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题名舟山食趣
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作者
陈康瑜
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出处
《上海调味品》
2004年第6期16-17,共2页
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文摘
今年八月,我回了趟家乡-浙江 定海。 说是回家乡,其实应该说是回 祖籍才对,因为出生在上海的我从 未去过定海,说回家乡有些牵强, 虽然我在每次填写履历表籍贯一 栏时,总喜欢说自己是浙江省定海 县人。
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关键词
家乡
舟山
履历表
浙江省
祖籍
上海
普陀山
曾祖父
僧人
香菇
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名吃了十天日本菜
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作者
陈康瑜
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出处
《上海调味品》
2004年第3期26-27,共2页
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文摘
应日本友人的邀清,我和两 位好友去日本十日游。日本地域狭小、东京、横滨、名古屋、奈良、大阪一圈兜下来,差不多跑了半个日本国。所见所闻我已在《游东瀛》那篇游记中谈及,可我还是有意犹未尽的感觉,细细想来是忘了谈日本的吃。我不是美食家,但对十天间以日本饮食维持生命,还是有许多新奇,使我觉得还应该补上这一吃的亲身经历的章节。
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关键词
日本
盖饭
名古屋
调味品
中国饮食文化
大闸蟹
汤面
东方航空公司
日本米酒
美食家
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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