壳聚糖对果蔬的抗菌保鲜效果及其应用研究进展

由于采后旺盛的生理代谢,新鲜水果和蔬菜会出现品质劣变,采取有效的抗菌保鲜策略是果蔬采后贮藏过程亟待解决的问题。天然大分子壳聚糖作为果蔬的活性包装材料具有来源广泛、安全和可生物降解等优点。本文综述了近年来壳聚糖基涂层/膜用于果蔬保鲜包装的抗菌保鲜效果及其对果蔬品质的影响,首先介绍了壳聚糖的来源及应用特点以及制备壳聚糖薄膜材料的常用方法,然后综述了壳聚糖及其与其他生物活性材料复合使用在果蔬保鲜中的应用,并总结了使用壳聚糖基涂层/膜保鲜对果蔬外观品质、营养品质、挥发性香气物质等方面的影响;最后,对壳聚糖在果蔬抑菌保鲜机制方面的研究进行归纳介绍,以期为其未来发展和应用提供新的思路。

乡村旅游与农村旅游经济发展研究

乡村旅游作为一种新的休闲旅游方式,目前正在受到越来越多人的欢迎,而乡村旅游也日益发展成为当前农民一种新的增收方式,成为带动农村经济发展的有力引擎。

试论旅游开发对传统村落风貌的影响

随着近年来旅游热的兴起,对传统村落风貌的利弊影响也凸显出来。本文结合具体实践,对相关问题进行了探讨。笔者认为,尽管旅游开发对传统村落风貌产生了一定程度的负面影响,但总体而言,仍是利大于弊。客观而言,旅游开发事实上起到了保护传统村落风貌的作用。应当提倡在保护中开发、在开发中保护,以维持传统村落的原有风貌。

贵州三都水族自治县旅游业发展浅析

贵州三都是全国唯一的水族自治县，长期以来，经济发展落后，产业结构不合理，旅游业发展起步晚，速度缓慢，没有成为经济收入的支撑产业。但三都旅游资源丰富，特别是水族文化的唯一性和垄断性具有打造世界级精品的潜在优势。本文通过调查分析三都旅游业发展的条件及存在问题，对未来旅游业的发展提出一些建设性建议。

乡村旅游者旅游动机探讨

随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,越来越多的居民将旅游作为休闲放松的最佳选择。在这种背景下,乡村旅游的概念也开始得到人们的更多关注。文章结合已有研究成果以及相关理论,对当前居民选择乡村旅游的动机进行了分析与探讨,并据此得出相应的研究结论及建议。

探析贵州少数民族地区旅游业发展

贵州少数民族地区具有得天独厚的旅游资源，本文分析研究其旅游业的发展现状和面临困境，找准出路和对策，对发展民族地区旅游，推动民族地区经济社会发展具有重要的现实意义。

黔南乡村旅游可持续发展的思考

乡村旅游已成为城市居民出游的首选方式,成为农村经济发展的新兴产业和旅游业新的增长点。本文在阐述黔南乡村旅游资源的基础上,分析黔南乡村旅游的现状,探讨黔南乡村旅游的发展道路,并提出了黔南乡村旅游的可持续发展对策。

广西会仙湿地土壤重金属分布特征及风险评估

[目的]调查广西会仙湿地土壤环境质量。[方法]]研究广西会仙湿地表层土壤中Cu、Zn、Pb、Ni、Cr、As和Hg 7种重金属元素在不同土地利用类型中的分布特征,并进行风险评估。[结果]会仙湿地土壤Zn、Pb、Ni、Cr、Cu、Hg和As 7种重金属的平均含量分别为(141.25±126.62)、(46.99±20.14)、(39.60±13.93)、(110.71±30.84)、(38.76±27.51)、(0.18±0.16)、(17.32±6.92)mg/kg,除As和Hg外,其他重金属含量均超过广西土壤背景值;重金属在不同土地利用类型中存在差异,含量高的地方相对集中于池塘和沟渠,其中河流湿地Hg含量超过国家土壤质量二级标准;Zn与Ni、Cr、Cu、As呈极显著相关(P<0.01),而Pb仅与Cr呈极显著相关(P<0.01),而与其他重金属元素间均未表现出相关性;不同土地利用类型土壤存在不同程度的重金属污染,河流湿地、林地、沼泽湿地属于中度污染,其他湿地类型为轻度污染。[结论]会仙湿地土壤重金属污染已经对生态系统的健康发展构成了一定程度的威胁。

