Handmade葱头油,酱料里的自家味

很多人抱怨在厨房里与油烟、锅碗瓢盆打交道的生活太过琐碎,Tony却乐在其中。这大概是家族遗传基因作祟吧,Tony的外公是餐馆的大厨,一家子漂洋过海到台湾,带去了各省的美食记忆。除了食欲格外旺盛外,Tony更是从小就有动手料理的兴趣,小小个子就努力站在板凳上挥舞锅铲,印证了"三岁看大,七岁看老"的老话。后来。

Retails Star“茉莉”的长寿纸袋

大抵每位爱购物的女性,都会有这样的烦恼——家中储物柜中叠好大小不一的一次性购物纸袋,光鲜亮丽,然而扔也不是,再寻用处也不多。家庭主妇多半对这种生活中不疼不痒的物品养成视而不见的功夫,然而就有一位好主妇戴莉珍——茉莉姐,把这家中鸡肋,变成自家经营的茉莉二手书店的一项福利。

浓郁的文化撞击:台湾君品酒店

打开君品酒店大门,映入眼帘的就是从巴黎精心挑选的原尺寸的骏马木雕,依照君品故事的源头,是这样解释的:"人类大约在六七千年前开始在欧亚大草原上驯养马匹。马匹也是人类最早的交通工具之一,骑马使得人可以前往较远的地方,也间接促成旅店的发展。因此君品在一层进门处放置骏马雕像,象征着旅行的起点,也是君品酒店思古而不忘本的精神展现。"酒店入口处的这匹骏马,即是出自台湾知名建筑设计师陈瑞宪之手。陈瑞宪最受瞩目的作品是闻名海外的诚品书店,2009年还三度获得了香港设计营的"亚洲最有影响力的大奖"。而在君品中,设计师大手笔营造的视觉震撼无以复加,

新民谣,向前流淌的记忆体

今年年初,周云蓬、小河、张俭、张玮玮、郭龙等民谣音乐人组成了一个"民间音乐访问团体",在北京、香港、台湾、上海都留下了他们的足迹。"新民谣"从地下走到地上,逐步形成自己的影响力,不过十年。我们多少年后再来梳理中国当代音乐,却再也不能跳过这支民间力量,甚至非要向他们问这十年中国音乐的变化与来路。

外篇:别样台湾特色设计酒店

国内设计酒店类型不多,而海峡对岸的台湾却市场细分成熟,类型多样。无论是小而先锋还是恢弘巨作,都恰到好好处。台湾设计师陈瑞宪说,"酒店是认识城市的第一张名片,它让你在不熟悉的环境中找到安全所在"。轻松意在西门町a mba TAIPEI XIMENDING西门町名称起源于日据时代当地的行政规划,由于地理位置恰在台北城西门外,故称西门町。老西门町电影院、戏楼林立,兴盛之势一直持续到上世纪八十年代台北城向东发展之前。然而西门町并没有就此一蹶不振,反而找到了新的契机。设计师叶裕清说过:"西门町只有展现它独特的电影、音乐、艺术特色,才是最真实最有吸引力的西门町,才是我们记忆中最美好的西门町。"