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和桥老油豆腐干灭菌工艺
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作者
常余林
陈伯金
《江苏调味副食品》
1991年第2期20-20,22,共2页
关键词
老油豆腐干
灭菌工艺
豆制品
下载PDF
职称材料
题名
和桥老油豆腐干灭菌工艺
被引量：
1
1
作者
常余林
陈伯金
出处
《江苏调味副食品》
1991年第2期20-20,22,共2页
关键词
老油豆腐干
灭菌工艺
豆制品
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
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作者
出处
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1
和桥老油豆腐干灭菌工艺
常余林
陈伯金
《江苏调味副食品》
1991
1
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