添加剂对全混合日粮发酵品质和有氧稳定性的影响

该试验研究了添加双乙酸钠和绿汁发酵液对含水稻秸秆、四棱豆藤、甜茶渣和精料的全混合日粮(total mixed ration,TMR)发酵品质和有氧稳定性的影响。实验分为4组:对照组(C,无添加)、双乙酸钠组(S,0.5%鲜重)、绿汁发酵液组(L,2.0 mL/kg鲜重)、双乙酸钠+绿汁发酵液组(SL,0.5%+2.0 mL/kg鲜重)。TMR在25℃厌氧条件下发酵35 d,4组TMR pH值、氨态氮含量均较低,丁酸含量低(0.42~0.49 g/kg干重),均具有良好的发酵品质,对照组、S组和SL组的乳酸含量及乳酸菌数量无显著性差异(P>0.05),添加双乙酸钠对乳酸菌发酵可溶性糖产生乳酸的过程没有影响,L组的乳酸含量最高(P<0.05),表明接种绿汁发酵液可促进乳酸发酵。在有氧稳定性方面,S组(>312 h)和SL组(>302 h)显著高于C组(>160 h)和L组(>130 h)(P<0.05)。此外,单独添加双乙酸钠或与绿汁发酵液组合添加在有氧暴露12 d后,pH值保持在4.50左右,乙酸含量处于较高水平,延长了有氧稳定性。结果表明,添加0.5%双乙酸钠可在不影响发酵品质的前提下提高发酵TMR的有氧稳定性,建议推广应用。

基于聚类和主成分分析的不同产地黄精主要成分比较

目的对35份不同产地黄精原植物(多花黄精、鸡头黄精和滇黄精)的主要成分进行测定,为黄精种质资源保护及综合开发利用提供理论基础。方法测定还原糖、总蛋白质、总氨基酸和淀粉4种营养成分,浸出物、黄精多糖、总黄酮、总皂苷、总酚5种药用成分,并采用相关性分析、聚类分析和主成分分析进行综合评价。结果35份黄精还原糖、总蛋白质、总氨基酸和淀粉含量分别为10.127~48.697mg/g、32.334~49.667mg/g、8.675~21.229mg/g、18.978~57.842mg/g,其中鸡头黄精的营养成分总含量相对较高,辽宁鞍山的蛋白质和氨基酸含量最高、河北承德的淀粉和还原糖含量最高。药用成分浸出物、黄精多糖、总皂苷、总黄酮和总酚含量分别为47.291%~76.335%、6.883%~20.326%、0.857%~2.265%、0.293%~0.735%和0.127%~0.559%。湖南洪江的多花黄精浸出物含量最高,为(76.335±0.948)%;湖南新晃的多花黄精多糖含量最高,为(20.326±0.346)%;湖南安化的多花黄精总皂苷含量最高,为(2.265±0.049)%;河北遵化的鸡头黄精总黄酮含量最高,为(0.663±0.030)%;云南普洱的滇黄精总酚含量最高,为(0.559±0.066)%。9个成分间相关性显著,主要按品种聚类分为4大类,鸡头黄精主成分评分最高,且以辽宁鞍山产地评分最高;多花黄精中以四川三台产地评分最高;滇黄精中以贵州铜仁产地评分最高。结论营养价值较高的黄精品种宜选鸡头黄精,产地以河北承德、河北迁安为宜,药用价值较高的黄精品种宜选多花黄精,产地以湖南新晃、湖南新化、湖南洪江为宜。

三个茯苓品种氨基酸与蛋白质的含量比较

目的:3个茯苓品种的蛋白质与氨基酸含量比较。方法:凯氏定氮法和考马斯亮蓝测定蛋白质和氨基酸含量;结果:3个品种的茯苓所含蛋白质、氨基酸种类齐全,辐射一号中人体所需的8种必需氨基酸含量最具明显优势,其游离氨基酸和总蛋白含量高于湘靖28,蛋白质与游离氨基酸含量高低为野生型>辐射一号>湘靖28;结论:辐射一号是一个经济价值指标较优的品种,对茯苓新品种选育和茯苓蛋白类保健品开发具有指导意义。

