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大蒜商业化辐照保鲜工艺 被引量：2
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作者 黄挺俊 陈仰文 郑文钻 《福建稻麦科技》 1994年第4期52-55,共4页
大蒜商业化辐照保鲜工艺黄挺俊，陈仰文，郑文钻（福建省农科院稻麦所福州３５００１９）用钻６０ｒ射线辐照可以抑制大蒜发芽，延长贮藏供应期，世界上许多国家早已批准辐照大蒜作为商品供应市场。我国卫生部１９８４年颁布了辐照大蒜... 大蒜商业化辐照保鲜工艺黄挺俊，陈仰文，郑文钻（福建省农科院稻麦所福州３５００１９）用钻６０ｒ射线辐照可以抑制大蒜发芽，延长贮藏供应期，世界上许多国家早已批准辐照大蒜作为商品供应市场。我国卫生部１９８４年颁布了辐照大蒜卫生标准（ＺＢＣ５３００１－８４）... 展开更多
关键词 大蒜 贮藏 辐照 保鲜工艺
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稻麦所对外辐射加工近况及前景
2
作者 陈仰文 陈文捷 董智挺 《福建稻麦科技》 1996年第3期48-50,共3页
稻麦所对外辐射加工近况及前景陈仰文，陈文捷，董智挺（福建省农科院稻麦研究所福州３５００１９）辐射加工是一项高技术新兴产业，它是利用电离辐射改善物质的品质或性能，具有方法简单、容易控制、成本低廉、效果显著，又不污染环境... 稻麦所对外辐射加工近况及前景陈仰文，陈文捷，董智挺（福建省农科院稻麦研究所福州３５００１９）辐射加工是一项高技术新兴产业，它是利用电离辐射改善物质的品质或性能，具有方法简单、容易控制、成本低廉、效果显著，又不污染环境，并可在原包装条件下辐照，一次投资... 展开更多
关键词 水稻 麦类 辐射加工 加工
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经营辐照大蒜若干问题的思考
3
作者 陈仰文 黄挺俊 郑文钻 《福建稻麦科技》 1995年第3期53-54,共2页
经营辐照大蒜若干问题的思考陈仰文，黄挺俊，郑文钻（福建省农科院稻麦所福州３５００１９）福建省大蒜辐照抑制发芽试验始于１９８６年。１９８７～ｉｇ９４年已累计辐照１６００吨。大蒜通过辐照抑制发芽，延长了市场供应期，满足了... 经营辐照大蒜若干问题的思考陈仰文，黄挺俊，郑文钻（福建省农科院稻麦所福州３５００１９）福建省大蒜辐照抑制发芽试验始于１９８６年。１９８７～ｉｇ９４年已累计辐照１６００吨。大蒜通过辐照抑制发芽，延长了市场供应期，满足了人民的生活需要，也为出口创汇开辟一... 展开更多
关键词 大蒜 辐照 发芽率 贮存
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辐射加工剂量测量体系的筹建及应用
4
作者 陈文捷 陈仰文 黄挺俊 《福建稻麦科技》 1997年第1期52-54,共3页
关键词 化学计量计 辐射加工 剂量 测量体系 筹建 农用
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