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电场辅助漂洗对鲢鱼糜组分溶出及凝胶性能的影响
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作者 阳胜男 牟黠 +3 位作者 赵世林 尹涛 梁宏伟 刘茹 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第24期233-242,共10页
本文研究了电场对鲢鱼糜组分溶出效果及凝胶性能的影响,并采用响应面分析法以优化电场辅助的节水漂洗工艺。结果表明:利用电场辅助漂洗可有效促进鱼糜脂肪、灰分及水溶性蛋白的溶出,使盐溶性蛋白得以富集,并通过抑制蛋白酶活性减缓了凝... 本文研究了电场对鲢鱼糜组分溶出效果及凝胶性能的影响,并采用响应面分析法以优化电场辅助的节水漂洗工艺。结果表明:利用电场辅助漂洗可有效促进鱼糜脂肪、灰分及水溶性蛋白的溶出,使盐溶性蛋白得以富集,并通过抑制蛋白酶活性减缓了凝胶劣化,同时激活了转谷氨酰胺酶(transglutaminase,TGase),提高鱼糜凝胶强度。电场辅助节水漂洗最优工艺参数为:电场电压56 V、漂洗鱼水质量比1:3、漂洗时间3 min,在此条件下鱼糜实际盐溶性蛋白含量达到8.67 g/100 g_(鱼糜),蛋白酶活性为6.48 U/mg_(pro)。相较于传统漂洗方式,该漂洗工艺显著(P<0.05)提高了鱼糜凝胶的白度、弹性、凝胶强度及持水性等性能,并使漂洗用水量减少40%,为电场技术在鱼糜节水漂洗中的应用提供了新思路。 展开更多
关键词 电场 鲢鱼糜 节水漂洗 溶出 内源性酶 凝胶特性
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生态网络在退果还林生态修复中的应用——以三亚市梅山青岭为例
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作者 魏甫 陆禹 +2 位作者 但维宇 阳胜男 罗改改 《中南林业调查规划》 2024年第2期26-30,47,共6页
从生态修复的规划性、稳定性、系统性三个方面考虑,利用累积耗费距离模型构建了三亚市梅山青岭地区的生态网络,分析了退果还林生态修复的区域选择、重点内容、建设标准和形式,提出了退果还林生态修复的空间结构方案,并得出以下结论:①... 从生态修复的规划性、稳定性、系统性三个方面考虑,利用累积耗费距离模型构建了三亚市梅山青岭地区的生态网络,分析了退果还林生态修复的区域选择、重点内容、建设标准和形式,提出了退果还林生态修复的空间结构方案,并得出以下结论:①梅山青岭地区的生态网络由5块生态源地、7条生态廊道、4个生态节点组成;②梅山青岭地区内部共有3块生态源地,总面积525.83hm^(2),茅彭水库周边区域是生态修复的重点;③生态廊道总长度4.41km,分为4条汇流生态廊道和3条陆域生态廊道;④生态节点的建设措施可分为造林和生态涵洞建设;③生态阻力空间分布趋势为中西、中东部较高,南北部较低,生态修复应优先选择低生态阻力的区域,同时扩大高生态阻力区域的生态修复图斑规模。 展开更多
关键词 退果还林 生态修复 生态网络 累积耗费距离模型 生态阻力
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陈山红心杉连栽林地土壤肥力综合评价 被引量:6
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作者 朱宁华 阳胜男 +4 位作者 陈怡 陈胜兰 文敏 付豪 廖美振 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期1-9,共9页
【目的】研究红心杉连栽对地力和林分生产力的影响,为红心杉人工林的可持续经营提供数据参考。【方法】选取立地条件相同的第1(G1)、2(G2)、3(G3)代红心杉人工幼林林地为研究对象,采用空间替换时间的方法,测定第1、2、3代红心杉幼林地0~... 【目的】研究红心杉连栽对地力和林分生产力的影响,为红心杉人工林的可持续经营提供数据参考。【方法】选取立地条件相同的第1(G1)、2(G2)、3(G3)代红心杉人工幼林林地为研究对象,采用空间替换时间的方法,测定第1、2、3代红心杉幼林地0~20 cm,20~40 cm,40~60 cm土层中的土壤酶活性及主要理化性质,利用主成分分析法综合评估不同代次红心杉幼林林地的土壤肥力,探究与分析连栽红心杉林地肥力下降的主要影响因子。【结果】土壤肥力的综合评价指数F值的变化范围为5.993^(-4.436),23个评价指标通过“降维”成3个主成分,累计贡献率达88.913%,其中,第1主成分贡献率为71.862%,第2主成分的贡献率为9.123%,第3主成分的贡献率仅有7.927%;随着连栽代次增加和土层加深,土壤水分和孔隙指标均呈降低趋势;大量元素、有效微量元素、脲酶和磷酸酶活在第1、2、3代之间均具有显著差异(P<0.05)。【结论】在当前的种植方式下,随着红心杉连栽代次的增加,土壤肥力和容蓄能力下降,脲酶、磷酸酶、全P、碱解N、速效K、有效Cu、有效Mn和有效Fe是影响土壤肥力的关键要素。 展开更多
