优化氮素调控对小麦锌积累与转运的影响

以小麦品种良星99为材料,采用长期定位大田试验田研究了5个不同施氮水平下各个时期小麦植株的锌营养状况和氮素调控对植株锌转运与分配的影响。结果表明,增加施氮量显著提高小麦植株在各生育期锌的含量和累积量,在不同器官中锌含量和锌累积量均随施氮量的增加而提高。在收获期,锌主要集中在籽粒中,约占植株锌累积量的70%,茎和叶中比例依次下降。施氮量对锌的收获指数及开花后锌的转运量没有显著影响。在优化施氮水平处理下,小麦籽粒锌含量超过40 mg/kg,达到了以小麦为主要粮食作物的人群锌营养和健康要求的范围。