五例奶牛酒精阳性乳的调查及诊断治疗

随着我国奶牛业的迅速发展，酒精阳性乳在各省市普遍发生。在饲养管理不当，技术虚弱的地区，发病率可以达到30％。因此为了提高奶牛酒精阳性乳的治愈率应该早发现，早诊断，早治疗及早应用有效的措施。本人在奶牛养殖场检测乳液时接出了一家奶牛在乳制品生产中，原料乳的质量影响最终产品的质量。酒精阳性乳，即用牛奶和质量分数的酒精按等量的比例在试管或器皿中予以充的混合后，而产生的微细颗粒或絮状凝块的牛奶，此种牛乳对于加工十分的不利。本文主要介绍了酒精阳性乳的性状发病机理以及防治措施。