日粮中添加黄芪多糖铁络合物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为评价高铁日粮对鸡蛋铁含量和鸡蛋品质及蛋鸡生产性能的影响,试验设3个处理组,日粮分别含铁25 mg/kg(对照组)、640 mg/kg(试验1组)、1 280 mg/kg(试验2组)。结果表明,试验1组和试验2组去壳蛋的铁含量分别较对照组增加12.48%和显著增加42.74%(P<0.05)。高铁1组、2组与对照组比较,鸡蛋品质及蛋鸡生产性能均无显著差异。可见,高铁日粮可以大幅度提高蛋的铁含量,产蛋母鸡是饲料中铁向蛋中转运的良好载体。