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反相液相色谱法测定新疆野蔷薇果中的黄酮类化合物
被引量:
7
1
作者
迪丽努尔.马
力
克
毛居代.亚尔买买提
阿孜古丽.木阿赛力木
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期156-158,共3页
为建立一种简单、快速测定野蔷薇果中黄酮类化合物含量的反相液相色谱方法。利用甲醇、异丙醇和水以一定比例1mL/min流速梯度洗脱,360nm波长检测,芦丁和槲皮素在4min内即可达到基线分离。经与标准品对照,野蔷薇果中含有芦丁和槲皮素,含...
为建立一种简单、快速测定野蔷薇果中黄酮类化合物含量的反相液相色谱方法。利用甲醇、异丙醇和水以一定比例1mL/min流速梯度洗脱,360nm波长检测,芦丁和槲皮素在4min内即可达到基线分离。经与标准品对照,野蔷薇果中含有芦丁和槲皮素,含量分别为17.7、94.7μg/gmd。芦丁和槲皮素回收率较好,分别为95.6%和97.3%;相对标准偏差均小于5%,方法重复性较好。本法可用于野蔷薇果中黄酮类化合物的快速分析检测。
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关键词
反相液相色谱
新疆野蔷薇
黄酮
芦丁
槲皮素
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职称材料
题名
反相液相色谱法测定新疆野蔷薇果中的黄酮类化合物
被引量:
7
1
作者
迪丽努尔.马
力
克
毛居代.亚尔买买提
阿孜古丽.木阿赛力木
机构
新疆师范大学生命科学与化学学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期156-158,共3页
基金
国家自然科学基金项目(20865004)
新疆维吾尔自治区少数民族科技骨干人才特殊培养科技专项(2005-04)
文摘
为建立一种简单、快速测定野蔷薇果中黄酮类化合物含量的反相液相色谱方法。利用甲醇、异丙醇和水以一定比例1mL/min流速梯度洗脱,360nm波长检测,芦丁和槲皮素在4min内即可达到基线分离。经与标准品对照,野蔷薇果中含有芦丁和槲皮素,含量分别为17.7、94.7μg/gmd。芦丁和槲皮素回收率较好,分别为95.6%和97.3%;相对标准偏差均小于5%,方法重复性较好。本法可用于野蔷薇果中黄酮类化合物的快速分析检测。
关键词
反相液相色谱
新疆野蔷薇
黄酮
芦丁
槲皮素
Keywords
flavonoids
liquid chromatography
quercetin
Rosa multiflora Thunb.
rutin
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
Q946.83 [生物学—植物学]
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作者
出处
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被引量
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1
反相液相色谱法测定新疆野蔷薇果中的黄酮类化合物
迪丽努尔.马
力
克
毛居代.亚尔买买提
阿孜古丽.木阿赛力木
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010
7
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