关键词 红心杉 连栽 土壤肥力评价 主成分分析
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红心杉连栽对土壤酶活性及林木生长量影响的研究 被引量:3
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作者 廖美振 阳胜男 +3 位作者 张斌 朱宁华 邓湘雯 付豪 《农学学报》 2018年第11期38-45,共8页
为了研究连栽对红心杉林木生长量和土壤酶活性的影响,笔者运用空间替换时间、相关性以及通径分析方法,对比第1(G1)、2(G2)、3(G3)代红心杉人工林的林木生长特性,探讨土壤酶活性对红心杉生长量的影响程度和机理。结果表明:红心杉的生长... 为了研究连栽对红心杉林木生长量和土壤酶活性的影响,笔者运用空间替换时间、相关性以及通径分析方法,对比第1(G1)、2(G2)、3(G3)代红心杉人工林的林木生长特性,探讨土壤酶活性对红心杉生长量的影响程度和机理。结果表明:红心杉的生长量随连栽代数的增加而降低;天然林以及第1、2、3代红心杉林地中的脲酶活性随着土层的加深均显著降低(P<0.05);磷酸酶和过氧化氢酶活性分别对红心杉的胸径和树高生长具有强烈的直接作用,直接通径系数分别为1.115和1.085。连栽导致红心杉林木生长量和土壤酶活性逐代降低,且红心杉林木生长量受磷酸酶和过氧化氢酶活性影响较大。 展开更多
关键词 红心杉 连栽 林木生长量 土壤酶活性 通径分析
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温度与光照强度对红心杉幼苗光合特性的影响 被引量:12
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作者 付豪 朱宁华 +3 位作者 段润梅 阳胜男 杨晓伟 刘菲 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期73-78,共6页
【目的】通过对不同温度和光照强度下红心杉幼苗光合生理指标的测定和分析,了解夏季红心杉幼苗光合特性的变化规律,为促进杉木苗木生长和精准管理,提高育苗经济效益奠定理论依据。【方法】以陈山林场红心杉幼苗为材料,使用人工气候箱进... 【目的】通过对不同温度和光照强度下红心杉幼苗光合生理指标的测定和分析,了解夏季红心杉幼苗光合特性的变化规律,为促进杉木苗木生长和精准管理,提高育苗经济效益奠定理论依据。【方法】以陈山林场红心杉幼苗为材料,使用人工气候箱进行控温,采用LI-6400XT便携式光合仪于活体进行测定,研究不同温度和光照强度对光合生理指标的影响。【结果】红心杉幼苗的暗呼吸速率随着温度的升高而增加,呈线性关系;光补偿点随温度的升高而升高,并呈现显著的指数曲线变化规律;最大净光合速率呈二次曲线变化规律,在25℃时达最大值,35℃后快速下降。蒸腾速率随着温度的升高而增强,超过35℃时会迅速增强,总体呈现指数曲线变化规律;且温度与光照强度有协同作用,即高温、强光条件下,红心杉苗木蒸腾速率会增强。水分利用随温度的升高而降低;在相同温度下水分利用效率呈先升高后平稳最后下降的趋势,光照强度在1000~2500μmol·m-2s-1时利用率较高。【结论】杉木幼苗夏季低于35℃为适宜生长的温度,最适温度为25℃,适宜光照强度500~2000μmol·m-2s-1;在高温强光条件下会产生光、温抑制现象,且蒸腾速率快速增加,水分利用效率快速下降。因此,采取合理的育苗措施,如遮荫、喷雾等,控制苗床适宜的温度和光照强度,可以促进苗木的生长。 展开更多
关键词 杉木 温度 光合 蒸腾 水分利用效率
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花生间作对不同种源杉木幼林生长的影响 被引量:5
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作者 陈怡 景美清 +2 位作者 阳胜男 朱宁华 周原驰 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期16-22,共7页