外源添加物对无核葡萄胚挽救及胚珠发育的影响

为了研究部分外源添加物对无核葡萄胚珠发育及胚培养的影响,以红宝石无核×玫瑰香优系、希姆劳特×玫瑰香优系杂交胚为试材,研究了6-BA不同处理浓度、不同甘氨酸浓度和不同活性炭用量对胚珠生长发育的影响。结果表明,0.5 mg/L 6-BA浓度处理的红宝石无核×玫瑰香优系胚发育率最高,为15.89%;红宝石无核×玫瑰香优系最适甘氨酸浓度为4.00 mmol/L,胚发育率13.33%,1.00 mmol/L甘氨酸浓度处理对希姆劳特×玫瑰香优系杂交胚发育率最高,为17.33%;两组合最适活性炭浓度为1.0 g/L。

葡萄二倍体与四倍体杂交胚挽救技术中珠被处理方式的研究

以玫瑰香×户太8号、玫瑰香×巨峰杂交胚珠为试材,研究取样时期对经剥胚处理后胚珠内胚发育,以及剥胚和剪喙两种处理方式对杂交胚珠胚萌发和胚成苗的影响。结果表明:两组杂交组合在授粉后55d取样,胚发育率最高;经剪喙处理过的杂交胚珠成苗率高且畸形苗率低,在授粉后45d经剪喙处理更容易获得正常苗。

三倍体葡萄胚挽救影响因子的研究

为培育大粒无核葡萄新品种,以玫瑰香优系葡萄为母本,以‘早甜’‘户太8号’‘醉金香’‘巨玫瑰’分别作父本杂交。结果表明:玫瑰香优系ב早甜’、玫瑰香优系ב户太8号’、玫瑰香优系ב醉金香’3个杂交组合的最佳取样时间为授粉后54 d,且在Nitsch培养基中发育率更高;玫瑰香优系ב巨玫瑰’最佳取样时期在授粉后47 d,ER培养基更适合其杂交胚珠的发育;玫瑰香优系ב户太8号’、玫瑰香优系ב醉金香’、玫瑰香优系ב巨玫瑰’在WPM培养基中的幼胚萌发率更高,玫瑰香优系ב早甜’杂交胚在1/2MS中有较高的萌发率。

沈农硕丰、沈农香丰葡萄在天津地区的引种表现

该文研究了2个鲜食葡萄品种沈农香丰、沈农硕丰在天津地区的引种表现。结果表明:2个品种长势良好,抗病性强,果粒大,香味浓郁,品质上等,其中以沈农硕丰表现较好,其果粒大,果穗大,商品性好。

天麻基因组DNA不同提取方法比较

以天麻块茎为供试材料,采用琼脂糖凝胶电泳检测和紫外分光光度含量测定技术,比较改良CTAB法和SDS-CTAB法提取天麻块茎基因组DNA的效果。结果表明,改良CTAB法提取天麻块茎基因组DNA的产量高于SDS-CTAB法,纯度略次于SDS-CTAB法,二者提取的基因组DNA,DNA结构完整、大片段的DNA分子含量高。该研究为天麻基因组DNA提取方法的选择提供了参考依据,为天麻种质资源的分子遗传研究奠定了一定的科学与技术基础。

三倍体葡萄胚挽救苗驯化及移栽技术研究

以玫瑰香优系×早甜、玫瑰香优系×户太8号、玫瑰香优系×醉金香、玫瑰香优系×巨玫瑰杂交的胚挽救苗为试材,系统地研究了基质种类和组成、生根粉浓度、营养液浓度、胚挽救苗苗龄、不同杂交组合5个方面对三倍体葡萄胚挽救苗移栽成活率的影响。结果表明,珍珠岩∶蛭石∶河沙=1∶1∶1作为基质的移栽成活率显著高于其他处理组;300 mg·L-1生根(ABT)溶液浸泡根系30s的移栽成活率最高;1/8MS营养液处理胚挽救苗的成活率最高,为71.67%;培养40 d的胚挽救苗移栽成活率为65.00%,显著高于其他试验组;玫瑰香优系×醉金香杂交苗移栽成活率最高。初步探索出一套简单易行、实用高效的葡萄胚挽救苗优化配套移栽技术。

湖南雪峰山天麻多糖提取工艺优化研究

2018年国家卫计委批准对天麻进行为期2年的试生产。天麻纳入新资源食品名录大势所趋。在此背景下,以湖南雪峰山天麻为原料,经隔水蒸煮烘干处理,在单因素试验基础上通过响应面分析对多糖提取的工艺条件进行系统优化。结果表明,天麻多糖的最佳工艺为料液比1∶8.2,提取温度40℃,提取时间31.3 min,在此条件下进行验证试验得到天麻多糖量为14.89%。该方法科学、简便,可以为雪峰山天麻药食两用产业化加工奠定基础。

