3种海藻单一或混合投喂对卤虫的饵料效果研究

用亚心形扁藻、绿色巴夫藻、极大螺旋藻为基本饵料,以纯投单胞藻或单胞藻中添加螺旋藻的方式来培养卤虫。结果表明:不同饵料搭配养殖卤虫的效果差异明显。纯扁藻和绿色巴夫藻搭配扁藻的养殖效果比较理想,卤虫成活率高,生长快速,生殖力大。极大螺旋藻养殖效果差。

传统纳豆中纳豆菌分离筛选的初步研究

近年来研究显示,纳豆具有特定的生理活性,作为功能性食品而受到人们的喜爱.从古田传统纳豆中分离到具有较高纳豆激酶活性的2个菌株,综合评价认为,编号为N142、N113的菌株具备作为优良生产菌种的特性.