地理教学中融入人文精神教育的路径选择黔南民族师范学院历史与社会文化系

就其性质而言,地理教学兼具"自然"和"人文"两个领域。因此,在地理教学中融入人文主义精神有着独特的优势和必要性。要使地理教学充满人性的魅力和关怀,就应当综合平衡其科学精神和人文精神,坚持以人为本,构建完整的人文关怀教学目标。本文对此进行了较为深入的分析和探讨。

喀斯特地区土地利用与旅游发展的互动研究——以荔波樟江风景名胜区为例

基于遥感数据和GIS空间分析技术,以荔波樟江风景名胜区为研究对象,利用土地利用转型、人为干扰指数等研究方法,分析了不同阶段土地利用变化的强度和趋势,研究了近40年来其旅游发展与土地利用互动关系。研究结果表明:(1)1980~2018年间,研究区的耕地和草地面积减少,林地增加,建设用地增幅较大。(2)2000年以来草地面积减少和林地面积增加较大;2010年后耕地减少、建设用地增加较大。耕地主要向建设用地和林地转化,草地主要向建设用地、林地和耕地转化。(3)2005年前旅游发展缓慢,土地利用变动速度较小;2007年和2015年分别进入旅游快速发展时期和转型时期,土地利用变动较大;人类干扰程度呈上升趋势。贵州南部喀斯特山区土地利用转型变化与旅游发展阶段有很好的耦合关系,其中旅游发展政策起到了重要作用。

喀斯特山区旅游业与城镇化互动研究——以贵州省荔波县为例

以贵州省荔波县为例,研究喀斯特山区旅游产业与城镇化的互动作用。结果表明,近年来荔波县旅游业收入增加较快,提高了农民可支配收入;旅游投资收益指数较高,对旅游业的投资促进了地方社会发展。与此同时,荔波县城镇人口增加、城镇面积扩大,城镇化水平不断提高;新型城镇化与旅游业发展具有较好的一致性,互动作用显著。研究旅游业与城镇化的互动机制有助于在旅游发展背景下科学制定城市发展规划,促进荔波县旅游业与新型城镇化的可持续发展。

独山县西红柿产业发展模式探析

通过分析独山县西红柿产业发展过程中出现的发展模式,针对存在的问题,提出了完善现有发展模式的对策和建议。

东江流域咸潮期间水质安全应对策略

2021年9月,东江流域爆发了1963年以来最严重的咸潮危害。此次咸潮历时6个月,河水氯化物浓度最高达860mg/L,超标49天,对广州东部地区供水水质造成了重大影响。文章从“咸情研判-方案制定-全员合作-信息报送-应急队伍、物资筹备”等方面详细论述了咸潮期间水质安全保障措施,为咸潮灾害发生时水质安全应对提供了技术支撑。

新时期黔南州文化产业发展的困与破

文化产业是近年我国大力发展的重要产业,作为多彩贵州一部分的黔南州,拥有丰富的文化资源和一定的文化产业发展基础。在新的历史时期,黔南州文化产业优势与劣势、机遇与威胁并存。黔南应确立清晰的发展思路,明确合理的发展目标,以明确思想、理顺体制,突出重点行业分类发展,以完善产业链、注重特色与创新,合理布局产业并规模化集约化发展,加快培养专业人才等为重点发展路径,推动黔南文化产业的跨越式发展。

