菌株ZYRH-19的筛选鉴定及其合成韦兰胶的特性研究

从土壤中分离得到一株产胞外多糖的菌株ZYRH-19,从形态学、生理生化和16S rDNA基因序列的角度对其进行分类鉴定,并对其发酵合成的胞外多糖进行分析鉴别。结果表明:ZYRH-19为鞘氨醇单胞菌属菌株,与Sphingomonas sp.ATCC 31555同源性为99.93%,其合成的胞外多糖为韦兰胶,重均分子量为5.3×10^(6) u;常温下韦兰胶溶液具有良好的稀释剪切性,在6 r/min剪切率下黏度能达到1444.1 mPa·s,凝胶强度为22.6 g,在160℃下具有良好的抗温性能。研究表明,菌株ZYRH-19合成的韦兰胶性能更好,为韦兰胶的工业生产提供了新的菌种资源。

三赞胶-乙基纤维素基包膜缓释肥的制备及特性研究

为将具有生物安全性的三赞胶引至农业领域中,在三赞胶中添加三偏磷酸钠,优化三赞胶性能,并对三赞胶进行流变学、物性及微观表征分析,以此为基础配合乙基纤维素,制备一种三赞胶-乙基纤维素双层包膜缓释肥,并以静水浸提法和土壤淋溶法验证肥料的缓释特性。确定在三赞胶中添加三偏磷酸钠的比例为10∶1,该添加比例的三赞胶溶液粘度提高7.5%,并且所制备的薄膜拉伸强度降低32.6%,断裂伸长率提高110.8%,分析表明三偏磷酸钠与三赞胶之间可能形成交联结构。三赞胶-乙基纤维素包膜肥的初期浸提释放率为10.9%,并且与未包膜相比,双层包膜肥的土壤模拟淋溶释放率分别降低45.72%(N)、72.40%(P)和76.97%(K)。结果表明,这种双层包膜肥可以有效降低肥料的营养释放速度,为肥料提供保护与缓释效果,并在一定程度上降低乙基纤维素包膜肥的生产成本及环境影响。三赞胶-乙基纤维素双层包膜缓释肥的成功制备,为缓释肥的生产提供新材料,表明三赞胶在农业领域中可能具有广阔的应用前景。

藻菌混合结皮对土壤水肥保持及玉米幼苗生长的影响

[目的]研究藻菌混合结皮对土壤水肥保持及玉米幼苗生长的影响,为土壤治理与改良策略提供理论依据。[方法]使用来自内蒙古翁牛特沙漠的2种产胞外多糖的细菌(Sphingomonas sp.D3-1和Massilia armeniaca sp.ZMN-3)和2种藻类(Cladophora aegagrophila D3-a和Nostoc sphaeroides 0 D3-25)制备成藻菌混合剂后,喷洒至土壤表面,形成土壤结皮。研究藻菌混合结皮与土壤水肥保持、微生物数量及酶活性的关系,及其对玉米幼苗的影响。[结果]与对照相比,藻菌混合结皮明显延缓了土壤水分的流失速度,并使氮、磷和钾的平均淋失效率分别减少了76.9%,64.4%和47.8%,土壤中的细菌、真菌和放线菌数量分别增加了8.3,1.8和3.1倍,芽孢杆菌的数量下降了12.4%。另外,在玉米盆栽中,藻菌混合结皮使玉米幼苗的地上部鲜/干重、根部鲜/干重和地上/下部长度分别提升30.0%/55.6%,55.4%/38.5%和16.5%/18.0%,叶绿素含量增加15.0%。[结论]藻类与产胞外多糖的细菌共同形成的藻菌混合结皮,明显改善了土壤的水肥保持效果,可作为治理土壤的新途径加以推广。

不同中药提取物对牛樟芝生长和胞内三萜产物形成的影响

研究了6种中药材的水提物和醇提物对牛樟芝(Antrodia camphorata)液态发酵过程中菌丝体生长和胞内三萜类成分产量的影响。将不同中药的水提物和醇提物分别加入到发酵基础培养基中,培养20 d后测定牛樟芝菌丝体生物量和胞内三萜含量。结果表明,除了薏苡仁水提物添加浓度在0.6%时,对牛樟芝生长有抑制作用,其他中药水提物对牛樟芝生长均有促进作用。枸杞水提物对牛樟芝生长和胞内三萜的产生有显著的促进作用;陈皮和当归醇提物在高浓度时对牛樟芝菌丝体生长和胞内三萜的产生有明显的抑制作用;连翘醇提物对牛樟芝胞内三萜物质的产生有显著的促进作用,是对照组的4.5倍。

氯化钙/三赞胶微胶囊的制备及其对核黄素的控制释放

为实现核黄素在肠道中的可控释放,本研究利用三赞胶的pH响应性,使用滴球法制备三赞胶水凝胶微胶囊,以核黄素为负载药物,氯化钙为调控因子,研究了微胶囊的物性与释放特性。结果表明:0.3%三赞胶在0.06 mol/L盐酸固定液中可以形成稳定的凝胶结构,添加氯化钙后微胶囊的硬度增加但弹性降低。氯化钙添加量由0逐渐增加至10%,三赞胶微胶囊在十二指肠中的释放率无显著变化,空肠释放率由42.5%逐渐降低至24.1%,在氯化钙添加量2%及以上时可在回肠释放,且释放率由21.6%逐渐降低至14.9%。粘度特性与SEM图像分析表明,添加氯化钙提高三赞胶溶液的粘度,降低微胶囊的孔隙度是控制核黄素释放的主要原因。本研究通过调整三赞胶微胶囊中的氯化钙添加量,实现了核黄素在肠道中的可控释放,表明可控释三赞胶微胶囊在口服递送领域具有广阔的应用前景。