为更好地协调农业用地与林业用地之间的关系,探讨杉木-花生林农间作模式,本论文选取广西种源2.5代实生苗(简称“广西-2.5”)杉木、福建种源无性系扦插苗-020(简称“福建-020”)以及福建种源无性系扦插苗-061(简称“福建-061”)杉木幼林... 为更好地协调农业用地与林业用地之间的关系,探讨杉木-花生林农间作模式,本论文选取广西种源2.5代实生苗(简称“广西-2.5”)杉木、福建种源无性系扦插苗-020(简称“福建-020”)以及福建种源无性系扦插苗-061(简称“福建-061”)杉木幼林纯林为研究对象,对比分析花生间作对相应种源杉木幼林的成活率、光合特性以及生长状况的影响。结果显示:花生-杉木间作模式下的广西-2.5、福建-020、福建-061杉木的成活率分别提高了4.02%、6.06%、7.39%;树高总增长量分别增加了8.31%、28.57%和6.55%;地径、冠幅和新枝分支角度均略低于于未进行花生间作的对照组;不同种源的杉木叶片的净光合速率Pn、气孔导度Gs、蒸腾速率Tr和胞间CO2浓度Ci的日变化曲线均为不对称双峰曲线,其中净光合速率Pn的大小依次为:广西-2.5>福建-020>福建-061;花生间作模式和未间作的杉木纯林的光响应曲线趋势一致,依次为:广西-2.5>福建-020>福建-061。研究结果可为科学优化杉木幼林套种模式提供参考依据。 展开更多
关键词 杉木 间作 光合特性 生长特性
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花生间作对杉木幼林地土壤理化特性的影响 被引量:3
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作者 景美清 陈怡 +2 位作者 朱宁华 阳胜男 周原驰 《林业调查规划》 2018年第4期109-113,118,共6页
以花生间作杉木幼林纯林样地为研究对象,未间作林地为对照,选取广西种源2.5代实生苗(简称"广西-2.5")、福建种源无性系扦插苗-020(简称"福建-洋020")、福建种源无性系扦插苗-061(简称"福建-洋061")3个种... 以花生间作杉木幼林纯林样地为研究对象,未间作林地为对照,选取广西种源2.5代实生苗(简称"广西-2.5")、福建种源无性系扦插苗-020(简称"福建-洋020")、福建种源无性系扦插苗-061(简称"福建-洋061")3个种源,对比分析花生间作对相应种源杉木幼林地土壤理化特性的影响。研究结果表明,所有样地的土壤容重均随着土层的加深而显著增大;花生间作对杉木幼林地的土壤物理指标影响变化幅度不大,相同杉木种源花生间作模式下林地土壤物理性状总体上优于未间作林地;花生间作模式提高了杉木幼林地的土壤p H值以及有机质、全N、碱解N、全P和速效P含量,全K和速效K含量略有降低,缓解了土壤酸化速率,提高了有机质含量。 展开更多
关键词 杉木幼林 花生间作 土壤理化性质 种植模式 土壤容重
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基于生态景观连通性的浏阳市自然保护地整合优化评价 被引量:2
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作者 陈胜兰 丁山 +4 位作者 魏甫 阳胜男 周维 罗致 毛旭鹏 《中南林业调查规划》 2023年第4期21-25,共5页
借助MSPA方法和CEM,利用LCI从生态景观连通性角度评价浏阳市自然保护地整合优化初步成果。研究结果显示:浏阳市自然保护地识别出30个重要生态源地斑块,占浏阳市土地总面积的43.27%,面积整体变化趋势由东北向西南递减,其中9号重要生态源... 借助MSPA方法和CEM,利用LCI从生态景观连通性角度评价浏阳市自然保护地整合优化初步成果。研究结果显示:浏阳市自然保护地识别出30个重要生态源地斑块,占浏阳市土地总面积的43.27%,面积整体变化趋势由东北向西南递减,其中9号重要生态源地斑块面积最大,占核心斑块总面积的63.80%。结果表明,整合优化后浏阳市自然保护地生态景观连通性增强,基于生态景观连通性的自然保护地整合优化初步成果合理。 展开更多
关键词 景观连通性 MSPA 自然保护地 整合优化 浏阳市
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基于工厂化制图的林地现状图批量输出方法研究
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作者 文敏 任蓝翔 +3 位作者 阳胜男 胡中岳 邹琪 邹泽林 《中南林业调查规划》 2020年第4期35-38,57,共5页
林业信息化是现代林业建设的重要组成部分,是促进林业科学发展的重要手段,林业制图是林业信息化过程不可缺少的环节。以某铁路建设项目使用林地现状图为例,运用ArcGIS 10.2软件,基于数据驱动工具和工厂化制图插件,对使用林地现状图批量... 林业信息化是现代林业建设的重要组成部分,是促进林业科学发展的重要手段,林业制图是林业信息化过程不可缺少的环节。以某铁路建设项目使用林地现状图为例,运用ArcGIS 10.2软件,基于数据驱动工具和工厂化制图插件,对使用林地现状图批量出图工作进行研究。结果表明该方法相对于普通方法出图,具有出图速度快、耗时短、图幅标准统一等优势,能有效提高工作效率,同时也能运用到其他林业专题图制图。 展开更多
关键词 ARCGIS 数据驱动 制图 批量 效率
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