出口感好、贮存期长的产品。
关键词 瓶装水 桶装水 饮用水 ORP 臭氧工艺
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瓶、桶装水工业的0_3技术
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作者 江地 阚红玲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第1期36-39,共4页
迅速发展的瓶、桶装水工业,促进了0_3工艺的发展。本文对O_3即臭氧的特性、O_3工艺以及O_3在饮用水中运用进行阐述,从而生产出高质量的产品。
关键词 臭氧特性 O3工艺 ORP控制 桶装水 纯净水
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