为重型颅脑伤患者施行早期肠内营养支持治疗的效果观察

目的 :探讨对神经外科重型颅脑伤患者进行早期肠内营养支持治疗的方法及临床疗效。方法 :将我院收治的60例重型颅脑损伤患者(GCS评分为6-8分)随机分为治疗组(早期肠内营养组)和对照组(胃肠外营养组),每组各30例患者。在两组患者入院24h内分别为其采用不同的方法进行营养支持治疗,观察其在进行治疗后1d、7d、14d的血红蛋白、血清蛋白、血清尿素氮、甘油三酯指标的变化、发生并发症的情况及治疗3个月后的预后情况。结果 :治疗组患者的血清生化指标明显低于对照组患者,差异显著(P<0.05),有统计学意义。治疗组患者的并发症发生率明显低于对照组患者,差异显著(P<0.05),有统计学意义。在3个月后根据日常生活能力量表(ADL)评定两组患者的预后,治疗组患者的预后情况明显优于对照组患者,差异显著(P<0.05),有统计学意义。结论 :对神经外科危重患者进行早期肠内营养支持治疗能减少其发生并发症的几率,提高其临床疗效,改善其预后,此法值得在临床上推广应用。

不同蒸制时间对茯苓和茯苓皮品质的影响

目的:获得茯苓蒸制加工最佳时间,为规范茯苓产地初加工提供科学依据。方法:实验设60、90、120、150、180、210、240 min 7个时间梯度,比较不同蒸制时间对茯苓和茯苓皮浸出物、多糖和总三萜含量的影响。结果:7个处理组的茯苓浸出物、水溶性多糖、总三萜含量及茯苓皮的总三萜含量随着蒸制时间的延长呈先增加后减少的趋势,且在180 min左右达到最高。茯苓皮的浸出物和水溶性多糖的含量随着蒸制时间的延长,先增加后减少,且在150 min左右达到最高,蒸制时间对茯苓和茯苓皮的碱溶性多糖含量影响不大。结论:蒸制时间对茯苓和茯苓皮的浸出物、水溶性多糖、总三萜含量影响变化规律明显,结合生产实际,建议茯苓蒸制加工时间为180 min。

不同商品等级天麻化学成分的比较

通过比较不同商品等级天麻化学成分的含量,为天麻的质量评价提供科学依据。对一等乌杆天麻、二等乌杆天麻、一等有硫乌红杂交天麻、二等有硫乌红杂交天麻、一等无硫乌红杂交天麻这5个不同商品等级的天麻样品进行水分、浸出物、二氧化硫、多糖、天麻素、对羟基苯甲醇含量的测定。结果表明,在5个不同商品等级的天麻样品中,水分含量最高的是一等有硫乌红杂交天麻(13.25%);二氧化硫含量最高的是一等有硫乌红杂交天麻(>250 mg/kg);浸出物含量最高的是二等有硫乌红杂交天麻(26.06%);天麻多糖含量最高的是二等有硫乌红杂交天麻(27.67%);天麻素和对羟基苯甲醇含量最高的是二等有硫乌红杂交天麻(0.54%)。研究发现,不同商品等级的天麻化学成分含量差异显著(p<0.05),但与其商品等级相关性不大。从主要化学成分角度分析,在不同商品等级的天麻中,二等有硫乌红杂交天麻的浸出物、多糖、天麻素和对羟基苯甲醇的含量最高。

HPLC法测定雪峰天麻不同部位中天麻素和对羟基苯甲醇含量

为了探讨雪峰天麻不同部位中的天麻素和对羟基苯甲醇含量差异,采用高效液相色谱法进行其含量测定与分析.研究结果表明:雪峰天麻不同部位中的天麻素含量表现为块茎(2.92mg/g)>杆(0.448mg/g)>种子(0.263mg/g)>叶(0.118mg/g)>蒴果壳(未检出);其对羟基苯甲醇的含量表现为块茎(1.485mg/g)>种子(0.123mg/g),天麻杆、天麻叶和天麻蒴果壳中均未检出.可见,天麻素和对羟基苯甲醇在块茎中含量较高.

