大口黑鲈感染温和气单胞菌抗氧化功能的研究

剖取由温和气单胞菌感染后发病的大口黑鲈及健康大口黑鲈的心脏、脾脏、肾脏、鳃、肌肉、肠、肝7种组织,分别采用氯化硝基四氮唑蓝(NBT)光还原法和硫代巴比妥酸(TBA)比色法测定组织中超氧化物歧化酶(SOD)的活性和脂质过氧化物丙二醛(MDA)的含量。研究结果表明,发病大口黑鲈的心脏、脾脏、肾脏、鳃、肝5种组织的SOD活性显著(P<0.05)低于健康大口黑鲈,而MDA含量显著(P<0.05)高于健康大口黑鲈。发病大口黑鲈的肌肉、肠组织SOD活性与MDA含量与健康大口黑鲈相比差异不显著。研究结果提示温和气单胞菌可导致大口黑鲈的心脏、脾脏、肾脏、鳃和肝等组织SOD活性降低,MDA含量升高,进而使其抗氧化功能降低,组织受损,甚至发病。

感染温和气单胞菌日本鳗鲡的抗氧化功能研究

剖取由温和气单胞菌感染后死亡或发病的日本鳗鲡以及健康鳗鲡的鳃、肝脏、胃、肾脏及肠,分别测定5种组织中超氧化物歧化酶(SOD)的活性和脂质过氧化物丙二醛(MDA)的含量。研究结果表明,病死鳗鲡组和染病鳗鲡组的鳃、肝脏、胃、肾脏4种组织的SOD活性显著(P<0.05)低于健康鳗鲡组,而MDA含量显著(P<0.05)高于健康鳗鲡组,病死鳗鲡组和染病鳗鲡组的肠组织SOD活性、MDA含量与健康鳗鲡组相比差异不显著。温和气单胞菌可导致鳗鲡的鳃、肝脏、胃、肾脏等组织SOD活性降低,MDA含量升高,进而使其抗氧化功能降低,组织受损,甚至发病或死亡。