世界自然遗产地荔波县植被覆盖时空变化研究

基于2000—2015年MODIS NDVI数据,在GIS技术支持下,采用最大值合成法、趋势分析和变异系数等方法,研究了世界自然遗产保护区荔波县植被覆盖的时空变化特征。结果表明:荔波县植被覆盖较好的区域主要分布在东部和西部区域,城镇及交通线沿线的植被覆盖较差。研究期间植被覆盖总体呈上升趋势,其中2000—2006年间植被覆盖变化比较缓慢,2006—2012年间植被上升趋势最显著,2013—2015年间植被上升趋势变缓。研究区植被覆盖变化空间差异性显著,自然保护区的植被覆盖较好,植被覆盖比较稳定;南部区域的植被退化应该引起重视。

氯吡脲对西瓜重要农艺性状的影响及安全性评价

为了探明西瓜生产中氯吡脲使用的关键控制点,以‘中科1号’和‘中科6号’2个西瓜品种为试材,采用7个不同剂量的氯吡脲在开花当天涂抹瓜胎,分析西瓜坐果率、裂瓜率、番茄红素和糖含量等重要农艺性状,并评价氯吡脲的使用剂量及其安全性。结果表明,氯吡脲施药剂量与西瓜坐果率和裂瓜率呈显著正相关,西瓜中番茄红素含量与葡萄糖和果糖含量呈显著正相关,适量的氯吡脲可以提高西瓜坐果率,增加番茄红素和葡萄糖含量。‘中科1号’和‘中科6号’西瓜上使用氯吡脲的最佳剂量均为5 mg·kg^(-1)。待西瓜成熟时,在2个西瓜品种的果实中均未检出氯吡脲残留,不影响消费者安全食用。研究结果可为西瓜生产中氯吡脲合理使用提供技术支撑,为引导消费提供科学依据。

丁苯酞注射液联合银杏叶注射液治疗急性期脑梗死60例疗效观察

目的：观察丁苯酞注射液联合银杏叶注射液在治疗急性脑梗死中的临床疗效。方法：选取2010～2012年选择急性脑梗死患者117例，病程在72小时内的急性脑梗死患者，随机分为治疗组60例和对照组57例，对照组采用银杏叶注射液、抗血小板、清除自由基等对症治疗，治疗组在此基础上加用丁苯酞氯化钠注射液。治疗后对两组进行神经功能缺损评分及疗效评定。结果：与对照组相比，治疗组基本痊愈率和总有效率均明显提高，差异有统计学意义（P〈0.05），且治疗后神经功能缺损程度评分观察组明显低于对照组（P〈0.05）。结论：丁苯酞氯化钠注射液联合银杏叶注射液治疗急性期脑梗死临床疗效良好，安全有效，值得临床推广应用。

基于生态供给-消耗平衡关系的中尼廊道地区生态承载力研究

中尼廊道地区作为南亚通道建设的关键环节,具有生态环境脆弱且对生态资源依赖性强的基本特征,中尼廊道建设占用生态空间,将增加生态系统对农牧业生产活动的承载压力;因此,开展中尼廊道生态承载力研究对青藏高原生态保护和南亚通道建设具有重要的实践价值和指导意义。基于生态供给与消耗平衡关系,通过计算农牧业生产对生态系统净初级生产力的消耗,评估中尼廊道地区的生态承载力,结果表明:(1)中尼廊道地区生态承载力处于富富有余状态,2015年有7个县域生态承载力处于临界超载或平衡有余状态;整体上生态系统尚有较大的生态空间来支撑中尼廊道建设,但建设可能给局部县域带来超载风险。(2)中尼廊道地区生态系统供给量处于稳定波动状态,畜牧业生态消耗在生态消耗中占主导地位(占比超80%);得益于2005年起实施的草畜平衡政策,中尼廊道地区及其24个县域生态消耗量呈下降趋势,农牧业生产活动对生态系统造成的压力降低,生态承载状态向优发展;但地处粮食主产区、口岸区、城市化辐射区的7个县域,在本地及周边地区日益增长的对农牧业产品的生活需求驱动下生态消耗量处于增加态势。(3)若以实现生物多样性公约所倡导的50%生态资源得到保护为生态保护目标,目前中尼廊道农牧业生产模式产生的生态消耗将超出其可利用供给,区域可持续发展需要关注如何通过中尼廊道建设带动当地产业结构调整以缓解农牧业生产对生态系统的压力。