香蕉皮灵芝发酵液护肤性能评价研究

选取成熟无病害香蕉皮为原料,采用热水浸提法制备浸提液,随后以1∶30接种量接种灵芝菌种进行液体发酵,同时结合真空冷冻干燥制备香蕉皮灵芝发酵液冻干粉(lyophilized powder from banana peels and Ganoderma lucidum fermentation,LBGF)。对LBGF的护肤性能进行了初步评价,结果表明香蕉皮灵芝发酵液中干物质含量约为2.24 g/L。称取一定质量的LBGF用超纯水溶解,配制成浓度为0.30 g/L的LBGF溶液并进行性能测验,其中多糖含量为(20.6±1.0)mg/L,蛋白质含量为(1.50±0.03)mg/L,同时0.30 g/L的LBGF溶液具有一定的抗氧化和吸收紫外线能力。此外,LBGF具有良好的吸湿和保湿能力,其吸湿率在相对湿度43%和81%条件下60 h分别达到(19.3±2.2)%和(68.1±5.3)%,而LBGF在24 h内保湿率在97.5%以上,表明其具有良好的吸湿保湿能力。因此,LBGF具有原料成本低、生产工艺简单等优势,作为护肤品原料具有良好的应用潜力。