首乌总提取物对乙酰胆碱酯酶的抑制

研究了首乌总提取物对乙酰胆碱酯酶(AChE)抑制活性的筛选及抑制动力学。结果表明,首乌乙酸乙酯组分和水组分的抑制能力随着抑制剂浓度的增大而逐渐减弱,甚至表现出一定的增强作用,而水组分没有AChE抑制能力。水饱和正丁醇组分和石油醚组分均对AChE具有显著的抑制能力,两者对AChE的抑制作用类型分别为非竞争型和混合型的可逆抑制,水饱和正丁醇组分对AChE的非竞争型抑制常数Ki、Kis分别为3.2668μm ol/L和4.8194μm ol/L,石油醚组分对AChE的混合型抑制常数Ki、Kis分别为2.6985μm ol/L和4.7192μm ol/L,表明两种组分对游离酶的抑制作用均强于其对于酶-底物复合物的抑制作用,且后者较前者对AChE的抑制作用更强。

首乌不同溶剂提取物的抗氧化活性及其协同作用研究

目的研究首乌不同溶剂提取物的抗氧化活性及其协同作用。方法采用DPPH自由基法,连苯三酚自氧化法,羟自由基清除能力和紫外测定油脂过氧化值4种方法来比较4种不同溶剂提取物的抗氧化活性,采用正交试验原理及分析方法分别对不同溶剂提取物进行复合试验。结果 4种不同溶剂提取物的抗氧化活性从高到低依次为乙酸乙酯组分、正丁醇组分、石油醚组分、水组分。同时,4种不同溶剂提取物对DPPH自由基的清除具有一定的协同作用。结论首乌不同溶剂提取物的抗氧化活性不同,并且各组分之间存在一定的协同抗氧化作用。