二氧化硅包载对维生素C稳定性提高的研究

针对化妆护肤用品中亲水活性成分维生素C(Vc)稳定性差的问题,采用二氧化硅负载Vc(Vc@SiO_(2))并通过硅烷改性(Vc@s-SiO_(2))分散在辛酸/癸酸甘油三酯(GTCC)油相体系中提升其稳定性。实验结果表明:Vc负载于二氧化硅中,包封率为68.2%、载药率为13.6%;改性后Vc@s-SiO_(2)表面疏水,接触角由33.6°增大为130.7°;分别在紫外光照射和50℃下静置时,Vc@s-SiO_(2)相较于游离Vc能相应提高11.4倍和27.7倍相对抗氧化活性。研究表明二氧化硅负载Vc并分散于GTCC中能够隔绝水和氧等不利因素,降低活性损失,提高Vc的稳定性。

一株耐铁细菌的筛选与培养及其重金属耐受性研究

采用选择性培养基培养的方法,自张掖市临泽县平川镇铁尾矿矿区土壤样品中,分离纯化获得一株对金属铁具有较高耐受性的细菌,命名F1,由形态学特征和16S rRNA序列鉴定其为阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae);菌株培养条件研究表明,接种量1%、培养温度30℃、pH值7.0、NaCl浓度0.5%、摇床转速150 r/min为最适培养条件.重金属耐受性实验显示,该菌株可在浓度分别为1000 mg/L Fe^3+、800 mg/L Pb^2+、150 mg/L Cd^2+、900 mg/L Cu^2+、1100 mg/L Zn^2+的环境中生长,也可在上述五种重金属离子同时存在的环境中生长.Enterobacter cloacae F1表现出了良好的重金属耐受性,具备对重金属污染环境进行生物修复的潜能.