不同菌材对雪峰天麻产量和品质的影响

目的探讨不同菌材种类对雪峰天麻产量和品质的影响。方法以乌红杂交天麻作为种麻,以当地人工林群落中常见的灌木或乔木类伴生的15种树种作为菌材,采用仿野生栽培方式进行栽培。结果尾叶樱、黄檀作为菌材时,雪峰天麻产量较高,采收期天麻总产量分别达到8.73、8.65 kg/窖,麻体浅黄,外观呈短、宽、厚,巴利森苷A、B含量高于其他各组(P<0.05),折干率及天麻多糖、天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷C、E含量均较高;白栎、茅栗、水青冈树伴栽的雪峰天麻麻体呈深棕色,外观品质较差,朴树、化香树、亮叶桦伴栽的雪峰天麻产量和品质次之。结论尾叶樱、黄檀可作为仿野生栽培天麻的首选菌材,在雪峰天麻规模化栽培过程中,可结合实际树种资源情况,进行合理、科学的选择,达到增产提质的目的。

微波法提取天麻中天麻素的工艺优化与含量测定

本研究采用连续微波辐射加热法,以天麻素提取量为评价指,采用单因素变量条件进行了探索,主要是为了确定天麻提取的最优工艺。本研究采用HPLCAnglient-C18(250mm×4.6mm,5um)对天麻素的含量进行了测定,其实验条件为:流动相为乙腈∶0.05%磷酸溶液=3∶97,检测波长220mm,流速为1.0mL/min,进样量10uL。实验分析结果表明:当选用55%乙醇为提取溶剂,料液比为天麻粉∶乙醇溶液=1∶12,提取时间为45min,微波功率为400W,提取次数为3次时,在此条件下天麻素提取率为6.315mg·g^-1,达到了最佳效果。该方法相对于传统提取时间短,提取率高,所采用的溶剂绿色环保,可回收性。

三倍体葡萄胚挽救育种研究现状与展望

综合分析国内外相关文献,阐述了三倍体葡萄胚挽救技术的研究进展,探讨了影响三倍体葡萄胚挽救育种成功的主要因素:亲本选择、接种时期、培养基种类等,概述了三倍体葡萄鉴定方法,驯化移栽过程中的影响因素,包括基质类型、生根粉浓度等,并对胚挽救技术在三倍体葡萄育种上的发展进行展望。

不同生长期采收的茯苓品质比较研究

探究不同生长期采收的茯苓有效成分变化规律,确定适宜的采收期。试验设4个处理组,取样测定不同生长期茯苓的水分、浸出物、多糖及三萜类化合物含量。结果表明,4个生长期的茯苓丁及茯苓皮的水分含量均没有显著性差异(P>0.05),且符合药典对茯苓水分含量的限度要求。第三生长期的茯苓丁和茯苓皮浸出物含量最高,分别为4.97%和10.28%,均显著(P<0.05)高于第一和第二生长期。第三生长期茯苓的水溶性、碱溶性多糖及总三萜含量最高,显著(P<0.05)高于第一、二生长期;第四生长期采收的茯苓相对第三生长期的有效成分含量均有所下降。前3个生长期随着茯苓生长时间的增加,其有效成分含量不断增加,但生长期达到12个月之后,茯苓的有效成分有所下降,建议茯苓的生长期在9～12个月时进行采收加工。

茯苓不同初加工方法比较研究

目的:对茯苓产地初加工的4种方法进行比较分析,探求茯苓最佳加工工艺。方法:采收的鲜茯苓用鲜切、蒸制、发汗、发汗蒸制4种方式加工,评定茯苓的外观性状,测定茯苓及茯苓皮的成品率、水分、浸出物、多糖及总三萜含量。结果:蒸制组和发汗蒸制组的感官评价结果明显优于鲜切组和发汗组;蒸制组的成品率最高;各组水分及碱溶性多糖的含量均无显著性差异;蒸制组和发汗蒸制组浸出物、水溶性多糖、总三萜含量显著高于其他两组。结论:蒸制和发汗蒸制在外观性状、成品率及各指标成分含量方面均显著优于鲜切和发汗,但考虑到生产周期、人工成本等,建议在茯苓初加工过程中采用蒸制加工的方法。

初探小学语文低年级词语积累及运用教学策略

词语作为构成句子、段落、文章的基本单位,对它的教学是整个语文学习的根本。小学语文中低年级所学习到的词汇是将来日常生活中用得最为频繁、最为简单易懂的词语。这一阶段的词语积累与运用对低年级学生而言,非常重要。因为,它是日后学习语文、数学、科学等其他学科的基础条件。为帮助小学语文低年级更好地进行词语积累与运用,本文就相应的教学策略进行研究。