育肥肉牛微量元素盈缺状况调查研究

【目的】有效地防治新疆阿克苏地区东三县家畜微量元素代谢病,合理使用微量元素添加剂,检测土壤-牧草-家畜生态系统中微量元素的水平。【方法】采取调查、实地采样和实验室分析相结合的方法,对库车县、沙雅县、新和县(采样地区)舍饲肉牛进行流行病学调查数据统计,并且对进行采样的135份土壤、牧草、水、牛毛、牛肝样品中的铜、锌、钼、锰、硒、钴和铁等7项微量元素含量进行分析。【结果】三地各样品的分析显示,各个体系内土壤中硒含量正常,其余元素缺乏。库车县牧草中铜处于临界值水平,锌、锰、钴处于适宜水平内,铜钼比例和硒含量过高,沙雅和新和县牧草铜、锌、锰、钴含量缺乏,铜钼比例和硒处于安全范围内。三地水样各元素含量处于正常水平。三地牛毛中铜含量处于继发性缺铜状态,锌缺乏状态,锰、硒处于发病临界值。三地牛肝中各元素含量的分析表明,铜含量明显低于临界值,三地锌、钼、锰、钴含量缺乏,沙雅县牛肝硒含量处于发病临界值,其余两地处于正常水平。【结论】所调查区域部分地区处于条件性铜营养缺乏,有些地方处于原发性铜缺乏状态,三地区所发生的育肥肉牛异嗜癖的主要原因是由于当地舍饲肉牛体内铜、锌、钼、锰、钴营养不足引起。建议改善饲养条件,饲料中填加微量元素预混料或舔砖来补充需要量,否则会导致巨大的经济损失。