石家庄采取新措施加大水产品质量安全监管力度

为了对水产品质量安全专项整治工作进行再规范、再完善、再提高，针对质量安全监管的薄弱环节，11月15日，石家庄市组织市内水产品批发市场和超市，召开了水产品市场质量安全抽检专题会议，33家主要水产品批发市场和超市连锁店负责人共40余人参加了会议。

河鲈人工养殖技术

河鲈（Perca flviatilis）属鲈形目，鲈科，鲈属，又称五道黑，五彩斑鱼，赤鲈。在我国仅产于新疆的额尔齐斯河与乌伦古河水域，是一种名贵的冷温带淡水鱼。该鱼具有生长速度快，抗病力强等特点。因其肉质鲜美，价格高，在市场上十分走俏，尤其在国外市场被看好，丹麦已将其定为传统的渔场养殖部门的首选品种。在我国由于受到区域分布影响，人工养殖少，未得到广泛推广，

发展“三高渔业”

近几年的水产统计资料表明．石家庄市水产品产量为1983年63t，1989年611t，1993年增长到1548t．增长了153．4％。

关于美国云斑(鱼回)的引种及试养

<正> 云斑鮰(又名美洲鮰)于1989年6月由湖北省水产技术推广中心移植我市获鹿县鱼种场,现将两年来鮰鱼的试养结果报告如下: 一、引种 1989年6月12日,我市由湖北省水产技术推广中心引进全长2.2cm云斑鮰5000尾,成活率100％。二、放养选择清好的2个鱼池东4—1~#和西1—4~#,面积分别为3.34和4.0亩。