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脉冲式添加氮源对耐温微藻Desmodesmus sp. F51细胞生长和细胞组成的影响 被引量:3
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作者 谢友坪 赵旭蕊 +3 位作者 阳需求 卢英华 郑向南 陈剑锋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第14期64-70,共7页
考察脉冲式添加氮源培养对耐温微藻Desmodesmus sp.F51细胞生长和细胞组成的影响。结果表明,在脉冲式添加氮源培养过程中,藻株F51的蛋白质含量由(560±16)mg/g降低至(456±17)mg/g,而碳水化合物和油脂含量则分别由(209±13)... 考察脉冲式添加氮源培养对耐温微藻Desmodesmus sp.F51细胞生长和细胞组成的影响。结果表明,在脉冲式添加氮源培养过程中,藻株F51的蛋白质含量由(560±16)mg/g降低至(456±17)mg/g,而碳水化合物和油脂含量则分别由(209±13)mg/g和(98±3)mg/g提高至(310±12)mg/g和(120±4)mg/g。另外,对色素和油脂的具体组成变化进行分析,发现脉冲式添加氮源培养可增强β-胡萝卜素的生物合成,以及促进α-胡萝卜素生物转化为叶黄素,同时还可发现叶黄素积累与多不饱和脂肪酸含量变化呈正相关性。而在碳水化合物的具体组成分析中,发现碳水化合物为藻株F51主要的储能物质,当脉冲式添加氮源培养时间为3 d时,其葡萄糖占总碳水化合物的质量分数可明显提高至(75.7±1.4)%。采用脉冲式添加氮源培养策略可明显同时促进藻株F51叶黄素和碳水化合物的生产。 展开更多
关键词 微藻 流加培养 细胞组成 叶黄素 碳水化合物
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光照强度和氮源匮乏培养对小球藻细胞生长和细胞组成的影响
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作者 阳需求 陈剑锋 +1 位作者 郑向南 谢友坪 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第18期246-250,共5页
本研究考察了不同光照强度和氮源匮乏培养对小球藻细胞生长及其细胞组成的影响。结果表明,随光照强度的增强,小球藻生物量产率和碳水化合物含量可显著提高,而蛋白质含量和油脂含量则呈现缓慢下降趋势;在光照强度为750μmol·m^(-2)&... 本研究考察了不同光照强度和氮源匮乏培养对小球藻细胞生长及其细胞组成的影响。结果表明,随光照强度的增强,小球藻生物量产率和碳水化合物含量可显著提高,而蛋白质含量和油脂含量则呈现缓慢下降趋势;在光照强度为750μmol·m^(-2)·s^(-1)时,小球藻生物量产率、蛋白质产率和碳水化合物产率达最大值,分别为935.6、509.8、256.0 mg·L^(-1)·d^(-1);而光照强度为450μmol·m^(-2)·s^(-1)时,小球藻油脂产率达最大值,为105.0 mg·L^(-1)·d^(-1)。通过氮源匮乏培养来促进小球藻碳水化合物和油脂含量的积累,发现当氮源匮乏培养时间分别为2 d和4 d时,小球藻碳水化合物产率和油脂产率可进一步提高至471.1 mg·L^(-1)·d^(-1)和150.6 mg·L^(-1)·d^(-1)。 展开更多
关键词 小球藻 光照强度 氮源匮乏 细胞组成
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室内外培养对耐温微藻Desmodesmus sp.F51细胞生长和叶黄素积累的影响 被引量:4
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作者 谢友坪 阳需求 +1 位作者 陈剑锋 卢英华 《过程工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期849-855,共7页
在室内培养耐温微藻F51,考察了培养温度、自来水及非灭菌培养基对细胞生长及叶黄素积累的影响,并与50 L柱状光生物反应器户外分批培养情况进行对比.结果表明,藻株在35℃下的生物质产率和叶黄素产率最大,分别为767.5和3.05mg/(L·d... 在室内培养耐温微藻F51,考察了培养温度、自来水及非灭菌培养基对细胞生长及叶黄素积累的影响,并与50 L柱状光生物反应器户外分批培养情况进行对比.结果表明,藻株在35℃下的生物质产率和叶黄素产率最大,分别为767.5和3.05mg/(L·d).低温培养有利于叶黄素积累,但生长速率减缓.用自来水及非灭菌培养基培养时,藻株无明显的生长抑制及染菌现象,在13.0-27.6℃户外培养温度下,藻株最高生物质产率、二氧化碳固定率和叶黄素产率分别为236.3,444.2和1.17 mg/(L·d). 展开更多
关键词 耐温 微藻 叶黄素 室内培养 室外培养
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