人造虾肉的加工工艺

虾的肉质细嫩,脂肪含量较低,味道鲜美独特可口,是高蛋白、低脂肪、低能量的优质水产食品之一,也是深受广大食客喜爱的水产消费品之一.随着人民生活水平的提高,对虾产品的需求量也大大上升,尤其是虾肉、虾仁更是深受青睐,为了满足日益增长的市场需求,人造虾肉便应运而生.

观赏鱼病的诊治（四）

症状：病鱼眼球浑浊、充血、突出，鳃盖发红，上下腭充血，肠道发红，腹部积水，肝脏肿大褪色充血，肾脏肿胀呈暗红色。取病鱼一小块肝脏，放于琼脂平板上，在25℃条件下，经24小时培养后，挑起少许进行涂片染色，在显微镜下观察，如细菌呈圆形，链球状排列，即可诊断勾链球菌病。